Bánh mì phô mai bơ tỏi đang rất được ưa chuộng! Bạn muốn thưởng thức hương vị thơm ngon này mà không cần ra ngoài? Hãy thử làm ngay tại nhà với công thức đơn giản này nhé!
Bánh mì phô mai bơ tỏi – món ăn đang làm mưa làm gió và được nhiều người yêu thích. Nếu bạn muốn thưởng thức hương vị thơm ngon này, hãy thử ngay công thức đơn giản này để tự tay làm tại nhà.
Tỏi được người dân tin tưởng là thực phẩm tăng cường sức đề kháng, nâng cao miễn dịch và góp phần làm chậm quá trình xơ cứng động mạch.
Sự kết hợp độc đáo giữa vị cay nồng của tỏi và béo ngậy của phô mai tạo nên một hương vị đặc biệt cho bánh mì bơ tỏi phô mai. Cách làm đơn giản, cùng khám phá công thức hấp dẫn này trong bài viết dưới đây.
1Công thức bánh mì phô mai bơ tỏi thơm ngon
Sốt phô mai
- 250g kem phô mai
- 70ml kem tươi – whipping cream
- 30g đường
- 1 muỗng nước cốt chanh
- 1/2 củ hành tây cắt nhỏ
Sốt bơ tỏi
- 130g bơ lạt
- 70g sữa đặc
- 40g tỏi băm nhỏ
- 40g bột phô mai
- 1 muỗng bột lá mùi tây
2Bánh mì phô mai bơ tỏi thơm ngon, hấp dẫn
Bước 1 Làm nước sốt
Làm sốt bơ tỏi
Chưng bơ đến khi hơi lỏng, sau đó cho 70g sữa đặc, 40g tỏi băm, 40g bột phô mai và 1 muỗng lá mùi tây vào. Trộn đều để tạo thành hỗn hợp nước sốt bơ tỏi thơm ngon.
Làm sốt phô mai
Chuẩn bị một tô riêng, trộn đều 250g kem phô mai, 70g kem tươi, 30g đường, 1/2 củ hành tây cắt nhỏ và nước cốt chanh để tạo thành hỗn hợp sốt phô mai.
Bước 2 Cho sốt vào bánh mì
Chuẩn bị một vài chiếc bánh mì baguette, chia mỗi chiếc thành 6 phần bằng nhau. Lưu ý không cắt đứt bánh. Sau đó, cho sốt phô mai vào một chiếc túi, cắt đầu túi và bơm sốt vào các phần vách của bánh mì.
Tiếp theo, bạn rưới đều phần nước sốt bơ tỏi thơm ngon lên khắp bề mặt chiếc bánh.
Bước 3 Nướng bánh
Nướng bánh mì phô mai bơ tỏi ở 170 độ C trong 20 phút là bạn đã hoàn thành món ngon này.
3Thành phẩm
Chỉ với vài thao tác đơn giản, bạn đã có ngay chiếc bánh mì phô mai bơ tỏi thơm ngon, hấp dẫn. Bánh mì giòn rụm, kết hợp cùng nước sốt bơ tỏi đậm đà, tạo nên hương vị khó cưỡng. Muốn thêm phần hấp dẫn, bạn có thể chấm bánh mì vào phần sốt bơ tỏi đậm đà.
Bánh mì phô mai bơ tỏi hấp dẫn đến không ngờ, nhưng bạn lại không biết mua ở đâu? Thật đơn giản, bạn hoàn toàn có thể tự làm ngay tại nhà! Cách làm vô cùng dễ dàng, đảm bảo thành công rực rỡ đấy!