273 lượt xem

Nấu chè nha đam đường phèn ngon ngọt, không đắng, không nhớt

Nha đam, loại cây phổ biến với nhiều công dụng làm đẹp và chăm sóc sức khỏe. Bạn có thể tự tay chế biến món chè nha đam bổ dưỡng và thơm ngon theo hướng dẫn dưới đây!

Nha đam, “thần dược” cho sắc đẹp và sức khỏe, giờ đây còn được biến tấu thành món chè ngon miệng. Nếu bạn muốn tự tay chế biến món chè nha đam thơm ngon, bổ dưỡng, hãy tham khảo ngay hướng dẫn chi tiết dưới đây!

Nha đam, nguồn vitamin dồi dào (A, C, E, B1) và khoáng chất quý giá, không chỉ là thực phẩm bổ dưỡng mà còn là nguyên liệu tuyệt vời cho các món ăn, đặc biệt là chè nha đam – món giải nhiệt lý tưởng trong mùa hè. Hãy cùng khám phá công thức hấp dẫn bên dưới!

Chè nha đam ngọt thanh, mát lạnh.

Chè nha đam ngọt thanh, mát lạnh.

Chỉ mất 25 phút để chuẩn bị và nấu, món ăn này phù hợp cho 2-3 người thưởng thức.

1Công thức nấu chè nha đam đường phèn thơm ngon, mát lạnh

  • 300gr nha đam
  • 100gr đậu xanh
  • 1/2 quả chanh
  • 50gr bột sắn dây
  • 1 ống vani
  • Đường phèn
Nha đam, đường phèn

Nha đam, đường phèn

2Chè nha đam đường phèn: Bí quyết mát lạnh giải nhiệt

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Cắt nha đam thành từng miếng nhỏ, gọt bỏ vỏ xanh, rửa sạch rồi cắt hạt lựu. Ngâm nha đam với nước cốt chanh khoảng 30 phút để loại bỏ nhớt. Sau đó, vớt nha đam ra, rửa lại và để ráo nước.

Sơ chế nguyên liệu

Sơ chế nguyên liệu

Dứt điểm vị đắng, làm nha đam hết nhớt đơn giản tại nhà, bạn đã biết cách chưa?

Bước 2 Nấu nhừ đậu xanh

Ngâm đậu xanh trong nước nóng khoảng 30 phút, sau đó vớt ra rửa sạch. Cho đậu vào nồi, thêm 300ml nước, đun đến khi đậu nở bung. Nêm đường cho vừa khẩu vị, thưởng thức.

 Nấu nhừ đậu xanh

Nấu nhừ đậu xanh

Bước 3 Nấu chè nha đam

Trong lúc đợi đậu xanh chín, hòa tan 50g bột sắn dây với 300ml nước trong tô. Khuấy đều tay để tạo độ sánh cho hỗn hợp.

Nấu chè nha đam

Nấu chè nha đam

Khi đậu xanh nở mềm, từ từ rắc bột sắn dây vào nồi, khuấy đều tay cho tan. Tiếp theo, thêm nha đam, đun sôi nhẹ, nhớ khuấy đều để tránh bị cháy. Khi chè sắp sôi, cho vani vào, đun sôi lại rồi tắt bếp.

Bước 4 Thành phẩm

Chè đậu xanh nha đam đường phèn thơm ngon với nha đam giòn giòn, đậu xanh bùi bùi, chỉ cần vài bước đơn giản là bạn đã có món tráng miệng hấp dẫn này.

Chè đậu xanh nha đam đường phèn đã xong!

Chè đậu xanh nha đam đường phèn đã xong!

3 Thưởng thức

Chè nha đam ngọt ngào, thanh mát, với nha đam giòn sần sật, không đắng, kết hợp cùng vị bùi bùi của đậu xanh, tạo nên hương vị khó cưỡng.

Chè nha đam mát lạnh

Chè nha đam mát lạnh

Chè nha đam – món ăn vặt ngon miệng, mang đến cho bạn làn da mịn màng và vóc dáng thon gọn. Vị mát lạnh của chè nha đam sẽ là lựa chọn tuyệt vời để giải nhiệt ngày nắng nóng hay sau mỗi bữa ăn. Cùng trổ tài vào bếp và tạo ra những ly chè nha đam hấp dẫn cho bản thân và gia đình bạn nhé!

Làm ngay món sữa chua nha đam thơm ngon tại nhà để chiêu đãi cả gia đình bạn!

Chọn ngay nguyên liệu làm chè nha đam đường phèn chất lượng tại cửa hàng chúng tôi!

chúng tôi