Nước chanh sả gừng mật ong: Giải nhiệt, thơm ngon

Chanh, một loại quả thần kỳ, mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ những cách sử dụng chanh độc đáo, biến tấu thành những món ngon bổ dưỡng, không chỉ đơn thuần là chanh pha đường.

Chanh không chỉ là thức uống giải khát đơn thuần. Với vô số lợi ích sức khỏe, chanh còn là nguyên liệu tuyệt vời cho những món ngon bổ dưỡng, từ món ăn hàng ngày đến những công thức độc đáo. Cùng khám phá những cách dùng chanh sáng tạo, biến hóa món ăn và nâng tầm vị giác của bạn!

Nước chanh – thức uống giải khát quen thuộc và rẻ tiền trong mùa hè. Nhưng bạn đã biết hết các biến tấu thú vị từ loại quả này? Hãy khám phá 4 cách pha nước chanh ngon, dễ làm dưới đây, để mùa hè thêm sảng khoái!

14 Công thức pha nước chanh đơn giản, thơm ngon giải nhiệt ngày hè

Nước chanh sả gừng

Món ăn ngon, chuẩn bị nhanh chóng chỉ trong 5 phút, chế biến 10 phút, dành cho 2-3 người.

Nước chanh sả gừng thơm ngon, giải nhiệt, cần những nguyên liệu gì?

• 4 quả chanh không hạt (loại lớn hoặc chanh thường)
• Rửa sạch 10 cây sả, đập dập và cắt khúc 7-10cm.
• Rửa sạch 100g gừng (cả vỏ), cắt lát và đập dập.
• 500g đường phèn
• 1/2 thìa cà phê muối

Cách pha nước chanh sả gừng

Bước 1Nấu sôi 2,5 lít nước sạch cùng đường phèn cho đến khi đường tan hoàn toàn.

Bước 2Thêm sả vào, đun tiếp 5 phút. Cho gừng và muối vào, đun thêm 1 phút rồi tắt bếp.

Bước 3Nước sôi nguội hẳn, vớt sả gừng bỏ đi, lọc nước trong nồi qua rây cho thật sạch cặn.

Bước 4Rót nước sả gừng vào cốc, vắt thêm chút chanh, khuấy đều, thả đá vào và tận hưởng hương vị mát lạnh.

Nước chanh sả hạt chia

Món ngon cho 2-3 người, chỉ mất 25 phút để hoàn thành (5 phút chuẩn bị, 20 phút chế biến).

Nước chanh sả hạt chia: Thức uống giải nhiệt, thanh lọc cơ thể, bổ sung năng lượng.

• 3 quả chanh lớn
• 5 muỗng cà phê hạt chia
• Rửa sạch 5 cây sả, bỏ phần lá già, cắt khúc 5cm.
• 200g đường cát trắng

Nước chanh sả hạt chia: Thức uống thanh mát, bổ dưỡng, pha chế đơn giản.

Bước 1Để tạo ra siro sả thơm ngon, bạn cần đun 250ml nước lọc cùng đường trắng và sả đã cắt khúc trong nồi. Khi nước sôi, hạ lửa nhỏ và đun thêm 15 phút. Nhớ khuấy đều để đường tan hoàn toàn. Sau đó, tắt bếp và để siro nguội hẳn trước khi cho vào ngăn mát tủ lạnh. Siro sả có thể dùng được khoảng 1 tuần.

Bước 2 Vắt nước cốt chanh

Bước 3Ngâm hạt chia trong nước ấm cho đến khi hạt nở bung, sau đó vớt ra.

Bước 4Cho 250ml nước lọc, 180ml nước cốt chanh và 200ml siro sả vào bình. Thêm 5 thìa cà phê hạt chia đã nở, khuấy đều và thêm đá trước khi thưởng thức.

Nước chanh muối

Món ăn dành cho 2-3 người, chỉ mất 20 phút để hoàn thành (5 phút chuẩn bị, 15 phút chế biến).

Nước chanh muối: công thức đơn giản, thơm ngon, giải nhiệt hiệu quả.

• 2 quả chanh
• 1 thìa cà phê muối sạch
• 500ml nước lọc
• Đường trắng, đá

Cách pha nước chanh muối

Bước 1Pha nước đường theo tỉ lệ 1:1, tức là 100g đường hòa tan trong 100ml nước.

Bước 2Cắt 3 lát chanh, sau đó vắt lấy nước cốt từ phần còn lại.

Bước 3Cho 500ml nước lọc vào một tô, thêm nước cốt chanh, 1 thìa cà phê muối sạch và nước đường, khuấy đều.

Bước 4Rót nước chanh muối vào cốc, thêm 3 lát chanh tươi, thả đá viên mát lạnh và tận hưởng vị chua thanh mát.

Nước chanh trà xanh mật ong

Món ăn này chỉ mất 35 phút để hoàn thành, phục vụ từ 2-3 người.

Nước chanh trà xanh mật ong: Sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua thanh mát của chanh, vị thơm nhẹ của trà xanh và vị ngọt dịu của mật ong.

• Sử dụng 1 túi trà Lipton hoặc trà atiso thay thế cho 10g lá chè xanh.
• 2 thìa mật ong rừng
• 2 quả chanh
• 1 thìa đường phèn
• Đá viên

Hòa quyện vị chua thanh mát của chanh, trà xanh thơm ngon và vị ngọt dịu của mật ong, thức uống này mang đến cho bạn một trải nghiệm tuyệt vời.

Bước 1Lá chè xanh được rửa sạch, để ráo. Vò nát lá chè, cho vào bình tráng sơ bằng nước sôi rồi đổ bỏ. Sau đó, thêm 200ml nước sôi vào bình, đậy kín và hãm trong 20 phút. Cuối cùng, rót nước chè ra ly thủy tinh thưởng thức.

Bước 2Rửa sạch chanh, vắt lấy nước cốt từ 1 quả, thái lát mỏng quả còn lại.

Bước 3Pha chế ly nước chè theo khẩu vị: Cho 1 thìa cà phê đường phèn, 1 thìa cà phê mật ong và 2 thìa cà phê nước cốt chanh vào ly. Khuấy đều hỗn hợp. Bạn có thể điều chỉnh lượng đường và nước cốt chanh theo sở thích.

Bước 4Thưởng thức ly trà chanh mật ong mát lạnh với những lát chanh mỏng, đá viên tan chảy.

2Lúc nào là thời điểm lý tưởng để uống nước chanh?

Nên tránh uống nước chanh hay các loại nước có tính axit khi bụng trống rỗng.

Người bị bệnh dạ dày nên hạn chế uống nước chanh vào buổi sáng, vì axit trong chanh có thể gây kích ứng niêm mạc dạ dày, làm tình trạng bệnh nặng thêm.

Uống nước hiệu quả nhất khi cách bữa ăn 1,5 – 2 tiếng.

Uống nước ép trái cây điều độ, không nên thay thế nước lọc hoàn toàn, hãy bổ sung nước lọc đầy đủ cho cơ thể.

Chanh không chỉ mang đến vị chua giải khát mà còn là kho báu sức khỏe tiềm ẩn. Từ việc tăng cường hệ miễn dịch đến hỗ trợ tiêu hóa, chanh có khả năng chăm sóc sức khỏe toàn diện. Hơn nữa, kết hợp với các loại thảo mộc thiên nhiên, chanh trở thành nguyên liệu cho vô số thức uống bổ dưỡng. Hãy khám phá và biến hóa món chanh giải khát, mang đến những trải nghiệm mới mẻ và lợi ích tuyệt vời cho cả gia đình.

Thưởng thức nước uống trái cây thơm ngon, bổ dưỡng, đặt hàng ngay tại đây!