Granola là món ăn sáng phổ biến nhờ vị ngon và lợi ích sức khỏe. Bạn đang tò mò 100g Granola chứa bao nhiêu calo? Hãy cùng khám phá ngay!
Granola, món ăn vặt thơm ngon và tốt cho sức khỏe, đang ngày càng được yêu thích. Tuy nhiên, nhiều người vẫn băn khoăn về lượng calo trong 100g granola. Liệu đó là nhiều hay ít? Hãy cùng chúng tôi khám phá ngay!
Granola là món ăn sáng hay đồ ăn nhẹ phổ biến ở Hoa Kỳ, được chế biến từ yến mạch cán, quả hạch, mật ong hoặc đường nâu. Để tăng hương vị và dinh dưỡng, người ta thường thêm gạo phồng, trái cây khô như nho, chà là, socola, hạt lanh,… Sau khi trộn đều, hỗn hợp được nướng đến khi vàng giòn và có màu nâu đẹp mắt.
Granola, được Healthline – trang báo uy tín về y tế của Mỹ – đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng, chứa nhiều vitamin (E, A, C, B6), khoáng chất như sắt, kẽm, magie, photpho, thiamin, folate,… Bên cạnh đó, granola còn mang đến lợi ích cho sức khỏe như ổn định huyết áp, giảm cholesterol và đường huyết, cải thiện tiêu hóa, chống viêm. Với những lợi ích tuyệt vời này, bạn có bao giờ tò mò về lượng calo trong 100g granola? Hãy cùng tìm hiểu ngay!
1Lượng calo trong 100g granola là bao nhiêu?
Granola, theo USDA, cung cấp khoảng 471 kcal/100g, với thành phần dinh dưỡng bao gồm 10g protein, 20g chất béo, 64g carbohydrate, 5g chất xơ và 29g đường. Tuy nhiên, hàm lượng dinh dưỡng này có thể thay đổi tùy thuộc vào các nguyên liệu, phương pháp chế biến và cách sử dụng của người dùng.
Bạn có biết rằng 100g granola chứa khoảng 471 kcal, tương đương với lượng calo trong 3 con cá chép chưng tương, 9 viên xíu mại, 1 ổ bánh mì thịt, 1 tô bún mắm, 1 tô phở gà, 15 cái bánh khọt hay 1 tô bánh canh giò heo? Nói cách khác, một phần granola có thể cung cấp năng lượng tương đương với một bữa ăn nhẹ hoặc một bữa ăn chính.
Mặc dù granola có thành phần lành mạnh như chất xơ và protein, nhưng lượng calo, chất béo và đường trong granola lại khá cao.
Ăn Granola không đúng cách có thể dẫn đến dư thừa calo, gây tăng cân và béo phì.
2 Lưu ý sử dụng Granola hợp lý
Bắt đầu ngày mới năng động với 50g granola, kết hợp hoàn hảo cùng một ly sữa tươi không đường, smoothie, sữa chua Hy Lạp không đường hoặc trái cây tươi như dâu tây, việt quất, chuối,…
Nên hạn chế ăn granola cùng các thực phẩm giàu đường hoặc tinh bột như sữa tươi có đường, sữa chua có đường, mứt… bởi granola đã chứa đủ dinh dưỡng cần thiết và không cần bổ sung thêm đường.
Tuy granola thơm ngon và bổ dưỡng, nhưng việc ăn quá thường xuyên có thể gây mất cân bằng âm dương, dẫn đến tình trạng sức khỏe suy giảm, tinh thần mệt mỏi, da dẻ nhợt nhạt, chân tay tê buốt, sợ lạnh, sợ gió,… Bởi granola được chế biến bằng cách nướng, dễ khiến cơ thể nóng trong.
Để cơ thể khỏe mạnh và cân bằng, bạn có thể thêm granola vào chế độ ăn uống với lượng 50g/lần, 3-4 lần/tuần.
Bài viết này đã cung cấp thông tin về lượng calo trong 100g Granola, giúp bạn hiểu rõ hơn về giá trị dinh dưỡng của loại thực phẩm này. Từ đó, bạn có thể sử dụng Granola một cách khoa học, bổ sung đủ dưỡng chất cho cơ thể mà không lo dư thừa.
Nguồn: Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ