273 lượt xem

Pudding Rau Câu Sữa Dừa: Mát Lạnh, Giòn Béo, Hấp Dẫn

Pudding rau câu sữa dừa là món tráng miệng đơn giản, dễ làm, với vị béo ngậy, mềm mịn và mát lạnh, rất phù hợp để giải nhiệt mùa hè.

Món pudding rau câu sữa dừa thơm ngon, mát lạnh, là lựa chọn tuyệt vời để giải nhiệt mùa hè. Với công thức đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm, ai cũng có thể tự tay thực hiện món tráng miệng hấp dẫn này. Hương vị béo ngậy, mềm mịn của pudding sẽ mang đến cho bạn cảm giác sảng khoái và thư giãn.

Thế giới bánh ngọt luôn có sức hấp dẫn riêng biệt, đặc biệt với những ai yêu thích vẻ đẹp xinh xắn, bắt mắt và hương vị thơm ngon đặc trưng. Trong đó, pudding là một trong những loại bánh ngọt phổ biến và được yêu thích nhất trên toàn thế giới. Được biết đến với kết cấu mềm mịn, thành phần chủ yếu là sữa tươi, pudding mang đến giá trị dinh dưỡng cao. Thoạt nhìn, pudding khá giống với đông sương, nhưng thường được kết hợp thêm trà xanh, socola, trái cây, hoa quả khô,… để tăng thêm hương vị. Tại Việt Nam, pudding nhanh chóng trở nên phổ biến và được nhiều thực khách yêu thích sau khi du nhập vào nước ta. Hãy thử trổ tài với món pudding sữa dừa hấp dẫn này nhé!

Nguyên liệu

  • 450g nước cốt dừa
  • 170g kem tươi (whipping cream)
  • 130g sữa tươi
  • 18g bột rau câu
  • 3 trái dâu tây (nếu muốn)
  • 20g đường trắng

Công thức làm pudding rau câu sữa dừa thơm ngon

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Rửa sạch dâu tây, bỏ cuống, cắt hạt lựu và xếp vào hũ thủy tinh.

Bước 2: Nấu pudding rau câu

Bước 2: Nấu pudding rau câu

Bước 2: Nấu pudding rau câu

Bắt đầu bằng việc trộn đều bột rau câu với đường trắng. Song song đó, bắc nồi lên bếp, cho nước cốt dừa, kem tươi, sữa tươi vào và đun nóng nhỏ lửa, khuấy đều. Rắc từ từ bột rau câu vào hỗn hợp đang khuấy, đảm bảo bột tan đều. Khi hỗn hợp sôi nhẹ, nhanh tay rót vào các hũ dâu tây. Để pudding nguội và đông lại, sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút là bạn đã có thể thưởng thức món tráng miệng thơm ngon này.

Thành phẩm

Pudding rau câu sữa dừa

Pudding rau câu sữa dừa

Pudding rau câu sữa dừa giòn dai, béo ngậy, xen lẫn vị ngọt thanh của dâu tây tạo nên hương vị khó cưỡng. Sự kết hợp tinh tế này sẽ khiến bữa cơm thêm phần trọn vẹn và lưu lại dư vị ngọt ngào nơi đầu lưỡi.

Pudding rau câu sữa dừa thơm ngon, mát lạnh, là món tráng miệng hoàn hảo cho mùa hè. Hương vị thơm nức, kết hợp cùng vị ngọt thanh của sữa dừa, mang đến trải nghiệm tuyệt vời. Sau khi chế biến, bạn có thể bảo quản bánh trong ngăn mát tủ lạnh để thưởng thức trọn vẹn hương vị.

Khám phá thêm công thức làm bánh Pudding hấp dẫn khác tại đây!

Khám phá thêm nhiều món ngon hấp dẫn tại chuyên mục Món ngon mỗi ngày.

  • Thưởng thức Pudding hạt chia thơm ngon, bổ dưỡng, hỗ trợ giảm cân và đẹp da. Công thức đơn giản, dễ thực hiện, chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có món tráng miệng tuyệt vời cho cả gia đình.
  • Khám phá công thức Pudding hoa anh đào độc đáo, mang đến hương vị mới lạ và màu sắc rực rỡ cho món tráng miệng của bạn.

Nước cốt dừa thơm ngon, chất lượng cao, bí quyết cho món pudding rau câu sữa dừa hấp dẫn. Mua ngay tại shop!

chúng tôi