Bạn nghĩ vỏ sầu riêng có ăn được không? Nghe có vẻ khó tin nhưng vỏ sầu riêng có thể chế biến thành nhiều món ngon. Chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm vỏ sầu riêng chiên giòn cực độc đáo và mới lạ. Tham khảo ngay!
Bạn từng nghĩ vỏ sầu riêng có thể ăn được? Nghe thật bất ngờ phải không? Nhưng thực tế, vỏ sầu riêng có thể biến thành những món ăn ngon khó cưỡng! Hãy cùng chúng tôi khám phá công thức chế biến vỏ sầu riêng chiên giòn độc đáo và mới lạ ngay trong bài viết này.
Sầu riêng, đặc sản nổi tiếng Việt Nam, không chỉ ngon ở phần cơm mà vỏ của nó cũng là nguồn nguyên liệu cho những món ăn hấp dẫn. Đừng vội vứt bỏ phần vỏ sầu riêng, bạn sẽ tiếc nuối khi bỏ lỡ những món ăn tuyệt vời được chế biến từ nó.
Bạn muốn biến những miếng vỏ sầu riêng xù xì thành món ngon hấp dẫn? Hãy cùng khám phá công thức độc đáo dưới đây và vào bếp trổ tài ngay!
1Công thức vỏ sầu riêng chiên giòn ngon tuyệt
- Vỏ 1 quả sầu riêng
- 5 muỗng canh bột chiên giòn
- 2 muỗng canh bột mì
- 1 muỗng canh bột bắp
- 2 muỗng cà phê muối
2Sầu Riêng Chiên Giòn: Bí Quyết Cho Món Ăn Vị Giòn Tan
Bước 1 Sơ chế vỏ sầu riêng
Sơ chế vỏ sầu riêng
Loại bỏ phần sơ và gai nhọn bên ngoài quả. Tiếp theo, thái cùi trắng thành những miếng vừa ăn.
Để món ăn thêm hấp dẫn, hãy chọn sầu riêng còn non. Vỏ sầu non ít xơ, bùi hơn, mang đến hương vị thơm ngon trọn vẹn.
Bước 2 Chần vỏ sầu riêng
Chần vỏ sầu riêng
Đun sôi nước, thêm 1 muỗng canh muối. Cho vỏ sầu riêng vào luộc sơ, sau đó vớt ra để ráo.
Bước 3 Chiên giòn
Chiên giòn
Trộn đều 5 muỗng canh bột chiên giòn, 2 muỗng canh bột chiên giòn, 1 muỗng canh bột bắp và 1 muỗng cà phê muối. Từ từ thêm nước và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp bột sánh mịn.
Sau khi chần sơ, nhúng vỏ sầu riêng vào bột, rồi thả vào chảo dầu nóng (dầu ngập vỏ sầu). Chiên vàng đều 2 mặt, vớt ra.
3 Thành phẩm
món vỏ sầu riêng chiên giòn
Vỏ sầu riêng chiên giòn thơm ngon, giòn rụm đã sẵn sàng! Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay món ăn vặt hấp dẫn, vừa giòn tan, vừa bùi bùi, thoang thoảng mùi sầu riêng rất dễ chịu. Cắn một miếng, bạn sẽ cảm nhận được vị ngậy béo, ngọt ngào, khiến bạn muốn ăn mãi không thôi!
Vỏ sầu riêng: Lợi ích bất ngờ và những món ngon độc đáo!
Bạn đã thưởng thức phần cơm sầu riêng thơm ngon? Đừng vội vứt bỏ vỏ sầu riêng! Chỉ với một chút biến tấu, bạn sẽ có ngay món vỏ sầu riêng chiên giòn lạ miệng, hấp dẫn cả nhà. Cùng lưu lại công thức và vào bếp ngay thôi! Chúc bạn thành công!
