Cơm trộn thập cẩm: Ngon, nhanh, dẻo thơm (nồi cơm điện)

Bạn muốn đổi vị cho bữa cơm nhưng ngại nấu nướng? Cơm trộn thập cẩm nấu bằng nồi cơm điện là lựa chọn hoàn hảo, vừa nhanh gọn, vừa ngon miệng.

Bạn đang muốn thay đổi khẩu vị cho bữa cơm hàng ngày nhưng lại không có nhiều thời gian? Cơm trộn thập cẩm với cách chế biến đơn giản, nhanh chóng bằng nồi cơm điện sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho bạn.

Món ăn dành cho 3-4 người, mất 20 phút chuẩn bị và 20 phút chế biến.

Cơm trộn thập cẩm bằng nồi cơm điện là món ăn đơn giản, nhanh chóng nhưng đầy đủ dinh dưỡng. Bạn có thể tự do sáng tạo với các loại rau củ yêu thích, biến tấu thành món ăn mang dấu ấn riêng. Hãy cùng khám phá công thức đơn giản để chiêu đãi cả gia đình một bữa cơm thơm ngon, bổ dưỡng ngay tại nhà!

Bạn muốn học cách làm cơm trộn thập cẩm ngon tuyệt cú mèo? Xem ngay video hướng dẫn chi tiết bằng nồi cơm điện tại đây.

1Công thức nấu cơm trộn thập cẩm ngon tuyệt đỉnh bằng nồi cơm điện

• 2,5 chén gạo
• 2 trái bắp mỹ
• 2 củ cà rốt
• 400g đậu cove
• 4 cây xúc xích
• Hành tím, tỏi
• Nêm nếm: Hạt nêm, muối, đường, ớt bột, nước tương.

Bạn có thể tự do điều chỉnh lượng nguyên liệu cho phù hợp với khẩu vị của mình.

Món cơm trộn thập cẩm thêm phần hấp dẫn với gạo thơm Vua gạo Làng Ta. Hương thơm thoang thoảng khi ngửi, khi nấu lên lại càng nức mũi, ăn một lần là muốn ăn mãi không thôi.

Gạo thơm Vua gạo Làng Ta được làm từ giống lúa thuần chủng, lai tạo tại Việt Nam. Hạt gạo dài đều, thơm nhẹ, đồng thời có khả năng sinh trưởng tốt và kháng sâu bệnh hiệu quả.

Gạo của Vua Gạo đảm bảo chất lượng an toàn tuyệt đối cho người tiêu dùng. Gạo không chứa hóa chất bảo vệ thực vật hay chất chống ẩm mốc, được chứng nhận theo tiêu chuẩn quốc tế BRC (Vương quốc Anh) và ISO 22000 về vệ sinh an toàn thực phẩm.

2Công thức cơm trộn thập cẩm đơn giản, ngon miệng bằng nồi cơm điện

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Xúc xích cắt hạt lựu, đậu cove cắt khúc nhỏ, cà rốt gọt vỏ cắt hạt lựu, bắp tách hạt, hành tím cắt lát, tỏi băm nhuyễn.

Bước 2 Làm dầu hành tỏi

Bước đầu tiên, bạn cho dầu ăn vào chảo nóng, phi thơm tỏi rồi cho hành tím vào phi cùng cho vàng đều.

Dầu hành tỏi này sẽ tạo nên món cơm hấp dẫn với hạt gạo bóng bẩy, căng tròn khi nấu chín. Mình sẽ rưới lên bề mặt gạo trước khi nấu.

Bước 3 Vo gạo và nấu cơm

Bắt đầu vo gạo nào! Mình sẽ nấu khoảng 2,5 chén gạo. Nhớ vo nhẹ nhàng 1 – 2 lần thôi nhé, đừng vo nhiều quá sẽ mất đi lớp cám gạo, mất chất dinh dưỡng đấy. Sau khi vo xong, cho gạo vào nồi cơm, rải đều một nửa phần dầu hành tỏi lên trên bề mặt gạo.

Tiếp theo, xếp các nguyên liệu đã sơ chế lên lớp gạo, tạo nên một bức tranh đầy màu sắc. Cho vào nồi khoảng 3,5 chén nước, nêm thêm 1 muỗng canh hạt nêm, nửa muỗng canh muối và một ít tiêu xay nhuyễn. Bạn có thể điều chỉnh lượng tiêu theo sở thích. Cuối cùng, đặt nồi cơm điện vào chế độ nấu như bình thường.

Bước 4 Làm nước sốt

Trong lúc chờ cơm chín, hãy chuẩn bị nước sốt thơm ngon để rưới lên. Cho phần dầu hành tỏi còn lại vào chảo, đảo đều. Thêm 100ml nước tương, 1 muỗng canh hạt nêm, 50g đường và tiếp tục đảo đều cho các gia vị hòa quyện.

Thêm chút bột ớt vào nước sốt để tăng thêm hương vị, bạn có thể điều chỉnh lượng ớt tùy theo khẩu vị. Nấu nước sốt cho đến khi sệt lại rồi tắt bếp và cho vào chén.

Bước 5 Thành phẩm

Mùi thơm ngào ngạt tỏa ra khi cơm chín, hấp dẫn đến khó cưỡng. Trộn đều cơm, múc ra thố, chan nước sốt đậm đà và rắc thêm chút tiêu. Chỉ vậy thôi, món ăn đã sẵn sàng để thưởng thức.

3Thưởng thức

Cơm trộn thơm lừng, gạo tơi mềm, hòa quyện với rau củ tươi ngon. Nêm nếm vừa miệng, nhanh gọn, dễ làm, chỉ vài bước là bạn đã có ngay bữa ăn hấp dẫn và đầy đủ dinh dưỡng.

Cuối tuần này, hãy đổi vị cho gia đình với cơm trộn thập cẩm hấp dẫn! Gạo mềm dẻo hòa quyện với rau củ tươi ngon, thêm phần nước sốt đậm đà, đảm bảo sẽ khiến bữa ăn thêm phần phong phú và ngon miệng. Nồi cơm điện tiện lợi giúp bạn chế biến món ăn này thật dễ dàng, nhanh chóng.