Bạn muốn món gà hầm thơm ngon nhưng ngại tốn thời gian? Bí quyết gà hầm bằng nồi cơm điện sẽ giúp bạn có món ăn hấp dẫn chỉ trong nháy mắt!
Gà hầm thơm ngon, bổ dưỡng giờ đây không còn là nỗi lo về thời gian! Bí quyết nấu gà hầm bằng nồi cơm điện sẽ giúp bạn tiết kiệm tối đa công sức, mang đến hương vị hấp dẫn cho cả gia đình.
Hầm gà ngon, ngọt thanh, tiện lợi với nồi cơm điện
Chuẩn bị nhanh chóng trong 10 phút, chế biến ngon miệng trong 80 phút, dành cho 2 - 3 người.
Bạn mê mẩn những món gà hầm bổ dưỡng như gà hầm hạt sen, gà hầm bí đỏ nhưng lại ngại mất quá nhiều thời gian? Nồi cơm điện sẽ là giải pháp hoàn hảo, giúp bạn chế biến những món hầm thơm ngon, ngọt nước mà không cần tốn công sức, thời gian. Hãy cùng khám phá ngay!
1Công thức gà hầm ngon tuyệt đỉnh bằng nồi cơm điện
- 1kg gà nguyên con
- 200g táo đỏ
- 100g kỷ tử, hạt bobo, sâm
- 200g hạt sen
- 200g nấm đông cô
- 200g cà rốt
- Gia vị gồm đường, bột ngọt, hạt nêm, muối và mật ong.
Nguyên liệu làm món gà hầm
Mẹo hay: cách chọn mua gà ngon
Để chọn gà ngon, bạn nên chọn những con gà khỏe mạnh, nhanh nhẹn, có đôi mắt sáng, mỏ sắc nhọn và vàng sáng bóng, mào đỏ tươi, lông mượt, không xù. Gà có lông áp sát thân thường ngon hơn.
Chọn gà làm sẵn ngon, bạn nên tìm những con có da vàng nhạt, mịn, mỏng, chỉ vàng đậm ở lưng, ức, cánh. Gà ta làm sẵn thường có thân chắc, nhỏ gọn, săn chắc, phần ức hẹp.
2Gà Hầm Nồi Cơm Điện: Món Ăn Ngon, Dễ Làm
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu
Chuẩn bị nguyên liệu: Thịt gà rửa sạch. Nấm đông cô, cà rốt rửa sạch, thái lát. Hạt sen, kỷ tử, hạt bobo và sâm ngâm nước khoảng 15 phút cho mềm.
Sơ chế nguyên liệu
Bước 2 Ướp gà
Nấu gà thơm ngon trong nồi cơm điện: Cho gà vào nồi, thêm 1 muỗng cà phê đường, hạt nêm, bột ngọt, muối và 1 muỗng canh mật ong.
Trộn đều gia vị lên gà, ướp trong 30 phút cho gia vị ngấm.
Cách ướp gà
Bước 3 Hầm gà
Cho táo đỏ, kỷ tử, hạt bobo, sâm, hạt sen và 1.5 lít nước vào nồi.
Bật nồi cơm điện, hầm gà trong 20 phút. Sau đó, thêm nấm đông cô và cà rốt, hầm tiếp 20 phút nữa.
Các bước hầm gà
Bước 4 Thành phẩm
Thịt gà mềm, ngọt hòa quyện trong nước súp thơm ngon, chỉ cần cắt nhỏ là có thể thưởng thức. Húp một muỗng nước dùng nóng hổi, nhai miếng thịt gà mềm mại, bạn sẽ cảm nhận trọn vẹn vị ngon và sự ấm áp. Còn gì tuyệt vời hơn khi được chia sẻ món ăn bổ dưỡng này cùng những người thân yêu sau một ngày dài?
3 Thưởng thức
Gà hầm thơm ngon, bổ dưỡng, mang hương vị thanh mát chỉ mất ít thời gian chế biến. Cuối tuần này, hãy dành chút thời gian để tự tay thực hiện món ăn hấp dẫn này, nạp đầy năng lượng cho tuần mới thêm hứng khởi.
Gà hầm thơm ngọt bổ dưỡng
Với những chia sẻ trên, bạn đã có thể dễ dàng chế biến món gà hầm thơm ngon, hấp dẫn. Chúc bạn thành công và ngon miệng!
