Người thể hàn nên ăn uống ấm nóng, nhiều gia vị, hạn chế đồ lạnh, rau sống. Nên ăn nhiều thịt, cá, trứng, sữa để bổ sung năng lượng và tăng cường sức đề kháng. Lưu ý: Không nên ăn quá nhiều đồ ngọt và chất béo.
Thân nhiệt thấp, sợ lạnh, dễ mệt mỏi… những dấu hiệu của thể hàn thường gặp. Bên cạnh việc tìm hiểu nguyên nhân, bạn cần biết cách ăn uống phù hợp để cải thiện sức khỏe, tăng cường sinh lực. Bài viết này sẽ chia sẻ những bí quyết dinh dưỡng dành riêng cho người thể hàn, giúp bạn giữ ấm cơ thể, tăng cường sức đề kháng và nâng cao chất lượng cuộc sống.
Để phát triển thể chất toàn diện và duy trì thể trạng ổn định, nguyên tắc đầu tiên là chế độ ăn uống cân bằng. Nên bổ sung đầy đủ các nhóm chất dinh dưỡng, tránh lạm dụng một loại thực phẩm nào và không bỏ qua bất kỳ loại nào.
Để đạt hiệu quả tối ưu với thể trạng hàn, việc sử dụng lượng thực phẩm và kết hợp chúng một cách phù hợp là điều cần lưu tâm. Dưới đây là những lời khuyên hữu ích cho bạn.
1Bí mật nhận biết người thuộc thể hàn: Dấu hiệu và cách phân biệt
Theo lương y Đinh Công Bảy (Hội Dược liệu TP.HCM), người thuộc thể hàn thường có những đặc điểm dễ nhận biết: tay chân lạnh, nhạy cảm với thời tiết, sắc mặt nhợt nhạt, dáng người gầy, sợ lạnh, ít khát nước, rêu lưỡi trắng nhạt, tiêu chảy, tiểu tiện nhiều lần, huyết áp, mỡ máu và đường huyết thấp.
Người mang thể hàn thường gặp những vấn đề về tiêu hóa như tiêu chảy, rối loạn tiêu hóa và buồn nôn do khả năng tiêu hóa kém. Ngoài ra, họ còn có thể bị phù nề, tiểu đêm, khả năng sinh sản suy giảm và chu kỳ kinh nguyệt không đều.
Người thợ hàn thường trầm tính, ít nói, ít biểu lộ cảm xúc và ít đổ mồ hôi, dù trong điều kiện lao động vất vả. Điều này có thể do môi trường làm việc khắc nghiệt ảnh hưởng đến tâm sinh lý của họ.
Bạn luôn cảm thấy mệt mỏi? Khám phá những lý do phổ biến khiến bạn thiếu năng lượng và tìm cách khắc phục!
Cách nhận biết người thuộc thể hàn
2Bí kíp dinh dưỡng cho người thuộc thể hàn: Nên ăn gì để ấm cơ thể?
Theo BS Nguyễn Thị Sơn, Phó trưởng khoa Y học cổ truyền Trường ĐH Y dược TP. HCM, mỗi người có thể trạng riêng biệt, việc hiểu rõ bản thân giúp xây dựng chế độ ăn uống, sinh hoạt phù hợp để phòng tránh bệnh tật hiệu quả.
Mỗi loại thực phẩm đều có tính chất riêng, ảnh hưởng đến cơ thể theo cách khác nhau. Để duy trì sức khỏe, bác sĩ khuyến cáo nên sử dụng thực phẩm một cách cân bằng, điều hòa âm dương. Ví dụ, người có thể chất hàn nên ưu tiên thực phẩm tính ôn để ổn định trạng thái cơ thể.
Thịt cá
Người thuộc thể hàn nên hạn chế sử dụng các loại thực phẩm có tính hàn như lươn, ốc, tôm, thịt vịt. Nếu muốn ăn, bạn có thể cân bằng bằng cách kết hợp với các gia vị ấm như ớt, sả, gừng để tránh khó tiêu, đầy bụng, tiêu chảy. Thay vào đó, bạn có thể lựa chọn các loại thực phẩm như thịt dê, thịt bò, thịt gà, trứng gà, cá mè, cá diếc,…
Ngũ cốc
Người thuộc thể hàn nên ưu tiên sử dụng gạo nếp, bột mì, gạo tẻ lâu năm, ngô, khoai lang, đậu đỏ, đậu đen để giữ ấm cơ thể. Nên tránh sử dụng kiều mạch, ý dĩ, đậu xanh vì có thể gây mất cân bằng cho thể trạng.
Trái cây
Để giải quyết tình trạng cơ thể bị hàn, bạn có thể bổ sung các loại trái cây như mận, dứa, nho, dừa. Đặc biệt, dứa chứa nhiều vitamin C, giàu nước, và enzyme phân giải protein giúp hỗ trợ tiêu hóa, tan cục máu. Nho lại giàu chất chống oxy hóa OPC, tăng cường sức đề kháng, bảo vệ cơ thể và chống lão hóa.
Người thợ hàn nên hạn chế ăn các loại trái cây như thị, hồng, bưởi, chuối tiêu, sung, mía, dưa hấu,… vì chúng có thể gây ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe trong quá trình làm việc.
Rau củ
Bạn thuộc thể hàn? Hãy nói không với rau muống, măng tre, rong biển, mướp đắng,… Thay vào đó, hãy bổ sung cà rốt, rau cải cay, rau diếp cá, rau kinh giới, rau râm, hẹ,… để cân bằng và điều chỉnh thể trạng.
Người bị thể hàn nên ăn gì
3Thực phẩm phù hợp cho người thuộc thể hàn: Những điều cần lưu ý
BS Nguyễn Thị Sơn khuyến cáo người tạng hàn cần lưu ý, việc lạm dụng thực phẩm tính nhiệt có thể gây mất cân bằng, ảnh hưởng sức khỏe lâu dài. Do đó, người tạng hàn nên sử dụng thực phẩm một cách hợp lý để tránh những tác hại không mong muốn.
Thịt cá tính hàn cần được cân bằng bằng các gia vị ấm như ớt, sả, gừng. Tuy nhiên, đừng lạm dụng, vì ăn nhiều gia vị nóng dễ gây mất cân bằng, khó tiêu và buồn nôn.
Người thợ hàn thường có nguy cơ béo phì do đặc thù công việc ít vận động. Chế độ ăn nhiều thực phẩm giàu năng lượng như thịt đỏ, đồ chiên xào, đồ ngọt dễ dẫn đến tích tụ nhiệt, gây rối loạn nội tiết, ảnh hưởng sức khỏe.
Lắng nghe cơ thể là điều quan trọng khi ăn uống. Nếu bạn gặp bất kỳ phản ứng bất thường nào, điều đó có thể là dấu hiệu cho thấy thực phẩm không phù hợp với bạn. Hãy điều chỉnh cách chế biến và nguyên liệu để phù hợp với cơ địa của mình.
Để cải thiện cơ thể âm thịnh dương suy, người thể hàn nên tập trung vào việc bồi bổ thận và tì. Nạp dương khí tự nhiên bằng cách sống trong gian phòng nhiều ánh sáng cũng là giải pháp hữu hiệu. Việc bổ sung nguồn dương khí là điều cần thiết để cân bằng lại cơ thể.
Để duy trì sức khỏe, người thuộc thể hàn cần chú trọng vận động, đi bộ nhanh, bổ sung dinh dưỡng đầy đủ và hạn chế đồ lạnh, ngay cả trong mùa hè.
Khám phá những lợi ích bất ngờ khi bạn dành thời gian đi bộ mỗi ngày, từ sức khỏe thể chất đến tinh thần minh mẫn.
Một vài lưu ý cho người bị thể hàn
Để sở hữu thể lực dẻo dai, hãy chú ý lắng nghe cơ thể, lựa chọn thực phẩm phù hợp để cân bằng khí huyết. Nắm rõ thể tạng của bản thân sẽ giúp bạn xây dựng chế độ ăn uống khoa học, cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể khỏe mạnh.
