Cam xoàn: Phân biệt với cam mật, bạn cần biết điều này!

Bạn phân biệt được cam xoàn và cam mật? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu cam xoàn là gì và cách phân biệt hai loại cam này qua bài viết này nhé!

Bạn có phân biệt được cam xoàn và cam mật? Dù nhìn bằng mắt thường, nhiều bà nội trợ vẫn bối rối. Bài viết này sẽ giúp bạn nhận diện rõ ràng hai loại cam này, cùng những bí mật thú vị về cam xoàn!

Miền Tây, vùng đất trù phú với những dòng sông, kênh rạch, nổi tiếng bởi vườn cây trái ngọt ngào. Nơi đây, dừa nước mát lành, bưởi trĩu quả… và không thể thiếu những chùm cam mọng nước, đặc biệt là cam xoàn – giống cam nổi tiếng xứ sở. Cam xoàn mang hương vị ngọt thanh, khác biệt với những loại cam khác, khiến nhiều người say mê. Tuy nhiên, không phải ai cũng nhận biết được cam xoàn chính hiệu, để thưởng thức trọn vẹn hương vị đặc sản miền Tây này.

1Cam xoàn

Cam xoàn (Citrus nobilis), còn được biết đến với tên gọi king mandarin trong tiếng Anh, thuộc họ cam quýt (Rutaceae).

Cam xoàn và cam mật là họ hàng gần gũi, do đó ngoại hình của chúng khá tương đồng. Tuy nhiên, bạn có thể phân biệt chúng dựa vào một số đặc điểm sau:

Vỏ trái màu xanh, khi chín chuyển sang vàng chanh đậm, bề mặt nhẵn bóng, khác với quýt và chanh chỉ hơi sần sùi.

– Vỏ mỏng.

Kích thước trung bình dao động từ 250 đến 300g.

Thịt bên trong vàng óng, ngọt thanh, mang hương thơm nhẹ nhàng, hấp dẫn.

– Múi cam chắc thịt.

2Ăn cam xoàn có tác dụng gì?

Cam xoàn là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào, với hàm lượng có thể lên tới 150mg trong 100g dịch hoặc 200-300mg trong 100g vỏ khô. Ngoài ra, loại quả này còn chứa nhiều chất dinh dưỡng khác như nước, protein, glucid, acid hữu cơ, cellulose, canxi, sắt và caroten.

Không chỉ phần thịt ngọt bên trong, vỏ cam còn được tận dụng để tạo ra tinh dầu thơm mát, phơi khô dùng trong nấu nướng hay tắm gội. Thậm chí, vỏ cam còn được dùng để chống nôn khi đi xe, xua đuổi côn trùng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và cuộc sống.

Cam xoàn không chỉ là món ăn ngon miệng mà còn là nguồn cung cấp dinh dưỡng dồi dào. Bạn muốn biết những lợi ích tuyệt vời mà cam xoàn mang lại?

Cam xoàn là nguồn cung cấp dồi dào chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ da khỏi tác hại của gốc tự do, ngăn ngừa lão hóa sớm. Lượng vitamin C dồi dào trong cam xoàn còn giúp làm sáng da, giảm thâm nám, mang đến làn da rạng rỡ và khỏe mạnh.

Cam xoàn chứa lượng vitamin C dồi dào, giúp tăng cường trao đổi chất và nâng cao sức đề kháng cho cơ thể.

Uống nước ép cam khi mệt mỏi không phải là điều ngẫu nhiên. Vitamin C và các dưỡng chất phong phú trong cam giúp cơ thể tỉnh táo, khỏe khoắn, cải thiện hiệu suất làm việc. Hãy tận dụng sức mạnh của loại nước uống này để giảm stress và mệt mỏi, nâng cao năng suất lao động.

Cam xoàn giàu chất xơ, hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả. Chất xơ giúp thúc đẩy tiêu hóa, kiểm soát cảm giác thèm ăn và ngăn ngừa tăng cân.

Cam xoàn là lựa chọn lý tưởng cho phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ. Giàu axit folic, cam giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh, giảm nguy cơ dị tật bẩm sinh. Đồng thời, vitamin C trong cam tăng cường sức đề kháng cho mẹ bầu, bảo vệ sức khỏe mẹ và bé trong suốt thai kỳ.

Cam giàu chất xơ và chất chống oxy hóa, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Ngoài ra, axit citric và citrate có trong cam giúp ngăn ngừa sỏi thận, bảo vệ sức khỏe toàn diện.

Nước cam chứa limonoid, một chất chống oxy hóa có tác dụng giải độc, lợi tiểu và có thể giúp ngăn ngừa ung thư. Chất xơ trong cam cũng hỗ trợ tiêu hóa, đặc biệt hữu ích cho phụ nữ mang thai. Tuy nhiên, bà bầu bị rối loạn tiêu hóa nên hạn chế ăn nhiều cam và pha loãng nước cam trước khi uống.

Sau sinh, nhu cầu vitamin C của mẹ tăng cao, đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất sữa mẹ. Cam là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào, đồng thời bổ sung canxi cho cơ thể mẹ. Hãy uống một ly nước cam mỗi ngày để đảm bảo đủ vitamin C và tăng cường sức khỏe cho cả mẹ và bé.

3Phân biệt cam xoàn và cam mật

Nhiều người Sài Gòn quen mua cam ở siêu thị và chợ, chưa từng trực tiếp trải nghiệm vườn cam. Do đó, họ không biết loại cam mình ăn là gì, chất lượng ra sao, dẫn đến nhiều thắc mắc, cả từ người mua lẻ và khách sỉ, về giá cam nhà vườn tương đương với siêu thị.

Cam xoàn, một đặc sản của miền Tây Nam Bộ, được trồng nhiều ở các tỉnh An Giang, Tiền Giang, Hậu Giang, Bến Tre, Vĩnh Long và Đồng Tháp. Hai địa phương nổi tiếng với giống cam này là huyện Trà Ôn (Vĩnh Long) và huyện Long Mỹ (Hậu Giang).

Cam mật, họ hàng với cam xoàn, được trồng phổ biến ở miền Tây Nam Bộ, đặc biệt tại các huyện Phụng Hiệp (Hậu Giang), Cai Lậy (Tiền Giang), Phong Điền (Cần Thơ). Theo tài liệu Giáo trình nghề trồng cây có múi của Bộ NN&PT Nông thôn, cam mật ở Việt Nam đa dạng với nhiều loại, từ cam mật có hạt, cam mật không hạt đến cam mật Ôn Châu có nguồn gốc từ Nhật Bản hoặc Trung Quốc.

Để tránh mua nhầm cam mật với cam xoàn, các bà các mẹ nên lưu ý một số đặc điểm phân biệt hai loại cam này. Hiện nay, nhiều nơi bán cam mật với giá cam xoàn nên việc nắm rõ đặc điểm của mỗi loại cam là rất cần thiết.

Đặc điểm bên ngoài:

Cam xoàn là họ hàng gần gũi với cam mật, mang dáng vẻ tương đồng. Vỏ cam xoàn màu xanh, chuyển sang vàng chanh đậm khi chín. Bề mặt vỏ trơn láng hơn cam sành, chỉ hơi sần sùi như quýt, chanh. Điểm đặc biệt giúp nhận biết cam xoàn là hai quầng tròn nhỏ nhô lên xung quanh cuống, khiến chúng được gọi là cam xoàn hai đồng tiền.

Cam xoàn nhỏ nhắn, vỏ mỏng, kích thước tương đương cam mật, nặng trung bình 250-300g, nhỏ hơn cam sành.

Hương vị

Cam xoàn nổi bật với lớp vỏ vàng rực rỡ, cùi cam dày, ngọt thanh dịu nhẹ, mang hương thơm đặc trưng. Càng trái nhỏ, vị càng thanh ngọt, khiến người thưởng thức cảm nhận được trọn vẹn hương vị tinh túy của loại cam đặc biệt này.

Cây cam xoàn, từ 3 năm tuổi, cho trái quanh năm, là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích hương vị ngọt ngào và muốn có trái cây tươi ngon suốt mùa. Cây phát triển mạnh ở vùng đất cao ráo, thoát nước tốt, ít bị ảnh hưởng bởi phèn, mặn. Khả năng chống chịu bệnh tật tốt giúp cây ít bị sâu bệnh phá hoại. Da cam xoàn không bị nám nắng, không bị hư thối trong mùa mưa, mang đến trái đẹp, chất lượng cao suốt bốn mùa.

Cam xoàn giá ổn định, dao động từ 35.000 – 50.000 đồng/kg. Nếu giá quá rẻ, bạn nên cẩn thận vì có thể đó là cam mật.

Cam xoàn, với vị ngọt thanh mát, không chỉ giàu vitamin tốt cho sức khỏe, tăng cường miễn dịch, mà còn là bí quyết cho làn da rạng rỡ. Chính vì vậy, cam xoàn luôn được lòng người tiêu dùng.

Cam xoàn, loại trái cây thơm ngon bổ dưỡng, được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, sự nổi tiếng của cam xoàn cũng dẫn đến tình trạng trà trộn hàng giả, hàng nhái. Để chọn mua được cam xoàn chính hiệu, bạn cần lưu ý một số đặc điểm nhận biết. Chỉ với vài mẹo nhỏ, bạn có thể tự tin phân biệt hàng chuẩn và hàng nhái, mang về những trái cam ngon ngọt, chất lượng. Chúc bạn mua được cam xoàn ưng ý!

Khám phá thêm nhiều mẹo vặt hữu ích khác tại chuyên mục Mẹo vặt cuộc sống.

Mua hàng tươi ngon, giao tận nhà, click ngay!

Khám phá thêm những bài viết thú vị khác!

Bí mật vắt và bảo quản nước cam ngon, không đắng – Xem ngay để có thức uống thơm ngon, bổ dưỡng!

• Món cam vắt thơm ngon phụ thuộc vào việc chọn cam sành ngọt. Bạn đã biết cách chọn cam sành bao ngọt chưa?
• Ăn cam hay uống nước ép cam tốt hơn phụ thuộc vào mục tiêu của bạn: muốn hấp thu nhiều chất xơ thì nên ăn cam, muốn hấp thu vitamin C nhanh chóng thì nên uống nước ép.
• Bí quyết phân biệt cam Canh Việt Nam và Trung Quốc: Cùng khám phá những điểm khác biệt về hình dáng, mùi vị và chất lượng, giúp bạn lựa chọn cam Canh ngon nhất!

Cam tươi ngon, chất lượng, giá cả hợp lý, bạn còn chờ gì nữa? Mua ngay tại đây!

chúng tôi