Kỷ tử, một vị thuốc Đông y quen thuộc, mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Bài viết này sẽ khám phá chi tiết về kỷ tử, từ nguồn gốc, công dụng đến 6 lợi ích nổi bật của loại thảo dược này.
Kỷ tử, một vị thuốc quen thuộc trong Đông y, sở hữu nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về kỷ tử và khám phá 6 công dụng tuyệt vời của loại thảo dược này.
Xu hướng sống gần gũi thiên nhiên ngày càng được ưa chuộng, kéo theo sự phổ biến của các bài thuốc Đông y. Trong số đó, những loại cây thuốc quen thuộc như kim tiền thảo, cỏ ngọt, táo tàu, kỷ tử… luôn được yêu thích. Hôm nay, hãy cùng khám phá những điều thú vị về kỷ tử, một vị thuốc quen thuộc nhưng ẩn chứa nhiều công dụng bất ngờ!
1 Kỷ tử là gì?
Kỷ tử, hay còn gọi là khủ khởi, câu khởi, địa cốt tử, là một loại cây dược liệu quen thuộc. Phần được sử dụng chủ yếu là quả khô rụng, có màu đỏ tươi hoặc đỏ cam khi chín, với lớp vỏ nhăn nheo đặc trưng.
Kỷ tử, vị thuốc quý, được thu hoạch và phơi khô theo phương pháp đặc biệt để bảo toàn tối đa dược tính. Sau khi thu hoạch, quả kỷ tử được phơi trong bóng mát cho đến khi lớp vỏ ngoài nhăn lại, sau đó mới được phơi nắng hoàn toàn. Mùa thu hoạch kỷ tử rộ nhất vào tháng 8-9, đặc biệt ở vùng núi cao như Hà Giang, Lào Cai, nơi có khí hậu mát mẻ, lý tưởng cho cây phát triển và cho ra những trái chín mọng.
2 Công dụng của kỷ tử
Kỷ tử: Thành phần dược liệu
Kỷ tử, dược liệu quen thuộc trong Đông y, có tính bình, vị ngọt, được sử dụng trong nhiều bài thuốc với công dụng đa dạng như: cường thịnh âm đạo, an thần, nhuận phế, trừ phong, ích khí,…
Kỷ tử chứa nhiều hoạt chất quý giá, mang lại lợi ích cho sức khỏe và được nghiên cứu chuyên sâu.
Kỷ tử, theo Sổ tay lâm sàng trung dược, chứa betaine, hoạt chất có nhiều trong củ cải đường và rau bina. Betamine đóng vai trò quan trọng trong việc làm đẹp tóc và da, giúp chống lão hóa và hình thành nếp nhăn cho phụ nữ.
Theo nghiên cứu của Từ Quốc Quân và Triệu Thủ Huấn (Trung Quốc), 100g kỷ tử chứa lượng đáng kể caroten (3,96mg), canxi (150mg), photpho (6,7mg) và nhiều dưỡng chất khác.
Ngoài các thành phần đã biết, kỷ tử còn chứa protein, chất béo, axit linoleic,… (Theo Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam).
3Kỷ tử: Bí mật cho sức khỏe dồi dào
Kỷ tử là “siêu thực phẩm” mang nhiều lợi ích cho sức khỏe, từ tăng cường miễn dịch, cải thiện thị lực đến chống lão hóa. Cùng khám phá những công dụng tuyệt vời của loại quả này!
Hỗ trợ chức năng sinh lý và sức khỏe não bộ, góp phần cải thiện các triệu chứng của bệnh Alzheimer.
Kỷ tử giúp cải thiện sức khỏe sinh lý nam giới, tăng cường ham muốn, nồng độ testosterone và chất lượng tinh trùng, hỗ trợ điều trị xuất tinh sớm, rối loạn cương dương.
Nghiên cứu từ Trung Quốc cho thấy kỷ tử có tiềm năng hỗ trợ điều trị bệnh Alzheimer. Loại quả này có thể giúp làm chậm quá trình lão hóa của tế bào thần kinh, một yếu tố góp phần gây ra bệnh. Năm 2007, một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Y học phân tử (International Journal of Molecular Medicine) đã chỉ ra rằng chiết xuất kỷ tử có hiệu quả như một phương pháp điều trị Alzheimer ở người cao tuổi.
Nâng cao sức đề kháng
Kỷ tử chứa lysozyme – enzym tiêu hóa giúp cơ thể chống lại vi khuẩn, tăng cường sức đề kháng, giúp cơ thể thích nghi với sự thay đổi thời tiết.
Tăng cường chức năng gan
Kỷ tử chứa Betaine hydrochloride, giúp tăng phospholipids trong huyết thanh và gan, bảo vệ gan khỏi tác động xấu. Bên cạnh đó, kỷ tử còn có lợi cho thận, hỗ trợ phục hồi cơ thể bằng cách thải độc tố hiệu quả.
Nghiên cứu năm 2007 của Úc công bố trên tạp chí Hóa học Thực phẩm cho thấy kỷ tử có tác dụng chống oxy hóa mạnh mẽ, đồng thời hỗ trợ cơ thể loại bỏ kim loại nặng, góp phần thanh lọc gan.
Giúp giảm cân
Kỷ tử là một lựa chọn lý tưởng cho hành trình giảm cân của bạn. Với hàm lượng calo thấp, giàu vitamin A, C và các dưỡng chất cần thiết, kỷ tử bổ sung năng lượng cho cơ thể mà không gây tăng cân. Lượng đường thấp và hàm lượng chất xơ dồi dào giúp bạn kiểm soát cảm giác thèm ăn, hỗ trợ tiêu hóa và tạo cảm giác no lâu, từ đó giúp bạn đạt được vóc dáng thon gọn.
Tăng cường thị lực
Nghiên cứu chung của Đại học Johns Hopkins (Baltimore) và Đại học Trung Hoa (Hồng Kông) đã phát hiện ra rằng kỷ tử chứa zeaxanthin, một chất chống oxy hóa có lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe mắt.
Người cao tuổi thường gặp phải thoái hóa điểm vàng, ảnh hưởng đến thị lực. Kỷ tử có thể hỗ trợ cải thiện tình trạng này nhờ chứa hoạt chất bảo vệ mắt khỏi tia cực tím và các tác động của gốc tự do.
Làm đẹp da
Kỷ tử giàu vitamin C và beta-carotene, mang lại lợi ích tuyệt vời cho làn da. Nó giúp cải thiện sắc tố da, mang lại vẻ ngoài sáng hồng và mịn màng. Hơn nữa, kỷ tử còn là “vũ khí” hiệu quả để đánh bay mụn, hỗ trợ điều trị cả bên trong và bên ngoài, kháng viêm và ngăn ngừa mụn tái phát.
4 Một số bài thuốc từ kỷ tử
Công thức cải thiện sức khỏe sinh lý nam giới
Bài thuốc 1: Nhai câu kỷ tử
Nguyên liệu: 15g câu kỷ tử.
Trước khi ngủ, nhai 15g kỷ tử mỗi lần, sử dụng liên tục cho đến khi triệu chứng thuyên giảm.
Bài thuốc 2: Kết hợp rượu với các thảo dược quý hiếm.
Nấu rượu bổ dưỡng từ 160g mỗi loại: nhục thung dung, câu kỷ tử, lộc giác giao, lộc nhung, đương quy, xuyên khung, đảng sâm, đan sâm, táo nhân, sinh địa, nhân sâm, cùng 1 lít rượu 40 độ.
Ngâm tất cả nguyên liệu vào rượu. Hòa tan 300g đường phèn trong 0.5 lít nước, để nguội rồi đổ vào rượu. Ngâm rượu trong 1 tháng, mỗi lần dùng 25-30ml, ngày 2-3 lần.
Bài thuốc chữa bệnh về gan
Bài thuốc 1: Pha trà
Nước sôi, mật ong, câu kỷ tử khô là những nguyên liệu cần chuẩn bị cho món này.
Hãm kỷ tử khô với nước nóng trong 10 phút, thêm 2 thìa mật ong. Uống hàng ngày để hỗ trợ gan thải độc tự nhiên.
Công thức kết hợp với dược liệu khác: Tăng cường hiệu quả và tối ưu hóa tác dụng.
Chuẩn bị 1 lít nước, 12g mỗi loại đương quy, mạch môn, bắc sa sâm, 24-40g sinh địa, 12-24g câu kỷ tử và 6g xuyên luyện tử.
Cho nước vào sắc đến khi còn khoảng 500ml, có thể chia làm 2-3 lần uống trong ngày để đạt hiệu quả tối ưu.
Bài thuốc cải thiện thị lực
Bài thuốc gồm: Ba kích thiên 8g, cúc hoa 8g, nhục thung dung 12g, kỷ tử 20g, sắc với 1 lít nước.
Thêm nước vào sắc đến khi thu được khoảng 500ml nước thuốc. Bạn có thể chia thành 2-3 lần uống và nên uống hết trong ngày.
5 Mua kỷ tử ở đâu
Kỷ tử thường có giá từ 320.000 – 400.000 đồng/kg. Để đảm bảo chất lượng, bạn nên lựa chọn kỷ tử từ các cơ sở tự gieo trồng hoặc các nơi bán dược liệu uy tín, có nguồn gốc rõ ràng. Nên tránh mua hàng không rõ nguồn gốc để đảm bảo sức khỏe.
Bài viết đã chia sẻ những thông tin hữu ích về kỷ tử, giúp bạn nâng cao kiến thức về sức khỏe. Hãy vận dụng những kiến thức này để bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình nhé!
Khám phá thêm thông tin sức khỏe hữu ích ngay tại đây.
Nâng niu sức khỏe với trà kỷ tử thơm ngon, bổ dưỡng cùng mật ong nguyên chất từ chúng tôi.
Kinh nghiệm hay chúng tôi