Cháo ăn liền được ưa chuộng bởi sự tiện lợi, nhưng nhiều người lo lắng về khả năng tăng cân. Hãy cùng tìm hiểu để giải đáp thắc mắc này!
Cháo ăn liền – món ăn tiện lợi được yêu thích, nhưng liệu nó có phải là “kẻ thù” của vóc dáng? Câu hỏi này khiến nhiều người băn khoăn. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin hữu ích, giúp bạn giải đáp thắc mắc về tác động của cháo ăn liền đến cân nặng.
1Cháo gói: Thực phẩm tiện lợi hay “bom” calo?
Cháo đóng gói chủ yếu là gia vị.
Cháo ăn liền tiện lợi, nhưng lại không phải nguồn dinh dưỡng lý tưởng để tăng cân. Thành phần chính của cháo gói thường là gia vị như bột nêm, bột ngọt, trong khi các thành phần như tôm, gà, thịt hay nấm chỉ chiếm tỷ lệ nhỏ. Do đó, dù ăn nhiều cháo gói, bạn cũng khó lòng tăng cân hiệu quả.
Quá trình sản xuất và sấy khô làm giảm một phần dinh dưỡng trong thức ăn, đặc biệt là vitamin khi sấy khô. Mặc dù lượng đạm có thể tăng nhưng sự mất cân bằng dinh dưỡng có thể xảy ra. Do đó, cháo ăn liền chỉ nên dùng trong trường hợp khẩn cấp. Sử dụng lâu dài có thể dẫn đến tình trạng suy dinh dưỡng.
2Cháo gói và cháo: Bí mật giảm cân bất ngờ?
Cháo lỏng dễ tiêu hóa, cung cấp ít calo.
Chuyên gia dinh dưỡng cho biết, 1 chén cơm tương đương với 3 chén cháo về lượng tinh bột. Tuy nhiên, cháo được nấu nhừ nên tinh bột được phân giải một phần, cung cấp năng lượng vừa đủ cho cơ thể mà không gây dư thừa.
Cháo, với lượng nước dồi dào, tạo cảm giác no nhanh, dẫn đến giảm khẩu phần ăn. Điều này có thể khiến cơ thể thiếu hụt chất dinh dưỡng, là nguyên nhân khiến bạn giảm cân.
Cháo là một lựa chọn lý tưởng để bắt đầu ngày mới cho hành trình giảm cân hiệu quả. Với hàm lượng chất xơ dồi dào và khả năng biến tấu đa dạng, cháo giúp bạn no lâu, kiểm soát lượng calo nạp vào và tránh cảm giác nhàm chán.
Cháo lỏng giúp đẩy nhanh quá trình tiêu hóa, cung cấp ít calo hơn, từ đó có thể hỗ trợ giảm cân. Tuy nhiên, việc ăn cháo quá nhiều trong thời gian dài có thể dẫn đến thiếu hụt chất dinh dưỡng, ảnh hưởng đến sức khỏe.
Cháo ăn liền không gây tăng cân, thậm chí còn có thể giúp bạn giảm cân nếu dùng nhiều. Tuy nhiên, cần lưu ý cháo gói thường chứa nhiều bột ngọt và hạt nêm không tốt cho sức khỏe. Do đó, bạn nên sử dụng cháo ăn liền với số lượng vừa phải, không nên lạm dụng.
