273 lượt xem

Axit Sialic: Vai trò quan trọng trong sức khỏe và nguồn cung cấp từ thực phẩm

Axit sialic, còn gọi là N-acetyneuraminic axit, là thành phần chính của Ganglioside, đóng vai trò quan trọng trong dẫn truyền thần kinh, cải thiện trí nhớ và tăng cường miễn dịch. Axit sialic có nhiều trong yến sào, trứng và phô mát.

Axit sialic là gì? Nó đóng vai trò quan trọng nào trong cơ thể? Bạn có thể bổ sung axit sialic từ đâu? Hãy khám phá những thông tin thú vị về axit sialic trong bài viết này!

Axit sialic, một dưỡng chất có thể còn xa lạ với nhiều người, đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ sức khỏe, đặc biệt là đối với trẻ nhỏ. Vậy axit sialic là gì? Nó có tác dụng gì và nguồn thực phẩm nào cung cấp axit sialic? Cùng tìm hiểu ngay sau đây.

1Axit sialic là gì?

Axit sialic, hay còn gọi là N-acetyneuraminic axit, đóng vai trò quan trọng trong cơ thể, là thành phần chính của Ganglioside – phân tử tập trung nhiều ở đầu dây thần kinh. Ganglioside giúp dẫn truyền tín hiệu thần kinh, cải thiện trí nhớ, thúc đẩy hình thành não bộ ở trẻ em, đồng thời tăng cường hệ miễn dịch. Axit sialic có nhiều trong yến sào, trứng và phô mát.

2Axit sialic: Bí mật cho sức khỏe vững vàng?

Acid sialic: Khởi đầu cho não trẻ.

Acid sialic: Khởi đầu cho não trẻ.

Đối với người lớn

  • Nuôi dưỡng trí nhớ, giữ cho tâm trí minh mẫn, hỗ trợ người cao tuổi sống khỏe mạnh và độc lập.
  • Axit sialic không chỉ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh sỏi thận và dị ứng, mà còn hỗ trợ trao đổi chất của tế bào máu, góp phần nâng cao sức khỏe tổng thể.
  • Axit sialic đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ phục hồi sức khỏe cho bệnh nhân ung thư sau xạ trị, hóa trị. Chất này giúp tái tạo các tế bào bị tổn thương do bức xạ, đồng thời bảo vệ hồng cầu khỏi bị phá hủy, thúc đẩy quá trình phục hồi cơ thể.

Đối với trẻ em

  • Axit sialic là dưỡng chất quan trọng cho sự phát triển não bộ, đặc biệt cần thiết cho trẻ sơ sinh, góp phần hình thành não bộ khỏe mạnh.
  • Bổ sung đầy đủ axit sialic trong chế độ dinh dưỡng giúp trẻ phát triển khả năng học tập, ghi nhớ và nhận thức một cách hiệu quả.
  • Axit sialic không chỉ giúp tăng cường hệ miễn dịch mà còn có khả năng chống lại một số vi khuẩn và virus gây bệnh, bảo vệ cơ thể khỏi sự xâm nhập của tác nhân gây hại.

3Thực phẩm giàu axit sialic: Nguồn cung cấp dinh dưỡng thiết yếu

Acid sialic là gì?

Acid sialic là gì?

  • Yến sào là nguồn thực phẩm giàu axit sialic, chiếm từ 9% đến 15% tổng trọng lượng. Axit sialic đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường sức khỏe và trí não, khiến yến sào trở thành một lựa chọn bổ dưỡng cho mọi người.
  • Ngoài ra, trứng và phô mai cũng là nguồn cung cấp axit sialic đáng kể.
  • Sữa công thức là nguồn cung cấp axit sialic dồi dào cho trẻ nhỏ. Các nhà sản xuất đã bổ sung hàm lượng axit sialic phù hợp nhu cầu mỗi ngày của trẻ vào sữa bột, biến nó thành nguồn bổ sung quen thuộc và hiệu quả cho sự phát triển của bé.

Sữa bột Enfagrow A+ 3 vani lon cung cấp lượng axit sialic dồi dào, với 36mg trong mỗi lon.

4Hướng dẫn bổ sung axit sialic: Những điều cần biết

Acid sialic là gì?

Acid sialic là gì?

  • Yến sào mang nhiều lợi ích sức khỏe, nhưng cần thận trọng khi sử dụng cho trẻ nhỏ. Trẻ dưới 1 tuổi tuyệt đối không được dùng yến. Đối với trẻ trên 1 tuổi, nên cho dùng yến với liều lượng phù hợp, tránh lạm dụng.
  • Người bị tiểu đường muốn bổ sung axit sialic từ yến sào nên chọn loại không đường để kiểm soát lượng đường trong máu hiệu quả.
  • Sữa mẹ là nguồn cung cấp axit sialic tự nhiên, dưỡng chất thiết yếu cho sự phát triển trí não của trẻ sơ sinh. Để bổ sung đầy đủ axit sialic, bạn nên lựa chọn sữa công thức có chứa thành phần này, đồng hành cùng sữa mẹ trong việc nuôi dưỡng bé khỏe mạnh và thông minh.

Axit sialic đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển não bộ ở trẻ, nâng cao khả năng ghi nhớ và tăng cường hệ miễn dịch. Bài viết này đã giúp bạn hiểu rõ hơn về axit sialic, vai trò của nó và nguồn cung cấp. Hãy bổ sung axit sialic cho cơ thể một cách hợp lý để thúc đẩy sự phát triển toàn diện.

Bạn sẽ quan tâm:

Axit benzoic là một hợp chất hữu cơ có trong nhiều loại thực phẩm và được sử dụng làm chất bảo quản thực phẩm. Nồng độ thấp của axit benzoic thường không gây nguy hiểm cho sức khỏe, tuy nhiên, tiếp xúc với nồng độ cao có thể gây kích ứng da, mắt và đường hô hấp.

Lưu ý khi ăn đồ chua: Nên hạn chế dùng đồ chua quá nhiều, tránh ăn khi dạ dày trống rỗng, và chú ý vệ sinh răng miệng sau khi ăn để bảo vệ sức khỏe.

Omega 9 (Axit oleic) là một axit béo không bão hòa đơn, được tìm thấy trong dầu ô liu, bơ và các loại hạt.

Nuôi dưỡng bé yêu khỏe mạnh với sữa bột dinh dưỡng cao cấp, chỉ có tại chúng tôi!