273 lượt xem

Nướng Sầu Riêng Thơm Ngon, Dễ Làm Tại Nhà (5 Cách)

Sầu riêng có thể ăn tươi hoặc nướng. Người Thái thường nướng sầu riêng trên lửa để tăng mùi thơm. Bạn có thể nướng theo hai cách: [tiếp tục với hướng dẫn nướng sầu riêng].

Bí mật tăng hương vị sầu riêng: Nướng trên lửa! Cùng khám phá 5 cách nướng sầu riêng thơm ngon, đơn giản, mang đến trải nghiệm vị giác khó quên.

Sầu riêng không chỉ ngon khi ăn tươi mà còn hấp dẫn hơn khi được nướng. Người Thái thường nướng sầu riêng trên lửa để tăng thêm hương thơm đặc trưng của loại quả này. Hãy thử nướng sầu riêng theo hai cách đơn giản mà chúng tôi sẽ chia sẻ dưới đây.

Bạn đang tìm mua sầu riêng ngon, giá tốt? Tham khảo ngay giá sầu riêng mới nhất và địa chỉ mua hàng online uy tín!

1Nướng sầu riêng trên bếp lửa

Bước 1Nướng bằng bếp than cần thêm vỉ nướng để món ăn chín đều và thơm ngon.

Bước 2Nướng nguyên trái sầu riêng (không tách vỏ) trên vỉ than hồng, lửa lớn.

Để sầu riêng chín đều, bạn nên xoay trái đều đặn khi nướng, giúp mọi mặt thơm ngon trọn vẹn.

Bước 3Nướng sầu riêng đến khi phần đuôi bung ra, đợi thêm 5-10 phút cho vỏ chuyển màu đen. Lúc này, bạn có thể tách từng múi sầu riêng ra hoặc dùng muỗng múc từng miếng và tận hưởng hương vị thơm ngon của món ăn này.

Sầu riêng – vị vua của trái cây, mang đến hương vị thơm lừng, giải nhiệt mùa hè hiệu quả. Khám phá ngay các món ngon từ sầu riêng, đơn giản, nhanh chóng, đủ đầy cho cả gia đình.

Nướng sầu riêng trên bếp lửa

Nướng sầu riêng trên bếp lửa

2Nướng sầu riêng bằng lò nướng

Bạn không có bếp than? Không sao, nướng sầu riêng bằng lò nướng vẫn ngon tuyệt!

Bước 1Tách từng múi sầu riêng thơm ngon ra khỏi lớp vỏ cứng.

Bước 2Gói từng múi sầu riêng vào giấy bạc, xếp gọn gàng lên đĩa.

Bước 3Nướng sầu riêng trong lò ở nhiệt độ 120-180 độ C trong 8-10 phút là bạn đã có món tráng miệng thơm ngon, bổ dưỡng.

Nướng sầu riêng bằng lò nướng

Nướng sầu riêng bằng lò nướng

3Sầu riêng thơm ngon, nướng vi sóng đơn giản

Chỉ cần lò vi sóng, bạn sẽ có ngay món sầu riêng thơm nức mũi, hấp dẫn khó cưỡng!

Bước 1Hãy tách vỏ sầu riêng và bày những múi thơm ngon lên khay hoặc đĩa.

Bước 2Cho bánh vào lò vi sóng, quay 30 giây. Lấy ra, dùng đũa kiểm tra độ mềm. Nếu chưa mềm, quay thêm 30 giây nữa.

Nướng sầu riêng lò vi sóng

Nướng sầu riêng lò vi sóng

4Sầu riêng giòn tan, thơm lừng với nồi chiên không dầu

Bước 1Trước khi nướng, bạn cần tách vỏ sầu riêng, lấy từng múi riêng biệt. Sau đó, gói mỗi múi sầu riêng vào giấy bạc.

Tách múi và cho vào giấy bạc

Tách múi và cho vào giấy bạc

Bước 2Cho sầu riêng vào nồi chiên không dầu, cài đặt nhiệt độ 180 độ C và thời gian 20 phút. Sau khi chuông báo hiệu, bạn đã có món sầu riêng nướng thơm ngon, hấp dẫn.

Sầu riêng chiên giòn

Sầu riêng chiên giòn

5 Cách nướng sầu riêng sượng

Sầu riêng chưa chín vẫn có thể nướng ngon. Bí quyết là nướng đúng cách!

Bước 1Cho sầu riêng vào nồi chiên không dầu sau khi tách thành từng miếng.

Bước 2Nướng sầu riêng ở 180 độ C trong 15 phút sẽ khiến phần ruột bên trong chín mềm, thơm ngon.

Chỉ sau 15 phút, những múi sầu riêng đã chuyển màu vàng óng, tỏa hương thơm nức, vô cùng hấp dẫn.

 Cách nướng sầu riêng sượng

Cách nướng sầu riêng sượng

6 Những lưu ý khi ăn sầu riêng

Những lưu ý khi ăn sầu riêng

Những lưu ý khi ăn sầu riêng

Sầu riêng là món ngon hấp dẫn, bạn có thể thưởng thức nó theo nhiều cách: chín, nướng, kem, hay trong các món ăn. Tuy nhiên, đừng quên lưu ý những điều sau:

  • Sầu riêng giàu đường, tính nóng, ăn nhiều dễ gây rối loạn tiêu hóa, khó tiêu, nóng trong người, nổi mụn, nhiệt miệng. Nên hạn chế ăn quá nhiều để bảo vệ sức khỏe.
  • Phụ nữ mang thai, người cao huyết áp và bệnh nhân tiểu đường cần lưu ý chế độ ăn uống, tránh ăn quá nhiều, dễ dẫn đến khó ngủ, táo bón, nước tiểu vàng, tim đập nhanh, xuất huyết thậm chí đột quỵ.
  • Kết hợp sầu riêng với gia vị cay nóng như ớt, tỏi có thể gây khó chịu cho cơ thể, do tính chất tương phản của hai loại thực phẩm này.
  • Chọn sầu riêng ngon là bí quyết giúp món ăn thêm đậm đà, hấp dẫn.

Sầu riêng nướng mang đến một hương vị độc đáo, khác biệt hoàn toàn so với cách chế biến thông thường. Mùi thơm nồng nàn, vị ngọt bùi hòa quyện cùng lớp vỏ giòn tan sẽ khiến bạn khó lòng cưỡng lại. Hãy thử ngay cách nướng sầu riêng đơn giản mà chúng tôi chia sẻ, để cả gia đình cùng trải nghiệm hương vị đặc biệt này.

Học ngay cách làm sầu riêng nướng thơm ngon, hấp dẫn từ video TikTok cực kỳ đơn giản!