Gan nhiễm mỡ có thể cải thiện bằng nhiều biện pháp, trong đó ăn nhiều rau củ quả là phương pháp được nhiều người bệnh lựa chọn vì an toàn, dễ thực hiện và phổ biến.
Gan nhiễm mỡ, căn bệnh phổ biến ngày nay, có thể được cải thiện bằng nhiều phương pháp, trong đó điều trị bằng rau củ là lựa chọn được nhiều người bệnh ưa chuộng bởi tính an toàn, dễ sử dụng và gần gũi.
Để đảm bảo an toàn, hãy tham khảo ý kiến chuyên gia y tế trước khi áp dụng các mẹo dân gian. Nếu gặp bất kỳ dấu hiệu bất thường nào, hãy đến cơ sở y tế để được thăm khám kịp thời.
1Nha đam (lô hội)
Nha đam, hay còn gọi là lô hội, không chỉ thanh mát giải nhiệt mà còn sở hữu nhiều công dụng tuyệt vời khác. Loại cây này có khả năng kháng khuẩn, giải độc, đồng thời giúp đào thải cholesterol và chất béo hiệu quả, mang đến lợi ích cho sức khỏe.
Cách dùng:
Nha đam tươi (30g) gọt vỏ, rửa sạch, ép lấy nước, pha cùng mật ong và nước ấm, uống 3-4 lần mỗi ngày.
Thêm 100g nha đam gọt vỏ, ngâm nước muối để loại bỏ chất nhờn vào salad của bạn. Kết hợp với giấm và các loại rau củ yêu thích như dưa leo, xà lách… để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng cho bữa ăn hằng ngày.
2Rau cần nước
Rau cần, một loại rau phổ biến trong bữa ăn hàng ngày, chứa hàm lượng albumin cao, có khả năng giải độc, phân giải chất béo và giảm cholesterol, mang lại lợi ích cho sức khỏe.
Cách dùng:
Rửa sạch vết thương bằng nước muối pha loãng trong 10 phút, sau đó để ráo.
Ngon miệng trong mọi bữa ăn, từ canh, xào đến món ăn kèm.
Chỉ cần thêm rau cần vào chế độ ăn hàng ngày trong 1-2 tháng, bạn sẽ cảm nhận rõ rệt những lợi ích tuyệt vời mà loại rau này mang lại.
3Lá sen
Lá sen, hay liên diệp/hà diệp, là lựa chọn tuyệt vời cho người bệnh gan nhiễm mỡ. Thành phần Flavonoid dồi dào trong lá sen giúp hạ lipid máu, đào thải cholesterol, ngăn ngừa mỡ tích tụ trong gan, góp phần cải thiện sức khỏe gan.
Cách dùng:
Chuẩn bị 90g lá sen tươi hoặc khô, thái nhỏ. Nấu với 1 lít nước, chia thành 3 phần uống sau mỗi bữa ăn.
Để đạt hiệu quả tối ưu, hãy sử dụng sản phẩm đều đặn mỗi ngày.
4Khổ qua
Mướp đắng, hay còn gọi là khổ qua, là món ăn quen thuộc trong nhiều gia đình. Thành phần Momordicin trong khổ qua có tác dụng diệt khuẩn, chống oxy hóa và giảm lượng mỡ, giúp hỗ trợ điều trị gan nhiễm mỡ hiệu quả.
Cách dùng:
Khổ qua khô có thể pha trà uống thay nước lọc hàng ngày, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, tránh pha quá đặc vì có thể gây tụt huyết áp, ảnh hưởng không tốt đến cơ thể.
Uống nước ép khổ qua tươi pha mật ong sau mỗi bữa ăn để hỗ trợ sức khỏe.
5Bắp (ngô)
Bắp giàu axit béo không no, hỗ trợ chuyển hóa chất béo và cholesterol hiệu quả, giúp gan giải độc và lọc mỡ nhanh chóng, nâng cao sức khỏe.
Cách dùng:
Bột bắp giúp bánh mềm mịn, tăng độ ẩm và giữ form tốt hơn.
– Dùng bữa sáng với cháo bắp.
Nâng tầm bữa ăn với bắp tươi, bổ sung dinh dưỡng và hương vị thơm ngon cho mọi món ăn.
6Nhân trần
Cây nhân trần, một vị thuốc quen thuộc trong y học cổ truyền Việt Nam, không chỉ nổi tiếng với khả năng chữa bệnh dân gian mà còn được ứng dụng hiệu quả trong điều trị gan nhiễm mỡ. Tính mát, giải độc, thúc đẩy tiết mật và bài xuất dịch mật của nhân trần góp phần bảo vệ gan, mang lại sức khỏe cho người bệnh.
Cách dùng:
Rửa sạch 3g nhân trần khô, để ráo nước.
Cho nhân trần vào ấm, hãm kỹ để chiết xuất tinh chất, uống nước mỗi ngày.
7Lá chè
Lá chè, thức uống quen thuộc của người Việt, không chỉ mang đến hương vị thanh mát mà còn ẩn chứa nhiều lợi ích sức khỏe. Ngoài khả năng phòng ngừa ung thư và giảm cân, lá chè tươi còn được chứng minh là có hiệu quả trong việc phòng ngừa và hỗ trợ điều trị gan nhiễm mỡ.
Cách dùng:
Rửa sạch 30g lá chè tươi, để ráo nước.
Thêm lá chè vào bình, hãm với nước sôi và thưởng thức mỗi ngày.
8Artiso đỏ
Atiso đỏ, vị chua mát, không chỉ là vị thuốc giải nhiệt hiệu quả mà còn là nguyên liệu tuyệt vời cho mứt, siro, nước giải khát thơm ngon.
Artiso đỏ chứa hibithocin, hoạt chất có khả năng điều hòa cholesterol, giảm huyết áp và mỡ máu. Uống trà artiso mỗi ngày không chỉ giải nhiệt mà còn giúp giảm cân, thanh lọc gan, mang lại sức khỏe toàn diện.
Cách dùng:
Cho 50g trà vào ly, rót nước nóng đầy nửa ly, hãm trà trong 10 phút để chiết xuất trọn vẹn hương vị.
Thêm mật ong và nước cốt chanh tùy ý để tăng thêm hương vị cho món ăn.
9Các loại hạt
Hạt ngũ cốc là “vũ khí” lợi hại cho sức khỏe, giúp giảm mỡ máu, phòng ngừa ung thư và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
Hạt là nguồn cung cấp dồi dào chất béo có lợi cho sức khỏe, bao gồm chất béo không bão hòa đơn trong ngũ cốc, axit béo omega 3, cùng với các chất xơ, vitamin E và L-arginine. Những dưỡng chất này góp phần hiệu quả trong việc kiểm soát lượng mỡ máu và cholesterol xấu, bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Sử dụng thực phẩm quen thuộc để điều trị bệnh an toàn, không lo tác dụng phụ là phương pháp hiệu quả. Tuy nhiên, hãy luôn tham khảo ý kiến bác sĩ và áp dụng chế độ ăn uống phù hợp để tăng cường sức khỏe, giúp cơ thể phục hồi nhanh chóng.