273 lượt xem

Hoegaarden: Bia trắng Bỉ chinh phục vị giác Việt

Thương hiệu bia Bỉ Hoegaarden nổi tiếng với dòng bia trắng độc đáo, chinh phục cả những người sành bia khó tính nhất. Bách Hóa Xanh tự hào giới thiệu dòng bia tinh hoa này đến bạn.

Trong thị trường bia đầy cạnh tranh tại Việt Nam, Hoegaarden – thương hiệu bia Bỉ – tỏa sáng với dòng bia trắng độc đáo, chinh phục mọi tín đồ sành bia. Bách Hóa Xanh tự hào giới thiệu đến bạn hương vị tinh hoa của bia Bỉ này, để bạn tận hưởng trọn vẹn sự khác biệt và phong vị độc đáo.

Bỉ, cái tên gắn liền với bia, đặc biệt là bia trắng, đã mang đến cho thế giới dòng bia Hoegaarden – một biểu tượng lịch sử với hơn 6 thế kỷ trường tồn. Bia Hoegaarden, với hương vị độc đáo, đã chinh phục trái tim của biết bao người trên toàn cầu. Mặc dù còn khá mới mẻ tại Việt Nam, nhưng bia trắng này đã nhanh chóng tạo nên tiếng vang, thu hút những tín đồ yêu bia bởi hương vị tuyệt hảo. Bài viết này, Bách Hóa Xanh sẽ đưa bạn khám phá tinh hoa bia trắng Hoegaarden, dòng bia đã làm say đắm lòng người.

bia Hoegaarden

bia Hoegaarden

1Lịch sử dòng bia Hoegaarden

Năm 1445, thị trấn nhỏ Hoegaarden, Bỉ, đã chứng kiến sự ra đời của bia trắng, một loại bia độc đáo. Tuy nhiên, nhà máy bia Hoegaarden phải đóng cửa vào năm 1957, không thể chống chọi với sự cạnh tranh khốc liệt trong ngành công nghiệp bia.

bia Hoegaarden

bia Hoegaarden

Pierre Celis, người sáng tạo ra loại bia trắng tuyệt vời, đã cố gắng hồi sinh nó với tên gọi De Kluis. Tuy nhiên, tai họa ập đến vào năm 1985 khi các nhà máy bia của ông bị thiêu rụi, khiến nỗ lực của ông trở nên vô vọng.

Từ năm 1987, thương hiệu bia Hoegaarden được tiếp quản và phát triển bởi những ông lớn trong ngành sản xuất bia. Qua nhiều thế kỷ, bia trắng Hoegaarden đã gìn giữ và phát triển hương vị truyền thống, kết hợp hài hòa với sự đổi mới hiện đại. Với 4 huy chương vàng danh giá tại World Beer Cup, Hoegaarden khẳng định vị thế là dòng bia trắng tinh hoa của Bỉ, được yêu thích trên toàn thế giới.

2Đặc điểm của từng loại bia

Bia Hoegaarden được ủ từ những nguyên liệu hảo hạng, tạo nên hương vị độc đáo. Vỏ cam curacao, rau mùi và hỗn hợp lúa mì, lúa mạch mang đến vị tươi mát, cay nồng đặc trưng.

Hoegaarden White là một loại bia trắng nhẹ nhàng với lớp bọt trắng mịn như mây. Vị bia tươi mát, tinh tế, có vị đắng nhẹ kết hợp với hương thơm của rau mùi, vỏ cam, chuối và cam quýt. Hương vị độc đáo của Hoegaarden White khiến nó trở thành lựa chọn lý tưởng cho cả những người mới bắt đầu uống bia và những người sành bia.

Hoegaarden White

Hoegaarden White

Hoegaarden Rosée là bia trái cây tươi mát với hương vị hoa quả nồng nàn, điểm thêm chút vị rau mùi. Không qua lọc, bia mang màu hồng pha cam nhẹ nhàng, tạo bọt dày đặc, mang đến cảm giác sảng khoái. Nét ngọt tự nhiên từ quả mâm xôi khiến bia Rosée dịu dàng hơn so với Hoegaarden White, tạo nên sự dễ uống, hoàn hảo cho những ngày oi bức.

Bia Hoegaarden Rosée

Bia Hoegaarden Rosée

Hoegaarden Le Fruit Defendu, một loại bia strong ale đậm đà mang hương vị đặc trưng của Bỉ, là minh chứng cho sự tinh tế và bí ẩn trong nghệ thuật sản xuất bia. Công thức ủ truyền thống, kết hợp malt đen và các loại gia vị độc đáo, đã tạo nên một loại bia độc đáo, từng được sản xuất riêng cho các lễ hội ở thị trấn Hoegaarden. Nay, bia Le Fruit Defendu đã trở thành một sản phẩm xuất khẩu được yêu thích trên toàn thế giới.

Quá trình lên men lần hai trong chai mang đến độ chín và cân bằng hoàn hảo cho bia. Hương vị ngọt ngào, mềm mại của hoa quả đỏ hòa quyện với mạch nha rang, hoa bia, rau mùi, vỏ cam khô và nấm men, tạo nên một sự kết hợp tinh tế. Hương thơm cay nồng, khô ráo càng tôn thêm sự cân bằng tuyệt vời của bia Le Fruit Defendu.

Bia Hoegaarden Le Fruit Defendu

Bia Hoegaarden Le Fruit Defendu

3Hưởng thức Bia Hoegaarden: Bí quyết để tận hưởng trọn vẹn hương vị độc đáo

Thưởng thức Hoegaarden đúng điệu?

Thưởng thức Hoegaarden đúng điệu?

Hoegaarden, giống như nhiều bia nhập khẩu khác, ngon hơn khi uống lạnh. Tuy nhiên, để giữ trọn hương vị tinh túy, bạn nên ướp lạnh thay vì cho đá vào bia. Thịt BBQ là một lựa chọn hợp lý để kết hợp với vị thơm ngon đặc trưng của dòng bia lúa mì này.

Tinh hoa bia Bỉ đang chờ bạn khám phá! Còn chần chờ gì nữa, hãy đến ngay Bách Hóa Xanh gần nhất để thưởng thức hương vị độc đáo và chất lượng vượt trội của những dòng bia danh tiếng này. Chắc chắn bạn sẽ bị chinh phục bởi sự tinh túy và đẳng cấp của bia Bỉ!

Tìm bia Hoegaarden? Chúng tôi có bán!

Kinh nghiệm hay chúng tôi