Tôm hấp tỏi – món ngon đơn giản nhưng cực kỳ hấp dẫn, chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn. Mùi thơm nồng của tỏi kết hợp với vị ngọt tự nhiên của tôm, tạo nên hương vị khó cưỡng. Tham khảo ngay công thức hấp dẫn này!
Tôm hấp tỏi – món ăn đơn giản nhưng lại vô cùng cuốn hút, mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng. Sắc đỏ của tôm hòa quyện cùng màu vàng óng của tỏi, tạo nên một bức tranh ẩm thực đầy hấp dẫn. Đặc biệt, trong những ngày khô hanh hay khi bạn muốn đổi vị, tôm hấp tỏi sẽ là lựa chọn hoàn hảo, mang đến một hương vị thanh mát, kích thích vị giác.
Tôm hấp tỏi không chỉ hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon mà còn là nguồn dinh dưỡng dồi dào. Tôm là thực phẩm giàu protein, vitamin và khoáng chất, lại ít calo, rất phù hợp cho chế độ ăn uống lành mạnh.
Hàu là nguồn cung cấp protein dồi dào, giàu vitamin B12 và omega 3, bổ sung canxi, thậm chí còn có tác dụng ngăn ngừa ung thư. Kết hợp với tỏi, vốn nổi tiếng với công dụng chữa bệnh như đau bụng, cảm cúm, đầy bụng, khó tiêu, tim mạch và huyết áp, bạn sẽ tạo ra một món ăn vừa ngon, vừa bổ dưỡng, mang đến sức khỏe cho người thân yêu. Nhanh tay trổ tài để mang đến cho họ món ăn tuyệt vời này ngay nhé!
Nguyên liệu
- 300g tôm tươi
- 1 trái ớt
- 100g hành lá
- 2 muỗng cà phê tỏi băm
- 15ml dầu ăn
- 15ml rượu trắng
- Gia vị: ½ muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm
Cách làm tôm hấp tỏi
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Rửa sạch tôm, cắt bỏ đầu và chân, xếp ra đĩa để ráo. Cắt nhỏ hành lá và ớt.
Bước 2: Ướp tôm
Trộn đều tỏi băm, dầu ăn, rượu trắng, muối và hạt nêm trong chén, sau đó rưới hỗn hợp lên tôm cho ngấm đều.
Bước 3: Hấp tôm
Cho đĩa tôm vào nồi, hấp cách thủy 10-15 phút (tùy lửa) cho tôm chín. Vậy là bạn đã hoàn thành món ăn thơm ngon này rồi!
Thành phẩm
Tôm tươi hấp dẫn với hương vị ngọt tự nhiên, thịt săn chắc, giữ trọn vẹn dinh dưỡng. Nước hấp ngọt thanh quyện với vị thơm nồng của tỏi, điểm thêm chút cay nhẹ từ ớt, tạo nên một món ăn đậm đà, quyến rũ khó quên.
Bạn đã sẵn sàng trổ tài với món ăn hấp dẫn này cho gia đình chưa? Tôm, nguồn cung cấp dinh dưỡng dồi dào, giờ đây sẽ không còn khiến bạn băn khoăn lựa chọn món ăn nữa. Không chỉ ngon miệng, món này còn là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa tiệc ấm cúng. Chuẩn bị đơn giản, nấu nướng nhanh chóng, bạn sẽ có ngay một món ăn ngon tuyệt vời mà không tốn quá nhiều công sức.