5 Món Ăn Vặt Hàn Quốc Ngon Hút Hồn Dễ Làm

Khám phá 5 công thức làm món ăn vặt Hàn Quốc ngon tuyệt, đơn giản ngay tại nhà, chinh phục vị giác của giới trẻ Việt!

Bạn muốn tự tay chế biến những món ăn vặt Hàn Quốc ngon tuyệt đỉnh nhưng lại e ngại về độ khó? Bài viết này sẽ giúp bạn giải quyết vấn đề đó, với 5 công thức đơn giản, dễ làm, giúp bạn chiêu đãi bản thân và bạn bè những món ăn vặt Hàn Quốc hấp dẫn ngay tại nhà.

Bạn yêu thích hương vị thơm ngon của đồ ăn vặt Hàn Quốc? Bạn muốn tự tay chế biến những món ăn đậm chất Hàn ngay tại nhà? Hãy cùng khám phá công thức đơn giản với những nguyên liệu quen thuộc, biến tấu hương vị Hàn Quốc ngay trong căn bếp của bạn!

1Tokbokki Bánh Tráng: Bánh Gạo Cay Ngon Mê Li

Nguyên liệu

• 1 bịch bánh tráng
• Tương ớt, tương cà, bơ
• Ớt bột
• Xúc xích, trứng, chả cá
• Đường, bột ngọt, hạt nêm

Cách thực hiện

Bánh tráng nhúng nước cho mềm, sau đó cuộn tròn thật chặt với 5 miếng bánh tráng để tạo độ dày như bánh gạo. Cuối cùng, cắt cuộn bánh thành từng miếng nhỏ vừa ăn.

Nấu chảy bơ trong chảo, thêm tương cà, tương ớt, ớt bột và 200ml nước lọc. Đun sôi nhẹ trong 3 phút, cho đến khi nước sốt sánh lại. Cho bánh gạo vào, đảo đều để bánh ngấm sốt là hoàn thành.

Thành phẩm

Chỉ với vài bước đơn giản và nguyên liệu dễ kiếm, bạn đã có thể tự tay làm món bánh tokbokki thơm ngon, hấp dẫn. Thêm xúc xích, chả,… để tăng thêm hương vị cho món ăn thêm phong phú, hấp dẫn.

Bánh gạo cay Hàn Quốc từ bánh tráng – món ăn đang khuấy đảo mạng xã hội, dễ làm, ngon mê ly!

2 Chả cá xiên Eomuk

Nguyên liệu

• 4 miếng chả cá Hàn Quốc
• 1 muỗng tỏi băm
• Mè rang
• Hành boa rô
• Tương ớt, ớt bột, đường, giấm, dầu ăn – những nguyên liệu quen thuộc cho món ăn thêm đậm đà, hấp dẫn.

Cách làm

Rửa sạch chả cá, gấp ba theo chiều dọc và xiên que tre xuyên qua. Trộn đều tương ớt, ớt bột, đường (hoặc mật ong) và giấm để tạo sốt chấm.

Đun nóng dầu trong chảo, phi thơm tỏi. Cho phần sốt vào, đảo đều cho thấm gia vị, có thể thêm ít nước để hỗn hợp lỏng hơn. Cho chả cá vào, nấu 2-3 phút để chả cá thấm gia vị là có thể thưởng thức.

Thành phẩm

Chỉ với 2 bước đơn giản, bạn đã có ngay món chả cá xiên cay nồng chuẩn vị Hàn Quốc. Thưởng thức món ngon này trong những ngày mưa sẽ khiến bạn ấm lòng và ngon miệng hơn bao giờ hết.

Bí mật làm chả cá xiên ngon đúng điệu Hàn Quốc, nhanh gọn, chuẩn vị, chỉ trong vài bước đơn giản.

3 Gà que sốt tương Takkochi

Nguyên liệu

• Thịt đùi gà
• 290g hành lá
• 2 thìa canh rượu gạo
• Ớt chuông, cần tây
• Gia vị cần chuẩn bị: muối, tiêu, dầu ăn, sốt cà chua, sốt ớt Hàn Quốc, mật ong, đường nâu, nước tương, dầu mè.

Cách làm

Gà sau khi rửa sạch, lọc bỏ xương, thái miếng vuông vừa ăn. Ướp gà với muối, tiêu, dầu ăn, trộn đều và để 20 phút cho gia vị thấm. Ớt chuông cắt nhỏ.

Cho 55g sốt cà chua, 2 thìa sốt ớt Hàn Quốc, 2 thìa mật ong, 2 thìa đường nâu, 1 thìa nước tương và 2 thìa dầu mè vào bát, trộn đều để tạo thành sốt cay hấp dẫn.

Xiên thịt gà ướp cùng ớt chuông và các nguyên liệu khác vào que, phết lớp sốt cay lên. Nướng trên bếp lửa hoặc lò nướng trong 5 phút ở lửa vừa là bạn đã có món ăn hấp dẫn.

Thành phẩm

Cuối tuần này, bạn đã sẵn sàng thử món mới đầy hấp dẫn này chưa? Nào, hãy cùng bắt tay vào bếp để mang đến hương vị mới lạ cho gia đình bạn!

4Khoai Tây Xoáy Hweori – Món Ăn Vui Nhộn

Nguyên liệu

• 5 củ khoai tây
• 1 thìa muối hạt
• Dầu ăn
• Xiên que

Cách làm

Rửa sạch và lột vỏ khoai tây, ngâm trong 500ml nước muối khoảng 5 phút rồi vớt ra để ráo.

Cắt củ khoai tây theo chiều xoắn ốc, tạo thành những đường xoắn uốn lượn nhưng không cắt đứt hẳn. Sau đó, bạn dùng xiên que xuyên qua chiều dọc củ khoai tây theo các đường xoắn ốc đã tạo.

Luộc sơ khoai tây đến chín, sau đó chiên vàng giòn trong chảo nóng khoảng 3 phút, bạn đã có món khoai tây chiên thơm ngon.

Thêm chút muối, tương ớt hoặc tương cà để món khoai tây lốc xoáy thêm đậm đà hương vị.

Thành phẩm

Xiên khoai tây lốc xoáy không chỉ đẹp mắt, thơm ngon mà còn đầy đủ chất dinh dưỡng, là lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn của gia đình bạn, đặc biệt là các bé nhỏ. Với công thức đơn giản, bạn có thể dễ dàng thực hiện món ăn hấp dẫn này để nhâm nhi mỗi ngày.

Bí mật cho món khoai tây lốc xoáy giòn tan, thơm lừng, khiến bạn ăn một lần là nhớ mãi!

5 Bánh mì trứng

Nguyên liệu

• 100g bột mì
• 5g bột nở
• 120ml sữa tươi không đường
• 7 quả trứng
• 2 lát thịt hun khói
• 1 nhánh mùi tây
• 50g phô mai
• Đường, muối, bơ

Cách làm

Trộn đều bột mì, bột nở, muối và đường trong tô. Đập trứng vào, thêm sữa tươi không đường và tiếp tục trộn đều cho đến khi hỗn hợp bột sánh mịn và không vón cục.

Chuẩn bị khuôn bánh bằng cách quét một lớp mỏng bơ và dầu ăn. Trộn bột với trứng, dăm bông và ngò tây rồi cho vào khuôn. Nướng bánh trong lò đã bật sẵn ở 200 độ C trong khoảng 10 phút là có thể thưởng thức.

Thành phẩm

Bánh mì trứng Hàn Quốc là sự kết hợp tuyệt vời giữa vị béo ngậy của sữa và hương thơm đặc trưng của trứng, tạo nên một món ăn vặt vừa ngon miệng lại đầy đủ dinh dưỡng. Thay đổi khẩu vị với món ăn mới lạ này, bạn sẽ có trải nghiệm ẩm thực độc đáo và thú vị.

Bật mí bí quyết làm bánh mì trứng Gyeran Bbang thơm ngon, chuẩn vị Hàn Quốc ngay tại nhà, đơn giản mà cực hấp dẫn!

Bạn muốn thưởng thức hương vị Hàn Quốc ngay tại nhà? Không cần tốn thời gian và chi phí cho quán ăn hay đặt hàng online, với những công thức đơn giản này, bạn có thể tự tay làm những món ăn vặt Hàn Quốc hấp dẫn ngay tại nhà.

Xem thêm

Ăn vặt có thể bổ sung năng lượng, giúp bạn tỉnh táo và vui vẻ hơn. Tại sao lại không tận hưởng những món ngon yêu thích một cách hợp lý?

Hồi tưởng tuổi thơ với hương vị cay nồng của bánh cay – món ăn vặt quen thuộc, cùng khám phá cách làm đơn giản, dễ dàng.

Hotdog khoai tây – món ăn đường phố Hàn Quốc, hấp dẫn với lớp vỏ giòn rụm, nhân nóng hổi!

Bánh gạo Hàn Quốc ngon, chất lượng, lựa chọn hoàn hảo cho bạn. Mua ngay tại đây!

Kinh nghiệm hay chúng tôi