Mùa hè nóng bức, giải nhiệt với ly chanh dây tắc đường phèn chua ngọt là lựa chọn tuyệt vời. Cùng khám phá công thức làm thức uống này ngay sau đây!
Mùa hè oi bức, ly chanh dây tắc đường phèn chua chua ngọt ngọt là thức uống giải nhiệt tuyệt vời. Cùng khám phá cách làm đơn giản, mang đến hương vị thơm ngon và lợi ích cho sức khỏe ngay sau đây!
Ngon miệng trong 40 phút, dành cho 2-3 người.
Chanh dây tắc đường phèn không chỉ là thức uống giải nhiệt ngày hè mà còn mang đến vô số lợi ích cho sức khỏe. Bạn muốn tự tay pha chế thức uống thơm ngon, bổ dưỡng này nhưng chưa biết cách? Bài viết này sẽ giúp bạn! Với công thức đơn giản, dễ làm, chắc chắn bạn sẽ có ngay ly chanh dây tắc đường phèn tuyệt hảo!
1Công thức làm mứt chanh dây tắc đường phèn thơm ngon
- 5 trái chanh dây
- 150g tắc (12 trái)
- 4 trái chanh
- 1 chén đường phèn
- 50ml mật ong
2Chanh dây tắc đường phèn: Món ngon giải nhiệt ngày hè
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu
Chuẩn bị 5 trái chanh dây, 150g tắc và 4 trái chanh. Rửa sạch bụi bẩn, bỏ hạt rồi vắt lấy nước chanh. Tắc cắt đôi, cho vào chén.
Cắt đôi 5 trái chanh dây, lấy phần ruột cho vào tô.
Bước 2 Làm chanh dây tắc đường phèn
Cho tắc đã cắt, nước cốt 4 trái chanh, 1 chén đường phèn, 50ml mật ong vào tô chanh dây, trộn đều và để ngấm trong 30 phút.
Sau 30 phút, rót hỗn hợp vào từng ly nhựa và bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh. Khi thưởng thức, thêm đá, nước chanh dây tắc đường phèn vào ly. Bạn có thể pha thêm nước lọc và khuấy đều để tạo nên thức uống mát lạnh, thơm ngon.
3Thành phẩm
Chanh dây, chanh, tắc – những loại quả giàu vitamin, là “thần dược” cho ngày hè nắng nóng. Một ly nước ép chua chua ngọt ngọt không chỉ giải khát, bổ sung vitamin cần thiết mà còn tăng cường sức đề kháng, giúp bạn khỏe khoắn vượt qua mùa hè oi bức. Đặc biệt, thức uống này còn rất hiệu quả trong việc giảm ho, mang lại cảm giác dễ chịu cho bạn.
Chúc bạn thành công với công thức chanh dây tắc đường phèn giải nhiệt cho cả nhà! Đừng quên theo dõi chúng tôi để khám phá thêm nhiều món ngon hấp dẫn khác!
Học cách làm chanh dây tắc đường phèn ngon miệng, dễ làm qua video TikTok hấp dẫn.