Bánh mì nướng muối ớt, món ăn vặt hot hit từ miền Tây, chỉ cần vài bước đơn giản là bạn đã có ngay món ăn thơm lừng cho bữa xế. Cùng xem cách làm ngay!
Bánh mì nướng muối ớt – món ăn hot hit khiến bao người mê mẩn! Bí quyết chinh phục hương vị độc đáo này ngay tại nhà, cùng khám phá ngay thôi nào!
Bánh mì nướng muối ớt – món ăn vặt đình đám đến từ miền Tây, đang làm mưa làm gió khắp nơi. Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay món ăn thơm lừng, hấp dẫn cho bữa xế chiều. Cùng khám phá công thức ngay!
1Bánh mì nướng muối ớt thơm ngon, giòn rụm tại nhà
Bánh mì nướng muối ớt lò nướng
Chuẩn bị nhanh chóng trong 5 phút, chế biến chỉ 15 phút, món ăn ngon cho 2-3 người.
Bí kíp làm bánh mì nướng muối ớt thơm ngon, hấp dẫn
- 3 ổ bánh mì
- Nêm sa tế đậm đà với 1 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng cà phê tương ớt và 1 muỗng cà phê sa tế.
- 1 chén bơ thực vật đun chảy
- Mayonnaise, tương ớt
- Xúc xích
- Chà bông
- Hành lá
Bánh mì, muối, ớt.
Bánh mì nướng muối ớt giòn tan, thơm ngon tại nhà với lò nướng
Bước 1 Làm nước sốt
Trộn đều trong chén 1 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng cà phê tương ớt và 1 muỗng cà phê sa tế.
Làm nước sốt
Bước 2 Nướng bánh mì
Cán dẹp bánh mì cũ bằng cây cán bột để bánh mềm, phết đều bơ đun chảy lên hai mặt bánh, sau đó phết hỗn hợp sa tế đã pha lên.
Nướng trong lò nướng ở 150 độ C trong 15 phút (lửa trên dưới) hoặc nướng bằng lò than cho đến khi vàng đều hai mặt.
Nướng bánh mì
Bước 3 Làm mỡ hành
Phi thơm hành lá xắt nhỏ trong chảo dầu nóng rồi cho ra chén.
Làm mỡ hành
Bước 4 Thành phẩm
Bánh mì nướng muối ớt thành phẩm
Bánh mì giòn tan, tỏa hương bơ thơm phức, hòa quyện vị cay nồng của tương ớt, sa tế và béo ngậy của mayonnaise. Chà bông, xúc xích và mỡ hành thêm phần hấp dẫn, tạo nên món ăn ngon khó cưỡng.
2Bí quyết nướng bánh mì muối ớt thơm ngon trên lò than
Nướng bánh mì bằng lò than mang đến hương vị thơm ngon đặc trưng, nhưng cũng dễ bị cháy hơn so với lò nướng. Để tránh tình trạng này, bạn cần chú ý giữ than ở mức vừa phải và thường xuyên trở bánh để đảm bảo bánh chín đều và không bị cháy.
Bánh mì nướng muối ớt lò than
3Bánh mì nướng muối ớt giòn tan, hấp dẫn: Bí quyết ngon khó cưỡng
Nướng bánh mì bằng chảo cũng tương tự như hai cách trên, nhưng cần phết một lớp bơ mỏng để bánh không bị cháy và thơm ngon hơn.
Bánh mì nướng muối ớt chảo
4Bánh mì nướng muối ớt giòn tan, ngon tuyệt đỉnh với nồi chiên không dầu
Nướng bánh mì ở 120 độ C trong nồi chiên không dầu từ 5 – 7 phút để có món bánh mì nướng muối ớt thơm ngon, giòn rụm.
Bánh mì nướng muối ớt giòn tan, đơn giản với nồi chiên không dầu.
Bánh mì nướng muối ớt thơm ngon, giòn rụm là món ăn vặt hấp dẫn, dễ làm. Chỉ cần vài bước đơn giản, bạn đã có thể tự tay chế biến món ăn này cho cả nhà thưởng thức. Còn chần chờ gì nữa, bắt tay vào thực hiện thôi nào!
