Bạn thích chè đậu đen nhưng ngại nấu? Hãy thử ngay công thức nấu chè đậu đen bằng nồi cơm điện siêu đơn giản, thơm ngon không thua kém ngoài hàng!
Bạn yêu thích vị ngọt thanh mát của chè đậu đen nhưng lại e ngại công đoạn chế biến cầu kỳ? Hãy thử ngay công thức nấu chè đậu đen bằng nồi cơm điện cực đơn giản, đảm bảo hương vị thơm ngon không kém gì ngoài hàng, giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức.
Chè đậu đen thơm bùi, ngọt lịm, nấu chín đều trong nồi cơm điện, giải tỏa cơn thèm ngọt của bạn chỉ trong nháy mắt. Hương thơm đậu đen quyện với nước đường, tạo nên món chè mát lành, hấp dẫn. Cùng vào bếp thực hiện ngay nào!
- Đậu đen xanh lòng – món ăn bình dị, giá cả phải chăng, nhưng lại chứa đựng giá trị dinh dưỡng tuyệt vời, mang đến sức khỏe dồi dào cho bạn.
Nguyên liệu
- 300g đậu đen
- 300g đường, 1 ống vani, một ít muối
Công thức nấu chè đậu đen ngon, đơn giản bằng nồi cơm điện
Chỉ 30 phút là bạn đã có ngay món chè đậu đen thơm ngon, hấp dẫn với cách nấu đơn giản bằng nồi cơm điện.
Bước 1: Nấu đậu đen
Để đậu đen mềm ngon, bạn cần vo sạch, loại bỏ hạt nổi và ngâm trong nước khoảng 3 tiếng trước khi chế biến.
Chè đậu đen mềm nhừ, thơm ngon, nấu cực dễ bằng nồi cơm điện.
Sau khi ngâm đậu đủ thời gian, cho đậu vào nồi cơm điện, thêm nước gấp đôi lượng đậu và nấu như nấu cơm bình thường. Nấu khoảng 15-20 phút để đậu nở đều, chín mềm.
Mở nắp nồi kiểm tra đậu, bóp thử một hạt xem đã mềm chưa. Nếu đậu đã nở mềm, chắt nước đậu ra tô riêng. Nếu chưa mềm, tiếp tục nấu đến khi đậu đạt độ mềm mong muốn.
- Bí mật cho đậu đen mềm ngọt, không bị nát: Luộc đậu đen với nước lạnh, thêm chút muối và đường, nấu lửa nhỏ, giữ lửa đều.
Chế biến món chè đậu đen đến khi hoàn thành.
Chè đậu đen mềm nhừ, thơm ngon, nấu bằng nồi cơm điện.
Sau khi chắt nước, bạn cho đường và vani vào nồi đậu đen, trộn đều, đậy nắp và nấu như cơm thông thường. 10 phút sau, mở nắp, trộn đều nồi đậu.
Thêm nước đậu nành vào nồi, nêm lại vị ngọt cho vừa miệng, rồi thêm chút muối để cân bằng. Chè của chúng ta đã hoàn thành!
Thành phẩm
Chè đậu đen mềm nhừ, thơm ngon bằng nồi cơm điện.
Chè đậu đen thơm ngon, hấp dẫn với vị ngọt đậm đà, đậu mềm mịn, thơm phức. Thưởng thức nóng hổi hay thêm đá mát lạnh đều mang đến trải nghiệm tuyệt vời. Món chè đơn giản nhưng đầy đủ hương vị, chắc chắn sẽ làm bạn mê mẩn.
Chúc bạn thành công với món chè thơm ngon!
