Bà bầu ăn bơ khi nào ngừa dị tật thai nhi?

Bơ là nguồn Folate dồi dào, rất cần thiết cho sức khỏe mẹ bầu và sự phát triển của thai nhi. Tiêu thụ bơ trong thai kỳ giúp giảm nguy cơ dị tật bẩm sinh ở thai nhi.

Bơ – món quà dinh dưỡng tuyệt vời cho mẹ bầu và bé yêu. Bơ chứa lượng Folate dồi dào, giúp giảm nguy cơ dị tật bẩm sinh ở thai nhi, đồng thời cung cấp các dưỡng chất thiết yếu cho sự phát triển khỏe mạnh của bé.

Công dụng của bơ

Folate, Vitamin C, E và Đồng là những dưỡng chất quan trọng giúp tăng cường sức khỏe não bộ, hỗ trợ trí nhớ và khả năng giải quyết vấn đề ở người cao tuổi.

Bơ là lựa chọn tuyệt vời cho hành trình giảm cân. Chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn và Beta-sitosterol, bơ giúp giảm cholesterol, kiểm soát cảm giác đói và hạn chế hấp thụ chất béo, hỗ trợ bạn đạt được mục tiêu giảm cân hiệu quả.

Bơ, giàu chất béo không bão hòa đơn, là lựa chọn tuyệt vời cho mẹ bầu bị tiểu đường thai kỳ. Bơ hỗ trợ tiêu hóa và kiểm soát lượng đường huyết, giúp ổn định lượng insulin trong cơ thể.

Folate, hay còn gọi là axit folic, đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa dị tật thai nhi. Hàm lượng Folate dồi dào giúp giảm Homocystein và Axit oleic, bảo vệ tim mạch và thai nhi khỏe mạnh.

Bơ mang đến nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe. Khám phá những công dụng tuyệt vời của loại trái cây này trong bài viết “Những tác dụng diệu kì của bơ mà bạn nên biết”.

Bà bầu nên ăn bơ khi nào để tốt nhất cho sức khỏe?

Trong 3 tháng đầu thai kỳ, mẹ bầu nên bổ sung trái cây tươi trực tiếp để hấp thu tối đa dưỡng chất. Thời điểm lý tưởng là từ 1-2 tiếng trước bữa ăn, hoặc buổi sáng để tránh tích tụ mỡ thừa.

Để hấp thu tối ưu vitamin trong bơ, mẹ bầu nên ăn bơ sau bữa ăn khoảng 1-2 tiếng, vào buổi trưa hoặc chiều, đặc biệt là trong 3 tháng giữa và cuối thai kỳ.

Mẹ bầu có thể thoải mái ăn bơ bất cứ lúc nào trong ngày mà không lo ảnh hưởng đến sức khỏe. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn, bạn nên hạn chế lượng bơ tiêu thụ trong ngày ở mức 500g.

Bơ giàu calo, do đó, để kiểm soát cân nặng, bạn cần điều chỉnh lượng calo trong các bữa ăn khác khi thêm bơ vào chế độ ăn hàng ngày. Việc ăn bơ vào cuối ngày và với số lượng lớn có thể dẫn đến tăng cân do cơ thể nạp vào quá nhiều calo.

Nếu bạn đang sử dụng thuốc làm loãng máu, hãy trao đổi với bác sĩ trước khi ăn bơ. Bơ có tác dụng kháng viêm, và có thể ảnh hưởng đến hiệu quả của một số loại thuốc.

Mẹo chọn bơ ngon

Bơ non thường có vết cuống to, hãy kiểm tra phần cuống để xác định độ chín của bơ.

Bóp nhẹ hoặc bấm vào cuống, chọn quả mềm dù phần còn lại chưa chín hẳn. Chín sẽ lan dần từ đuôi về.

Bơ tròn thường có hạt to, bù lại, thịt quả mềm, béo ngậy và sáp hơn.

Quả bơ chín ngon thường có vỏ căng bóng, hơi sần sùi và cầm chắc tay.

Để thưởng thức bơ béo, thơm và dẻo, hãy chọn quả xanh, chín chuyển sang màu xanh sáng bóng, lấm tấm điểm vàng.

Bơ chín nên thưởng thức ngay, để lâu trong tủ lạnh sẽ mất đi hương vị thơm ngon. Nên chọn mua bơ ăn kịp trong ngày hoặc hôm sau. Bơ chưa chín, hãy để ngoài cho đến khi chín rồi mới cất vào tủ lạnh.

Bơ là nguồn dinh dưỡng dồi dào cho mẹ bầu, có thể ăn trực tiếp để hấp thu tối đa dưỡng chất. Bên cạnh đó, bơ cũng rất đa dạng trong chế biến, từ sinh tố, salad đến các món ăn khác, giúp mẹ bầu đổi vị mà vẫn đảm bảo đầy đủ dưỡng chất.