Bạn đã biết cách rã đông sữa mẹ an toàn và đúng cách chưa? Xem ngay để đảm bảo dinh dưỡng cho con!
Rã đông sữa mẹ đúng cách giúp bé yêu hấp thu trọn vẹn dinh dưỡng. Tìm hiểu ngay mẹo rã đông sữa mẹ an toàn và hiệu quả!
Vắt sữa trước và bảo quản để con uống dần là giải pháp tiện lợi cho nhiều mẹ. Nhưng rã đông sữa không đúng cách có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của bé. Hãy cùng tìm hiểu cách rã đông sữa an toàn và giữ trọn vẹn dưỡng chất cho con yêu.
1Bí quyết bảo quản sữa mẹ an toàn và hiệu quả
Sữa mẹ sau khi vắt nên đựng trong bình thủy tinh, bình nhựa hoặc túi đựng sữa chuyên dụng. Lưu ý không nên để sữa đầy, hãy chừa một khoảng trống vì khi sữa đông lại sẽ nở ra, tránh làm vỡ bình hoặc túi đựng.
Hãy cho bé bú lượng sữa vừa đủ trong một lần, tránh lãng phí và đảm bảo vệ sinh. Rã đông sữa rồi cho vào tủ lạnh có thể làm giảm chất dinh dưỡng, tốt nhất là sử dụng hết lượng sữa đã rã đông trong một lần.
Cách bảo quản sữa mẹ đúng cách
Sữa mẹ có thể bảo quản tối đa 4 giờ ở nhiệt độ phòng (19-22 độ C), 48 giờ ở ngăn mát tủ lạnh (4-6 độ C), 1 tháng ở ngăn đá tủ lạnh và 6 tháng nếu bảo quản ở tủ đông chuyên dụng (-18 đến -20 độ C).
Sữa mẹ bảo quản lâu sẽ mất đi mùi vị thơm ngon và giảm lượng kháng thể. Để đảm bảo sữa mẹ vẫn giữ được chất lượng tốt nhất, mẹ hãy rút ngắn thời gian bảo quản và ghi chú ngày giờ lên bình/túi sữa để dễ dàng theo dõi và sử dụng.
Tìm hiểu cách vắt và bảo quản sữa mẹ hiệu quả để cung cấp nguồn dinh dưỡng tốt nhất cho bé yêu.
2Rã đông sữa mẹ an toàn và hiệu quả nhất
Bảo quản sữa mẹ trong ngăn đá tủ lạnh
Để sử dụng sữa đông lạnh, mẹ nên chuyển xuống ngăn mát tủ lạnh để rã đông trong vòng 1 ngày. Nếu cần sử dụng gấp, mẹ có thể ngâm sữa trong chậu nước đá để rã đông nhanh chóng.
Khi sữa chuyển sang dạng lỏng hoàn toàn, mẹ nhẹ nhàng lắc đều để lớp váng sữa hòa quyện với nước sữa. Sau đó, thay nước nóng để hâm nóng sữa cho bé.
Rã đông sữa mẹ bằng cách chuyển từ ngăn đông xuống ngăn mát có thể khiến lớp chất béo nổi lên trên bề mặt, tạo thành lớp váng mỏng. Đây là hiện tượng tự nhiên, bạn chỉ cần lắc nhẹ để hòa tan lớp váng này vào sữa.
Cách rã đông sữa mẹ
Bảo quản sữa mẹ trong ngăn mát tủ lạnh: những điều cần biết
Để làm ấm sữa mẹ trong tủ lạnh, hãy ngâm bình sữa vào nước ấm khoảng 40 độ C cho đến khi đủ ấm để bé uống. Không nên ngâm sữa trong nước quá nóng, vì nhiệt độ cao có thể làm mất đi các vitamin và khoáng chất có lợi trong sữa.
Cách rã đông sữa mẹ đúng cách
3Hướng dẫn rã đông sữa mẹ an toàn và hiệu quả
Rã đông sữa mẹ: Mẹ cần lưu ý những điều này để đảm bảo an toàn và chất lượng sữa cho bé.
- Để đảm bảo an toàn cho bé, không nên rã đông sữa đông lạnh ở nhiệt độ phòng. Việc này có thể tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển. Thay vào đó, hãy rã đông sữa trong ngăn mát tủ lạnh để giữ được chất lượng tốt nhất.
- Đun hoặc rã đông sữa bằng lò vi sóng không được khuyến khích. Sóng điện từ và nhiệt độ cao có thể phá hủy vitamin và chất dinh dưỡng trong sữa, đồng thời khiến việc kiểm soát nhiệt độ khó khăn, dễ gây bỏng cho trẻ.
Những lưu ý khi rã đông sữa mẹ
- Không nên lắc bình sữa rã đông hay thay đổi nhiệt độ đột ngột. Điều này có thể làm giảm tác dụng của kháng thể và protein trong sữa mẹ, ảnh hưởng đến giá trị dinh dưỡng của sữa.
- Sữa mẹ đã rã đông chỉ bảo quản tối đa 4 giờ ở nhiệt độ phòng và 24 giờ ở ngăn mát tủ lạnh. Sữa đã được rã đông và hâm nóng nên cho bé dùng trong vòng 2 giờ, nếu không dùng ngay thì chỉ bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh tối đa 24 giờ. Không được pha lẫn sữa thừa và sữa mới.
- Sữa tan đá đôi khi có mùi và vị chua do enzyme lipase trong sữa. Hầu hết trẻ vẫn uống bình thường nhưng một số bé nhạy cảm. Nếu bé không thích, mẹ có thể đun sữa ở lửa nhỏ cho đến khi nổi bong bóng, tắt bếp và cho bé dùng.
Rã đông sữa đúng cách là điều cần thiết để giữ trọn vẹn dinh dưỡng cho con. Hy vọng những thông tin trên hữu ích cho bạn!
