Bí quyết chọn dưa hấu ngon ngọt ít hạt: Hướng dẫn đơn giản cho bạn

Dưa hấu ngon, giàu vitamin, nhưng chọn trái chín đỏ lại khiến nhiều người bối rối. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn những thao tác đơn giản để dễ dàng chọn và bảo quản dưa hấu tươi ngon.

Dưa hấu không chỉ là món giải khát ngon miệng mà còn giàu vitamin, bổ sung năng lượng cho cơ thể. Bạn muốn chọn được quả dưa hấu ngon và giữ cho tươi lâu? Hãy cùng khám phá những bí quyết chọn dưa và bảo quản hiệu quả ngay sau đây!

Dưa hấu ngon, ngọt, giòn là mơ ước của nhiều người, nhưng không phải ai cũng biết cách chọn. Thay vì mua phải dưa xốp, kém ngọt, hãy thử ngay bí kíp chọn dưa hấu chuẩn ngon dưới đây. Chỉ với vài mẹo đơn giản, bạn sẽ dễ dàng chọn được quả dưa ngon, ngọt, khiến cả nhà đều hài lòng.

Dưa hấu, trái cây yêu thích của nhiều người bởi vị ngọt mát và giàu dinh dưỡng, nhưng không phải quả nào cũng ngon ngọt, chín đỏ. Để chọn được quả dưa hấu chín ngon, bạn có thể tham khảo một số mẹo nhỏ sau đây:

1Dưa hấu: Nguồn dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe

Dưa hấu là nguồn cung cấp nước, vitamin A, C và các khoáng chất như kali, magie, giúp giải nhiệt, tốt cho sức khỏe tim mạch và hỗ trợ tiêu hóa.

Dưa hấu không chỉ là nguồn cung cấp nước tuyệt vời cho cơ thể (chiếm đến 92%) mà còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.

Năng lượng	127 kJ (30 kcal)
	7.55 g
Đường	6.2 g
Chất xơ	0.4 g
Chất béo	0.15 g
Chất đạm	0.61 g
	28 μg
	0.033 mg
	0.021 mg
	8.1 mg
Sắt	0.24 mg
Magiê

Dưa hấu, với thành phần giàu nước, vitamin và khoáng chất, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, từ bổ sung nước, giải nhiệt đến hỗ trợ tiêu hóa, làm đẹp da và tăng cường sức đề kháng.

Dưa hấu là nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất dồi dào, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Với hàm lượng calo thấp, dưa hấu là lựa chọn lý tưởng cho người ăn kiêng. Ngoài ra, loại quả này còn hỗ trợ tăng cường đề kháng, tốt cho tim mạch, hệ tiêu hóa, giúp bạn duy trì một cơ thể khỏe mạnh.

• Ngăn ngừa hen suyễn
• Hạt dưa hấu giàu sắt, giúp cơ thể sản sinh hồng cầu, ngăn ngừa thiếu máu hiệu quả.
• Tốt cho mắt
• Hỗ trợ làm đẹp da
• Nâng cao sức khỏe sinh sản, cải thiện chất lượng và số lượng tinh trùng.
• Dưa hấu, với hàm lượng nước và điện giải cao, là lựa chọn tuyệt vời để bổ sung năng lượng và phục hồi cơ thể sau khi tập luyện.
• Phòng ngừa ung thư
• Tốt cho bà bầu

2Mùa dưa hấu ngon nhất là khi nào?

Mua dưa hấu đúng mùa vụ là chìa khóa để bạn thưởng thức hương vị ngọt ngào nhất. Dù dưa hấu có mặt quanh năm, nhưng ngon nhất vẫn là khi mua vào mùa. Lựa chọn đúng thời điểm sẽ giúp bạn chọn được những quả dưa chín mọng, ngọt thanh, mang đến trải nghiệm tuyệt vời.

Mưa nhiều và thiếu nắng trong mùa thu hoạch sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng trái cây. Quá trình quang hợp bị cản trở, dẫn đến lượng đường trong quả giảm đi, khiến vị ngọt của trái cây kém hấp dẫn. Thời gian thu hoạch cũng khác nhau tùy theo vùng miền và điều kiện khí hậu.

Miền bắc

Mùa hè là mùa dưa hấu chín rộ ở miền Bắc. Nắng nóng oi bức càng làm dưa hấu ngọt mát, khiến ai ở đây cũng dễ dàng tìm mua được những quả dưa ngon ngọt, giải nhiệt mùa hè.

Miền trung

Miền Trung với khí hậu nắng nóng gay gắt từ đầu tháng 5 đến hết tháng 8, là thời điểm lý tưởng để thưởng thức dưa hấu ngọt mát, mọng nước.

Miền nam

Khí hậu miền Nam nắng ấm, ít mưa, tạo điều kiện thuận lợi cho dưa hấu sinh trưởng quanh năm. Do đó, loại quả này luôn có mặt trên thị trường, mang đến vị ngọt thanh mát cho người tiêu dùng.

3Bí kíp chọn dưa hấu ngọt, ít hạt

Xem hình dáng quả dưa

Để chọn được quả dưa ngon, bạn nên chọn những quả có hình tròn đều, đầu đuôi tương xứng. Những quả này thường chín đều, ngọt và ngon hơn so với những quả đầu to đuôi nhỏ hoặc hình hồ lô, thường chưa chín và không ngon.

Dựa vào cuống dưa

Dưa hấu ngon thường có phần cuống héo khô, khác biệt với các loại trái cây khác, khi mua bạn nên chọn trái có cuống héo thay vì trái còn tươi mới.

Dưa hấu cuống tươi, xanh chưa hẳn đã chín. Bạn cần quan sát màu da và cân nặng để phân biệt với dưa non bị đứt luống. Dưa chín thường có màu da đậm, nặng tay, cho vị ngọt đậm đà nhất.

Phần tiếp xúc đất màu vàng

Dưa chín vàng đều, nhất là phần tiếp xúc với đất. Tránh mua những quả có phần giáp đất xanh hoặc trắng, chúng chưa chín ngọt.

Xem rốn quả dưa và cân nặng

Dưa có phần rốn sâu thường được cho là ngon hơn bởi rốn sâu thường là dấu hiệu của dưa già, ngọt và nhiều nước.

Dưa hấu già, dù cùng kích thước với dưa hấu chưa chín, vẫn cho ruột đặc và cân nặng lớn hơn nhờ quá trình chín muồi, giúp phần thịt dưa phát triển đầy đủ.

Dưa hấu ngon thường nặng hơn dự đoán so với kích thước của nó. Hãy thử nhấc trái dưa hấu lên để cảm nhận độ nặng, nếu nặng hơn bạn tưởng tượng, đó là dấu hiệu của một quả dưa ngon.

Dưa hấu đực cái

Để phân biệt dưa hấu đực và cái, người nông dân thường dựa vào số lượng hạt. Dưa đực thường có nhiều hạt hơn so với dưa cái. Do đó, người nội trợ có thể lựa chọn dưa ít hạt hơn để tránh phải ăn nhiều hạt.

Để phân biệt dưa đực và dưa cái, chuyên gia khuyên bạn nên quan sát phần đáy của quả dưa, đối diện với cuống dây.

Dưa đực thường có vòng tròn nhỏ ở đáy, chỉ bằng đồng xu, trong khi dưa cái có vòng tròn to hơn rõ rệt. Đây là dấu hiệu giúp bạn chọn dưa hấu ngọt và ít hạt hơn.

Vết ong châm

Những đốm nâu trên vỏ dưa là dấu vết của ong châm khi thụ phấn, càng nhiều vết châm, dưa càng ngọt ngon.

Vỗ lên vỏ dưa

Nhiều người vẫn truyền tai nhau mẹo thử độ chín của dưa hấu bằng cách búng vào thân. Tiếng “bịch bịch bịch” trầm và nặng thường cho thấy dưa đã chín, tiếng thanh hơn báo hiệu dưa còn non, trong khi âm thanh “bạch bạch bạch” có thể là dấu hiệu của dưa quá chín.

4Dưa hấu ngon trọn vị: Bí kíp chọn mua, bảo quản và thưởng thức

Dưa hấu chín đỏ là món tráng miệng ngọt mát tuyệt vời. Nếu mua nhiều, bạn có thể bảo quản dưa tươi ngon gần 1 tháng bằng một số cách đơn giản, giúp bạn thưởng thức trọn vẹn vị ngọt của dưa hấu.

Dùng muối

Ngâm dưa hấu vào dung dịch nước muối loãng trong khoảng 30 phút để tạo lớp bảo vệ chống nấm mốc. Sau khi vớt dưa ra, lau khô vỏ để giữ cho dưa tươi lâu hơn.

Dùng màng bọc thực phẩm

Để giữ dưa hấu tươi lâu hơn, hãy bọc kín vỏ bằng màng bọc thực phẩm và bảo quản ở nơi khô thoáng. Cách này ngăn chặn vi khuẩn xâm nhập và giữ cho dưa hấu tươi ngon gần 1 tháng.

5Dưa hấu biến tấu: Những món ngon khó cưỡng

Kem dưa hấu kiwi

Kem dưa hấu không chỉ đẹp mắt với màu sắc rực rỡ mà còn chinh phục vị giác với hương vị thơm ngon, ngọt dịu, mát lạnh. Sự kết hợp hoàn hảo với nước cốt dừa béo ngậy tạo nên món tráng miệng tuyệt vời cho cả gia đình.

Salad cà chua dưa hấu

Salad cà chua dưa hấu là lựa chọn tuyệt vời cho mùa hè nóng bức. Sự kết hợp độc đáo giữa vị chua thanh của cà chua và vị ngọt mát của dưa hấu sẽ mang đến trải nghiệm vị giác mới lạ và hấp dẫn cho bạn và cả gia đình.

Rau câu dưa hấu

Thạch rau câu dưa hấu trong veo, mọng nước, ngọt mát, thanh nhiệt sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho món tráng miệng của cả gia đình. Hình dáng độc đáo như những miếng dưa hấu thật, mang đến trải nghiệm thú vị và ngon miệng.

6Dưa hấu ngon, giá rẻ nhất – Chỉ có tại siêu thị chúng tôi!

Dưa hấu tươi ngon, chất lượng đang chờ bạn tại Bachhoaxanh.com và các cửa hàng trên toàn quốc. Nhanh tay mua sắm để tận hưởng những ưu đãi hấp dẫn cùng dịch vụ chu đáo, chuyên nghiệp.

Dưa hấu tươi ngon, 1kg, chỉ có tại chúng tôi!

Chỉ với vài thao tác đơn giản, bạn đã có thể chọn được những quả dưa chín ngọt và bảo quản chúng tươi ngon lâu hơn. Hy vọng bài viết này hữu ích với bạn! Hãy theo dõi chúng tôi để khám phá thêm nhiều thông tin thú vị khác nhé!