273 lượt xem

Biến tấu đĩa trái cây: 3 cách đẹp mắt, dễ làm

Hãy nâng tầm món tráng miệng của bạn lên một đẳng cấp mới! Thay vì cắt trái cây đơn thuần, hãy thử trang trí chúng một cách bắt mắt để tạo sự hấp dẫn cho bữa ăn.

Biến đĩa trái cây đơn điệu thành tác phẩm nghệ thuật đầy màu sắc với những mẹo trang trí độc đáo và ấn tượng! Cùng khám phá bí quyết tạo nên những đĩa trái cây đẹp mắt, thu hút mọi ánh nhìn.

Bạn thường cắt trái cây thành từng miếng vừa ăn, nhưng tại sao không thử trang trí cho món tráng miệng thêm phần bắt mắt? Thay vì chỉ đơn thuần là cắt, hãy thử tạo hình cho trái cây thêm độc đáo, biến món tráng miệng nhà bạn trở nên hấp dẫn hơn.

1Dưa hấu

Bước 1

Bước 1

Bước 1

Chia đều dưa hấu thành 4 miếng bằng nhau.

Bước 2

Bước 2

Bước 2

Tách phần thịt khỏi vỏ bằng dao.

Bước 3

Bước 3

Bước 3

Cắt dưa hấu thành từng lát vừa ăn, nhớ dùng tay giữ chắc để miếng dưa không bị rơi ra ngoài.

Bước 4

Bước 4

Bước 4

Nhẹ nhàng đẩy từng miếng dưa xen kẽ nhau, tránh đẩy quá mạnh để miếng dưa không bị rơi ra ngoài.

Dưa hấu

Dưa hấu

2Dưa hấu và nho

Bước 1

Bước 1

Bước 1

Tôi đã ăn một phần tư quả dưa hấu, sau đó cắt phần còn lại thành những miếng vừa ăn, cắt xéo cho đẹp mắt và bỏ đi hai đầu.

Bước 2

Bước 2

Bước 2

Cố định hai đầu dưa hấu vừa cắt bằng tay, đặt lên đĩa tròn và nghiêng dưa để tạo thành vòng tròn đẹp mắt.

Bước 3

Bước 3

Bước 3

Hãy đặt những loại trái cây bạn yêu thích nhất vào vòng tròn ở giữa.

Dưa hấu và nho

Dưa hấu và nho

3Khóm, kiwi và dâu tây

Bước 1

Bước 1

Bước 1

Cắt đôi quả khóm, bỏ phần đầu và dùng dao tỉa bớt phần nhọn của lá.

Bước 2

Bước 2

Bước 2

Gọt vỏ phần khóm còn lại, bỏ hạt và cắt làm đôi.

Bước 3

Bước 3

Bước 3

Cắt lát dày vừa ăn.

Bước 4

Bước 4

Bước 4

Trên đĩa, khéo léo sắp xếp phần đầu khóm đã cắt thành hình trái tim lãng mạn, những cọng khóm xếp xung quanh như những nhịp đập yêu thương.

Bước 5

Bước 5

Bước 5

Những trái dâu tây căng mọng, được cắt đôi và xếp thành vòng tròn duyên dáng trên đĩa, tạo nên một tác phẩm nghệ thuật hấp dẫn.

Bước 6

Bước 6

Bước 6

Cắt đầu kiwi, gọt vỏ, cắt một lát đầu để tạo hình trái tim. Cắt phần còn lại thành đôi, thái lát xéo và xếp xen kẽ với dâu tây trên đĩa.

Bước 7

Bước 7

Bước 7

Bổ đôi trái dưa hấu, múc từng viên dưa hấu tròn đặt vào trái tim chính giữa, tạo nên một hình trái tim ngọt ngào.

Khóm, kiwi và dâu tây

Khóm, kiwi và dâu tây

Trang trí đĩa trái cây độc đáo với những cách sáng tạo:

Trang trí trái cây lên đĩa bầu dục

Trang trí trái cây lên đĩa bầu dục

Trang trí trái cây kiểu gọn gàng

Trang trí trái cây kiểu gọn gàng

Trái cây nhiều màu sắc hòa quyện.

Trái cây nhiều màu sắc hòa quyện.

Trang trí trái cây lên dĩa dài

Trang trí trái cây lên dĩa dài

Lưu ý khi thực hiện:

Lưỡi dao sắc bén là chìa khóa cho những lát trái cây đẹp mắt, hoàn hảo.

Bạn hoàn toàn tự do sáng tạo với trái cây để tạo nên một tác phẩm hài hòa! Danh sách gợi ý ở trên chỉ là để tham khảo, bạn có thể thay đổi và kết hợp các loại trái cây khác theo ý thích của mình.

Bạn đã nắm vững cách tạo đĩa trái cây tráng miệng thật đẹp mắt rồi đấy! Chúc bạn thành công với những tác phẩm nghệ thuật ngọt ngào của mình!