Nước mắm, gia vị quen thuộc của người Việt, ẩn chứa nhiều lợi ích cho sức khỏe. Cùng khám phá những tác dụng tuyệt vời của nước mắm làm từ nguyên liệu tự nhiên!
Nước mắm, linh hồn của ẩm thực Việt, góp phần tạo nên hương vị đặc trưng cho mỗi bữa ăn gia đình. Cùng khám phá những lợi ích tuyệt vời của nước mắm được làm từ nguyên liệu tự nhiên, mang đến sức khỏe và sự ngon miệng cho bạn và gia đình!
1Bí mật của nước mắm nguyên chất: Sự khác biệt đến từ đâu?
Nước mắm là sản phẩm lên men tự nhiên từ cá biển, chủ yếu là cá cơm, cá thu, cá nục, được ướp muối trong thời gian dài. Quá trình lên men tạo ra chất lỏng đậm đà, chứa nhiều đạm và umami. Nước mắm được phân loại theo hàm lượng đạm, từ loại cốt (đạm cao nhất) đến loại 1, loại 2, mang đến hương vị và độ đậm đà khác nhau, phù hợp với nhiều món ăn.
Nước mắm cá cơm được xem là tinh túy của biển cả, mang đến hương vị thơm ngon và độ đạm cao nhất. Từ cá cơm than tươi ngon, người dân khéo léo ướp muối biển tinh khiết, rồi ủ theo phương pháp gài nén truyền thống trong suốt 12 tháng. Quá trình này tạo ra những giọt nước mắm đậm đà, mang trọn vẹn vị ngọt thanh của biển cả.
Nước mắm nguyên chất
2Nước mắm tự nhiên: Hương vị truyền thống, lợi ích sức khỏe
Xu hướng sống lành mạnh ngày càng được ưa chuộng, khiến nhiều chị em nội trợ tìm kiếm những sản phẩm an toàn và chất lượng. Nước mắm tự nhiên đáp ứng trọn vẹn nhu cầu này với hương vị thơm ngon, thành phần tự nhiên, tốt cho sức khỏe và mang đến sự an tâm cho người sử dụng.
Nước mắm cá cơm than mang đến nhiều lợi ích sức khỏe nhờ chứa các dưỡng chất quý giá, chẳng hạn như…
Nước mắm tự nhiên: Hương vị đậm đà, bổ dưỡng.
Hơn 13 loại axit amin, trong đó có Lysine – thành phần thiết yếu giúp trẻ ăn ngon miệng hơn. Lysine thúc đẩy chuyển hóa, tăng cường hấp thụ dưỡng chất và hỗ trợ phát triển chiều cao tối ưu cho trẻ nhỏ.
Nước mắm lên men tự nhiên giàu vitamin nhóm B, đặc biệt là B12, cùng các vi chất như sắt, bổ sung dinh dưỡng thiết yếu cho phụ nữ mang thai.
Nước mắm giàu dưỡng chất tự nhiên, được các bà nội trợ tin tưởng lựa chọn cho gia đình. Đặc biệt, với các gia đình có con nhỏ, nước mắm là gia vị không thể thiếu, góp phần tạo nên hương vị thơm ngon cho các món ăn, từ chấm đến tẩm ướp.
Nước mắm, tinh túy từ thiên nhiên, mang đến giá trị dinh dưỡng tuyệt vời cho sức khỏe. Hãy trân trọng từng giọt nước mắm, để mỗi bữa ăn thêm trọn vẹn hương vị và sức khỏe. Chúc bạn luôn mạnh khỏe!
Bí mật nhận biết nước mắm thật, tránh mua phải hàng giả. Click để xem ngay!
Nguồn tham khảo: afamily.vn
