Món tôm rim tỏi mặn ngọt đậm đà, thơm lừng mùi tỏi phi, ăn với cơm trắng nóng hổi thì hết sẩy! Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản, bạn đã có ngay món ngon “huyền thoại” của thời sinh viên.
Tôm rim tỏi – món ăn đơn giản, đậm đà, khiến bao người nhớ về thời sinh viên. Chỉ cần vài tép tỏi, chút đường và những nguyên liệu quen thuộc trong căn bếp nhỏ, bạn đã có ngay món ăn hấp dẫn, đưa cơm. Tôm rim mặn ngọt, quyện với vị thơm nồng của tỏi, ăn kèm với cơm trắng nóng hổi, chắc chắn sẽ khiến bạn “nghiền” ngay từ lần đầu thưởng thức.
Tôm là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời với lượng calo thấp nhưng giàu protein, vitamin B12, omega-3, canxi và nhiều khoáng chất khác. Không chỉ vậy, tôm còn có khả năng chống oxy hóa và giúp ngăn ngừa ung thư.
Tỏi không chỉ là gia vị quen thuộc trong gian bếp mà còn là một vị thuốc tự nhiên với nhiều công dụng chữa bệnh. Từ chữa đau bụng, cảm cúm, đầy bụng, khó tiêu đến hỗ trợ tim mạch, huyết áp, tỏi đã được sử dụng rộng rãi trong y học dân gian.
Bạn đang phân vân không biết chế biến tôm thành món gì? Hãy thử tài nấu nướng và mang đến cho người thân yêu những món ăn ngon tuyệt vời từ con tôm tươi ngon!
Nguyên liệu
- 300g tôm tươi
- 12 tép tỏi
- 2 trái ớt
- Gia vị cần chuẩn bị: Hạt nêm, đường trắng, bột ngọt, muối, dầu ăn, nước mắm.
Cách làm tôm rim tỏi
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Sơ chế nguyên liệu
Chuẩn bị tôm bằng cách làm sạch, cắt bỏ râu và đuôi. Ướp tôm với bột nêm, đường, bột ngọt và muối trong khoảng 15 phút để tôm ngấm gia vị. Trong lúc đó, lột vỏ và băm nhỏ tỏi, rửa sạch và cắt nhỏ ớt. Sau đó, cho tỏi và ớt vào chén.
Bước 2: Rim tôm
Bước 2: Rim tôm
Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, phi thơm tỏi ớt. Thêm tôm tươi vào đảo đều trong 1 phút. Rót từ từ nước mắm vào, rim nhỏ lửa khoảng 15 phút để tôm ngấm đều gia vị. Tắt bếp, đảo đều và thưởng thức món tôm rim mắm thơm ngon, hấp dẫn.
Thành phẩm
Tôm rim tỏi
Món tôm rim tỏi thơm lừng, màu sắc hấp dẫn, khiến ai nhìn cũng muốn thưởng thức. Thịt tôm mềm, đậm đà, vị mặn ngọt hài hòa, cay nhẹ, quyện cùng hương tỏi nồng nàn. Ăn kèm cơm trắng nóng, ngon không cưỡng lại được!
Tôm rim tỏi thơm ngon, đậm đà hương vị, chắc chắn sẽ khiến bữa cơm ngày mưa của bạn thêm ấm cúng và ngon miệng. Món ăn đơn giản, dễ làm mà lại vô cùng hấp dẫn, giúp cả nhà ăn ngon miệng và ăn nhiều cơm hơn. Nhanh tay vào bếp trổ tài thôi nào!
Bí mật làm tôm rim mặn ngọt ngon khó cưỡng, cả nhà mê tít! Xem ngay cách làm đơn giản, chi tiết tại đây.
Tôm tươi ngon, chất lượng – Lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn của bạn! Mua ngay tại đây!
Mua hàng tươi sống giao tận nhà, đặt ngay tại đây!
Kinh nghiệm hay chúng tôi
