Bạn muốn trồng sả trong thùng xốp, nhánh to, thu hoạch nhanh mà không cần rễ? Tham khảo ngay bài viết của chúng tôi để biết cách trồng hiệu quả.
Trồng sả trong thùng xốp, không cần rễ, nhánh to, mau thu hoạch? Bí mật đơn giản, hiệu quả bất ngờ! Cùng khám phá ngay bí kíp trồng sả độc đáo này!
Sả – gia vị quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt, đôi khi lại khiến bạn phải “vất vả” tìm mua. Thay vì loay hoay ra chợ, hãy thử trồng sả ngay tại nhà với thùng xốp! Chỉ vài bước đơn giản, bạn đã có thể tự tay chăm sóc vườn sả xanh mát và thu hoạch quanh năm, đảm bảo nguồn nguyên liệu tươi ngon cho mọi bữa ăn. Cùng bắt tay vào trồng sả ngay thôi!
1Dụng cụ cần có
- Sả cây
- Thùng xốp (hoặc chậu nhỏ)
- Đất trồng
- Hũ đựng
- Bạn sẽ cần dao, thớt, xẻng và bình tưới nước để thực hiện công việc này.
Nguyên liệu chính để trồng sả
Chọn sả to khỏe, tươi ngon, đang phát triển là bí quyết để có món ăn thơm ngon. Tránh sả quá non hoặc quá già để đảm bảo hương vị và độ giòn.
Chọn đất trồng giàu dinh dưỡng, thoát nước tốt là đủ. Bạn có thể tự trộn đất từ phân chuồng, phân hữu cơ hoai mục với đất thường hoặc mua đất trồng sẵn ở các cửa hàng cây cảnh.
2Cách trồng sả
Cách trồng sả
Bước 1Để sả hút nước dễ hơn, bạn dùng dao cắt bỏ 2mm phần gốc sau khi mua về, giúp làm mới bề mặt tiếp xúc của cây sả.
Bước 2Loại bỏ 2-3 lớp bẹ ngoài cùng, để lộ phần gốc, giúp rễ phát triển nhanh chóng.
Bước 3Cắt bỏ phần thân trên của cây sả, để lại khoảng 10cm từ gốc lên là đủ.
Bước 4Cho sả vào hũ, đổ nước ngập ⅘ gốc sả. Ngâm trong 7 ngày, bổ sung nước khi cần, để sả mềm và dậy mùi thơm.
Bước 5Sau khi rễ và lá sả mọc đầy đủ, bạn có thể chuyển chúng vào đất. Chuẩn bị một thùng xốp hoặc chậu nhỏ có lỗ thoát nước để tránh ngập úng. Đổ đất vào và trồng cây sả, đảm bảo đất đủ ẩm.
Để sả phát triển khỏe mạnh, hãy trồng nghiêng cây với góc 60 độ. Sau khi trồng, tưới nước thật đẫm cho gốc cây, giúp đất luôn giữ độ ẩm cần thiết.
3Cách chăm sóc
Cách chăm sóc
Sả là loại cây dễ trồng, thích nghi tốt với nhiều điều kiện thời tiết. Để cây phát triển khỏe mạnh và cho năng suất cao, bạn cần lưu ý một số điều sau:
Tưới nước
Để sả phát triển khỏe mạnh, bạn nên tưới nước thường xuyên trong giai đoạn đầu, 1-2 lần mỗi ngày, đảm bảo đất ẩm ướt nhưng tránh ngập úng. Khi cây đã ổn định, bạn có thể giảm lượng nước tưới hoặc tưới cách ngày.
Ánh sáng
Để cây phát triển khỏe mạnh, hãy đặt chúng ở nơi thoáng mát, có ánh nắng buổi sáng và chiều. Tránh tiếp xúc trực tiếp với nắng gắt buổi trưa, vì điều này có thể khiến cây bị héo.
Phân bón
Để cây lấy lá phát triển tốt, bạn có thể sử dụng phân bón chuyên dụng dành cho loại cây này, tìm mua tại các cửa hàng cây cảnh. Ngoài ra, phân chuồng hoai mục hoặc phân hữu cơ cũng là lựa chọn hiệu quả. Bón phân đều đặn mỗi tháng một lần, với lượng nhỏ vừa đủ để cây hấp thu.
Sâu bệnh
Sả có mùi thơm nồng, vị cay nên ít khi bị sâu bệnh, bạn có thể yên tâm sử dụng nhé!
Cắt tỉa
Cắt bỏ lá già, khô héo và tỉa bớt cây sả để cây còn lại phát triển tốt hơn, tránh tình trạng bụi sả quá rậm rạp, cản trở sự sinh trưởng.
Sả cần bao lâu để thu hoạch?
Sả thu hoạch sau bao lâu?
Sả trồng để ăn sẽ cho thu hoạch sau 3 – 4 tháng. Khi đó, bạn chỉ cần tỉa bớt những gốc to và chăm sóc các nhánh con để chúng phát triển tốt.
Để thu hoạch tinh dầu sả đạt hiệu quả, bạn cần đợi cây đủ già, khoảng 10 – 12 tháng, khi lượng tinh dầu trong cây đã tích lũy đủ.
Thu hoạch sả bằng cách cắt bẹ và lá cách mặt đất 8 – 10cm, để lại phần gốc cho sả đẻ nhánh mới. Sau 5 – 6 tháng, bạn sẽ có sả tươi ngon để sử dụng hoặc chế biến tinh dầu. Với phương pháp này, bạn có thể thu hoạch sả quanh năm, đảm bảo nguồn cung cấp ổn định.
Bạn đã biết cách trồng sả trong thùng xốp không cần rễ, nhánh to, mau thu hoạch rồi đấy. Chúc bạn thành công với cách trồng sả này!
