Tôm xào thập cẩm thơm ngon, đẹp mắt và giàu dinh dưỡng, hứa hẹn sẽ chinh phục cả gia đình bạn. Hãy cùng khám phá công thức thực hiện đơn giản trong bài viết này!
Tôm xào thập cẩm – món ăn ngon miệng, hấp dẫn với hương vị thơm ngon, màu sắc đẹp mắt và đầy đủ chất dinh dưỡng, chắc chắn sẽ chinh phục cả gia đình bạn. Hãy cùng khám phá công thức thực hiện chi tiết trong bài viết dưới đây!
Tôm – món ăn quen thuộc và bổ dưỡng với người Việt Nam, chứa nhiều vitamin A, D, giúp xương chắc khỏe, răng trắng sáng. Không chỉ vậy, tôm còn là nguồn cung cấp protein dồi dào, bổ sung sắt, selen, hỗ trợ cơ thể phát triển toàn diện.
Để tận hưởng trọn vẹn giá trị dinh dưỡng của tôm, Bách hóa xanh giới thiệu món tôm xào thập cẩm – sự kết hợp hoàn hảo giữa tôm tươi ngon và nhiều loại rau củ. Món ăn này không chỉ thơm ngon hấp dẫn mà còn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể, mang đến bữa ăn ngon miệng và bổ dưỡng cho cả gia đình.
Bạn đang phân vân không biết chế biến tôm thành món gì hấp dẫn? Hãy khám phá ngay những công thức ngon tuyệt vời được chia sẻ trong bài viết này.
Nguyên liệu
- 200g tôm tươi
- 1 củ cà rốt
- ½ củ hành tây
- 1 trái ớt chuông
- 10 cây đậu que
- 3-4 tép tỏi
- Hương vị đậm đà với hạt nêm, bột ngọt và muối.
Cách làm tôm xào thập cẩm
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Sơ chế nguyên liệu
Sau khi mua về, bạn rửa sạch tôm, bóc vỏ, lột chỉ lưng và ướp với 1 muỗng hạt nêm.
Rau củ rửa sạch, để ráo. Ớt chuông bỏ hạt, thái múi cau. Cà rốt tỉa hoa tròn và lát mỏng. Đậu bỏ chỉ viền, cắt khúc vừa ăn. Hành tây thái lát mỏng, cắt múi cau.
Bước 2: Chế biến món ăn
Chế biến món ăn
Chuẩn bị một nồi nước sôi, sau đó chần sơ rau củ quả.
Phi thơm hành tỏi trong chảo, cho tôm vào xào chín tới rồi gắp ra đĩa.
Xào cà rốt chín tới, thêm nấm, ớt chuông, đậu xào đều. Khi rau củ chín, cho tôm và hành tây vào, đảo 3 phút. Nêm 1 muỗng cafe muối, 1 muỗng cafe bột ngọt, ít tiêu rồi tắt bếp.
Thành phẩm
Thành phẩm
Món tôm xào rau củ đã sẵn sàng, nhanh gọn và đẹp mắt! Cà rốt cam, đậu que xanh, ớt chuông đỏ, hành tây trắng tạo nên một bức tranh màu sắc rực rỡ. Tôm giòn tan, ngọt thanh hòa quyện cùng rau củ đậm đà, bổ dưỡng. Thật là một bữa ăn hoàn hảo, xứng đáng là “vua dinh dưỡng”!
Món tôm xào thập cẩm thơm ngon, hấp dẫn đến mức khiến bạn chẳng thể cưỡng lại, dù không phải là tín đồ của rau củ. Nhanh tay lưu lại công thức và trổ tài vào bếp chiêu đãi cả nhà thôi!
Tôm tươi ngon, lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn của bạn!
