Bạn muốn đổi gió cho gia đình với những món ăn lạ miệng từ đậu hũ? Hãy học ngay 10 món ăn ngon, dễ làm, chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích mê!
Bạn muốn đổi gió cho bữa ăn gia đình với những món đậu hũ lạ miệng nhưng chưa biết bắt đầu từ đâu? Hãy khám phá ngay 10 công thức đơn giản, ngon tuyệt từ đậu hũ, giúp bạn chế biến những bữa ăn hấp dẫn, đầy đủ dinh dưỡng.
Đậu hũ là nguồn dinh dưỡng dồi dào, lý tưởng cho người ăn chay. Nhưng lặp đi lặp lại những món chiên, luộc đơn điệu sẽ khiến bạn nhàm chán. Hãy thử sức với 10 công thức món ăn từ đậu hũ độc đáo dưới đây, biến tấu bữa ăn chay thêm phần hấp dẫn và phong phú!
1Đậu hũ chiên sả ớt
Sự kết hợp độc đáo giữa đậu hũ chiên giòn, vị cay nồng của ớt và hương thơm nức mũi của sả bằm mang đến một trải nghiệm vị giác khó quên. Độ giòn dai của đậu hũ kết hợp hoàn hảo với vị cay the the, tạo nên một món ăn hấp dẫn, đặc biệt ngon khi ăn cùng cơm trắng nguội.
10 món đậu hũ ngon, dễ làm cho chị em.
Bí quyết chiên đậu hũ sả ớt thơm ngon, giòn tan, hấp dẫn mọi giác quan!
2Canh rong biển đậu hũ
Canh rong biển đậu hủ là món ăn quen thuộc, hấp dẫn cả người ăn chay và ăn mặn. Vị ngọt thanh đạm của thịt bằm, hòa quyện cùng vị béo bùi của đậu hũ và vị giòn dai của rong biển, mang đến hương vị thơm ngon, ngọt dịu cho bữa ăn.
Nấu canh đậu phụ rong biển ngon ngọt thanh mát, không tanh, bí quyết nằm ở đây!
Canh rong biển đậu hũ
3Đậu hũ kho trứng cút
Thịt kho trứng cút, món ăn quen thuộc của người Việt, giờ đây thêm một biến tấu hấp dẫn với sự kết hợp tuyệt vời cùng đậu hũ. Món đậu hũ kho trứng cút có màu vàng nhẹ bắt mắt, thơm lừng mùi nước mắm, béo ngậy từ trứng cút và đậu hũ, tạo nên hương vị khó cưỡng. Cơm nóng chính là người bạn đồng hành lý tưởng cho món ăn này, mang đến bữa cơm ấm cúng và ngon miệng.
Món đậu hũ kho trứng cút và thịt heo của chị Hương, một sự kết hợp tuyệt vời giữa vị béo ngậy của thịt, vị bùi của đậu hũ và trứng cút.
Đậu hũ kho trứng cút
4Đậu hũ kho nước tương
Đậu hũ kho nước tương là món ăn dân dã, quen thuộc, dễ làm và chinh phục mọi khẩu vị. Sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo bùi của đậu hũ và hương thơm đặc trưng của nước tương tạo nên một món ăn hấp dẫn. Bạn có thể thưởng thức món ăn này cùng rau sống, dưa leo, cà chua và cơm trắng nóng hổi, mang đến bữa cơm ngon miệng và ấm lòng.
Đậu hũ kho nước tương – món chay ngon tuyệt, dễ làm, hấp dẫn cả người khó tính nhất!
Đậu hũ kho nước tương
5Đậu hũ kho tiêu
Món ăn này gần giống đậu hũ kho nước tương, nhưng với vị cay nồng của tiêu đen và ớt, sẽ mang đến trải nghiệm vị giác mới lạ. Thơm ngon, kích thích, phù hợp với người bận rộn nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng đầy đủ.
Hương vị đậm đà, thơm ngon của món đậu hũ kho tiêu chay sẽ khiến bạn ăn mãi không thôi. Cách làm đơn giản, phù hợp cho những bữa cơm chay thanh đạm.
Đậu hũ kho tiêu
6Mì kim chi đậu hũ
Mưa lạnh, ngại ra ngoài? Hãy tự thưởng cho mình phần mì kim chi cay nóng hổi cùng đậu hũ béo ngậy, ấm lòng. Vị cay nồng của kim chi hòa quyện với vị béo ngọt của đậu hũ, mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo, khiến bạn quên đi cái lạnh giá. Đặc biệt, món ăn đậm chất Hàn Quốc này sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho các fan Kpop, giúp bạn thêm phần hào hứng khi thưởng thức.
Hương vị Hàn Quốc trong tầm tay bạn với công thức mì kim chi đậu hũ đơn giản, biến tấu mì ly thành món ăn ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng.
Mì kim chi đậu hũ
7Đậu hũ nhồi thịt sốt cà
Món đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua ngọt hấp dẫn của sốt cà và vị đậm đà của đậu hũ cùng thịt heo, tạo nên một bữa ăn ngon miệng và bổ dưỡng.
Bí mật đậu hũ nhồi thịt sốt cà ngon đậm đà theo công thức riêng của Thuý Hằng.
Đậu hũ nhồi thịt sốt cà
8Chả đậu hũ chiên giòn
Chẳng cần nguyên liệu cầu kỳ, chỉ với giò sống, đậu hũ non và vài loại rau củ, gia vị đơn giản, bạn đã có thể “hô biến” thành món chả đậu hũ chiên giòn thơm ngon, béo ngậy. Chấm cùng tương ớt hoặc ăn kèm rau sống, nước mắm nhà làm, món ăn này chắc chắn sẽ chinh phục cả những vị khách khó tính nhất. Hãy thử ngay để đổi gió cho thực đơn gia đình bạn thêm phong phú!
Bí quyết chiên chả đậu hũ giòn rụm, thơm ngon, hấp dẫn khó cưỡng.
Chả đậu hũ chiên giòn
9Đậu hũ xốc thịt heo hộp
SPAM, món thịt heo đóng hộp nổi tiếng thế giới, không chỉ tiện dụng mà còn sở hữu hương vị khó cưỡng. Kết hợp SPAM với đậu hũ tạo nên một món ăn độc đáo, hài hòa và ngon miệng, chắc chắn sẽ khiến bạn bất ngờ.
Công thức đơn giản để bạn chế biến món đậu hũ xóc thịt heo hộp thơm ngon, hấp dẫn.
Đậu hũ xốc thịt heo hộp
10Canh đậu hũ nấu tôm
Canh đậu hũ nấu tôm là món ăn thanh mát, đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn. Sự kết hợp hài hòa giữa đậu hũ mềm mịn, thịt tôm ngọt dai và vị chua nhẹ của cà chua tạo nên hương vị khó cưỡng. Cách chế biến dễ dàng, phù hợp cho những bữa ăn gia đình thêm phần phong phú, đổi vị.
Canh đậu hũ nấu tôm: Món ăn thanh mát, bổ dưỡng, với hương vị thơm ngon tự nhiên.
Canh đậu hũ nấu tôm
Tổng hợp những thực đơn dễ làm, thơm ngon, phù hợp khẩu vị gia đình, giúp bạn thêm lựa chọn cho bữa ăn.
