Rửa nho sạch, tươi ngon chỉ với 2 nguyên liệu đơn giản

Rửa nho sạch chuẩn chỉ với 2 nguyên liệu đơn giản. Loại bỏ mọi bụi bẩn, đảm bảo an toàn và giữ trọn vị ngọt tự nhiên cho trái cây.

Nho ngọt ngon, giàu dinh dưỡng nhưng làm sạch lại là vấn đề nan giải? Đừng lo, bí quyết rửa nho sạch từ 2 nguyên liệu đơn giản sẽ giúp bạn giải quyết nỗi lo này!

Nho là loại quả giàu dinh dưỡng, được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, cấu trúc chùm nho khiến việc làm sạch bụi bẩn và hóa chất trở nên khó khăn. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách rửa nho đúng chuẩn với 2 nguyên liệu đơn giản, giúp bạn yên tâm thưởng thức vị ngọt thanh mát của trái cây này.

1Làm sạch nho bằng muối và bột mì: Bí quyết loại bỏ thuốc trừ sâu hiệu quả

Bước 1Trước khi chế biến, hãy rửa sạch nho dưới vòi nước để loại bỏ bụi bẩn và tạp chất. Nếu chùm nho quá lớn, bạn có thể cắt nhỏ bằng kéo để dễ dàng rửa sạch hơn. Nên cắt sát quả thay vì bứt bằng tay để tránh làm dập nho.

Bước 2Cho nho vào thau, thêm một muỗng muối và hai muỗng bột mì, sau đó đổ nước ngập nho. Khuấy nhẹ nhàng theo vòng tròn, để yên trong hai phút.

Bước 3Rửa sạch nho với nước, để ráo nước là bạn đã hoàn tất bước chuẩn bị.

Kết hợp bột mì và muối là cách hiệu quả để làm sạch nho. Bột mì hút bụi bẩn và lớp phấn trắng, còn muối có tác dụng khử trùng, giúp loại bỏ vi khuẩn, mang lại quả nho sạch sẽ và an toàn.

2Làm sạch nho với baking soda và giấm: Bí quyết loại bỏ hóa chất và vi khuẩn

Bước 1Để rửa sạch, bạn nên cắt chùm nho thành nhiều nhánh nhỏ.

Bước 2Cho nho vào thau, rắc đều bột baking soda lên bề mặt. Đổ nước ngập nho, dùng tay khuấy nhẹ nhàng. Ngâm trong 3 phút, sau đó đổ bỏ nước baking soda và rửa sạch nho với nước.

Bước 3Sau khi rửa nho lần đầu, bạn ngâm nho trong nước sạch pha với 1 muỗng giấm trong 3 phút. Nhớ đảo đều để giấm thấm đều vào từng trái nho. Cuối cùng, rửa lại nho dưới vòi nước sạch là bạn đã có những trái nho sạch bong kin kít.

Baking soda giúp loại bỏ bụi bẩn và tạp chất trên vỏ nho, tương tự như bột mì. Giấm có khả năng tiệt trùng và diệt khuẩn hiệu quả.

Cả hai cách này đều giúp giữ cho những chùm nho của bạn sạch sẽ, thơm ngon hơn.

3Cách chọn nho không hóa chất

• Để chọn nho ngon, bạn nên tìm những chùm có cuống tươi, lớp phấn trắng phủ đều trên quả.
• Nên lựa chọn những quả xoài cứng, không có mùi lạ và không bị chấm lốm đốm để đảm bảo chất lượng tốt nhất.
• Nho ngon thường có hình cầu, trái to, vỏ mỏng, màu đỏ tươi hoặc đỏ đậm, vị ngọt thanh mát. Hãy lựa chọn những chùm nho có vẻ ngoài đẹp mắt, tránh những quả có dấu hiệu của hóa chất.

Nho đỏ Ninh Thuận ngon nhất khi có hình cầu, trái to bằng đầu ngón tay cái, vỏ mỏng, màu đỏ tươi đến đỏ đậm. Quả chín có vị ngọt thanh, chua nhẹ, rất hài hòa. Hãy chú ý để không mua nhầm nhé!

Để giữ nho tươi ngon, bạn chỉ nên rửa trong tối đa 5 phút. Rửa quá lâu sẽ khiến nho hút nhiều nước, dễ bị nứt vỏ hoặc hư thối. Hãy tham khảo 2 cách rửa nho hiệu quả được chia sẻ ở trên để bảo quản nho tốt nhất nhé!