Bánh Socola Ngon Tuyệt Từ Nồi Cơm Điện: Bí Quyết Dễ Dàng

Bánh socola xốp mềm, thơm ngon, làm say đắm mọi tín đồ yêu thích socola. Không cần lò nướng, bạn có thể thực hiện đơn giản bằng nồi cơm điện. Hãy thử ngay cách làm bánh socola hấp dẫn này!

Bánh socola xốp mềm, thơm ngon, ai cũng mê, nhất là những tín đồ yêu socola! Không cần lò nướng, bạn vẫn có thể tự tay làm bánh socola ngon tuyệt vời bằng nồi cơm điện. Hãy cùng khám phá công thức đơn giản dưới đây.

Món ăn dành cho 4 người, mất 15 phút chuẩn bị và 35 phút chế biến.

Từ lâu, socola bị gán mác “kẻ thù” của sức khỏe, với những lời đồn thổi về tác hại của chất béo đối với làn da, cân nặng, tim mạch và đường huyết. Nhưng thực tế, socola – đặc biệt là loại chứa hàm lượng cacao cao và ít đường – lại là một món quà tuyệt vời cho cơ thể.

Cacao, thành phần chính của socola, chứa nhiều chất chống oxy hóa, mang lại lợi ích đáng kinh ngạc cho sức khỏe tim mạch, tuần hoàn, não bộ và cả khả năng nhận thức. Thay vì ngại ngần, hãy tận hưởng hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng tuyệt vời của socola. Nào, cùng bắt tay vào bếp và tạo ra những món bánh hấp dẫn, vừa ngon miệng, vừa tốt cho sức khỏe!

1Bánh Socola Ngon Tuyệt Từ Nồi Cơm Điện: Công Thức Đơn Giản, Thành Phẩm Hoàn Hảo

• ½ chén bột mì
• 4 muỗng cà phê bột cacao
• ½ muỗng cà phê bột nở
• 2 quả trứng
• 1 muỗng cà phê vani
• Gia vị: ½ chén đường, ½ chén dầu ăn

2Bánh Socola Ngon Tuyệt Từ Nồi Cơm Điện – Bí Quyết Không Thể Bỏ Qua

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Đập 2 quả trứng vào tô, đánh đều. Sau đó, thêm vani và dầu ăn, khuấy đều hỗn hợp.

Bước 2 Làm bột bánh socola

Trộn đều bột mì vào trứng, sau đó thêm bột nở và đường vào, khuấy đều cho đến khi không còn vón cục. Cuối cùng, cho bột cacao vào, đánh thật đều tay đến khi hỗn hợp bột bánh socola sánh mịn.

Bước 3 Nấu bánh

Chuẩn bị nồi cơm điện, thoa một lớp dầu mỏng vào đáy để bánh không bị dính. Rắc thêm một lớp bột phủ lên trên dầu. Đổ hỗn hợp bột socola vào nồi, bật chế độ nấu cơm (hoặc nấu bánh nếu sử dụng nồi điện tử) trong 25 phút.

Bước 4 Kiểm tra bánh

Sau khi nấu, hãy kiểm tra độ chín của bánh bằng cách dùng dao (hoặc đũa/tăm) chọc vào giữa. Nếu bột dính vào dao, tiếp tục nấu thêm 5-10 phút cho bánh chín hẳn. Ngược lại, nếu dao sạch, bánh đã chín hoàn toàn.

3 Thành phẩm

Mùi hương socola nồng nàn lan tỏa từ những chiếc bánh bông lan, hòa quyện với vị béo ngậy của trứng, tạo nên một hương vị ngọt ngào, đắng dịu khó cưỡng. Bánh mềm xốp, tan chảy trong miệng, mang đến một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Chắc chắn đây sẽ là món tráng miệng hoàn hảo cho những buổi cuối tuần vui vẻ, bên cạnh những người thân yêu.

Bạn là tín đồ của socola? Chắc chắn bạn không thể bỏ qua món bánh này! Cách làm cực đơn giản với nồi cơm điện, chỉ cần một chút thời gian rảnh rỗi, bạn đã có thể tự tay tạo nên chiếc bánh hấp dẫn, thơm ngon khó cưỡng.