Bạn tò mò về độ cồn trong bia và ảnh hưởng của nó lên cơ thể? Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về khái niệm này và những tác động thú vị mà nó mang lại.
Độ cồn trong bia quyết định nồng độ cồn trong máu người uống. Để tận hưởng bia một cách an toàn và lành mạnh, bạn cần kiểm soát lượng bia tiêu thụ hàng ngày theo đơn vị uống chuẩn được khuyến nghị bởi WHO. Việc này giúp bạn tránh những tác động tiêu cực và tối ưu hóa lợi ích của bia.
Độ cồn của bia là gì?
Độ cồn trong bia là chỉ số thể hiện lượng cồn (ethanol) có trong bia, được tính theo phần trăm thể tích.
Độ cồn trong một dung dịch được xác định bằng lượng ethanol nguyên chất có trong 100 ml dung dịch ở 20 độ C.
Bia có thể chứa từ 1% đến 12% cồn, với mức trung bình khoảng 5%. Bia ít cồn hoặc không cồn có nồng độ cồn thấp hơn, thường từ 0.05% đến 1.2%.
Tìm hiểu về độ cồn của bia
Bia có chứa cồn, tác động đến cơ thể tùy thuộc vào lượng bia tiêu thụ và nồng độ cồn.
Cồn được hấp thụ trực tiếp vào máu qua niêm mạc miệng, lan tỏa khắp cơ thể, ảnh hưởng đến nhiều cơ quan, trong đó có não bộ.
Khả năng hấp thụ và nồng độ cồn trong máu phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm cân nặng, tốc độ uống, thời gian uống và loại đồ uống.
Độ cồn bia ảnh hưởng lượng cồn trong máu.
Lượng cồn trong máu phụ thuộc trực tiếp vào độ cồn của bia bạn uống.
Độ cồn trong bia càng cao, cơ thể hấp thụ càng nhiều, dẫn đến tăng nồng độ cồn trong máu (BAC). Khi BAC tăng, cơ thể sẽ xuất hiện những biểu hiện khác nhau tùy theo mức độ say, từ lâng lâng, phấn khích đến mất kiểm soát, buồn nôn, thậm chí hôn mê.
Nồng độ cồn trong máu ở mức nhẹ (0.03 – 0.12%).
Lượng cồn nhẹ (BAC: 0.09 – 0.25%).
– Lúng túng (BAC: 0.18 – 0.3%).
– Sững sờ (BAC: 0.35 – 0.5%).
– Tử vong (BAC > 0.5%).
Bia có độ cồn thấp hơn rượu, vị dễ uống, do đó người uống thường dễ dàng dung nạp nhiều hơn.
Hãy tìm hiểu về độ cồn trong bia và cách uống an toàn, giúp bạn tận hưởng bia một cách vui vẻ và có trách nhiệm.
Theo các nhà khoa học, lượng bia tiêu thụ an toàn và có lợi cho sức khỏe nằm trong khoảng 1 – 3 đơn vị uống chuẩn. Một đơn vị uống chuẩn theo tiêu chuẩn của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) tương đương với 10g cồn.
Tìm hiểu về độ cồn của bia-2
Để xác định lượng bia an toàn, bạn có thể tính toán dựa trên độ cồn và dung tích của lon/chai bia. Nhân độ cồn (%) với dung tích uống (ml) để tính được lượng cồn (gam) trong mỗi lon/chai. Sau đó, chia kết quả này cho đơn vị uống chuẩn để ước tính lượng bia sử dụng trong giới hạn an toàn.
Một lon bia 330ml, độ cồn 5% tương đương 16.5ml cồn, bằng 2/3 đơn vị uống chuẩn. Giới hạn uống có lợi là 2/3 – 2 lon bia mỗi ngày.
Bia 3% độ cồn, mỗi lon 330ml tương đương khoảng 1 đơn vị uống chuẩn. Giới hạn uống có lợi là từ 1 đến 3 lon bia mỗi ngày.
Tuy nhiên, giới hạn có lợi này thấp hơn ở nữ so với nam do sự khác biệt về thể trạng.
Uống bia điều độ, chia nhỏ thành nhiều lần, không nên uống quá nhiều trong một lần và tránh uống liên tục. Kết hợp chế độ dinh dưỡng lành mạnh để cơ thể khỏe mạnh.
Giới hạn bia khác biệt theo giới tính.
Nam và nữ có giới hạn uống bia khác nhau, phụ thuộc vào nhiều yếu tố như trọng lượng, sức khỏe và cách trao đổi chất.
Thói quen uống bia phản khoa học của người Việt, với việc bia thường xuyên xuất hiện trên bàn nhậu, đang gây hại nghiêm trọng cho sức khỏe và môi trường, dẫn đến các vấn đề như tệ nạn xã hội và tai nạn giao thông.
Hiểu rõ độ cồn trong bia và cách nhẩm tính lượng uống phù hợp với từng loại bia giúp bạn chủ động kiểm soát lượng bia an toàn cho sức khỏe. Nắm vững kiến thức này giúp bạn tận hưởng bia một cách lành mạnh, tránh những tác động tiêu cực đến bản thân, gia đình và xã hội.
