Mẹ bầu có thể ăn măng cụt, nhưng nên ăn vừa phải và chọn trái chín, không bị dập nát. Lưu ý: Măng cụt có tính hàn, dễ gây lạnh bụng, nên ăn kèm đồ nóng hoặc kết hợp với các loại trái cây ấm.
Măng cụt thơm ngon, nhưng mẹ bầu có nên ăn? Tham khảo những lưu ý khi thưởng thức loại quả này để đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và bé.
Măng cụt, nữ hoàng trái cây của Úc, nổi tiếng với hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Loại quả này được yêu thích bởi những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.
1Măng cụt: An toàn cho bà bầu?
Mẹ bầu có ăn măng cụt được không?
Măng cụt là loại trái cây an toàn cho bà bầu, thậm chí còn mang lại nhiều lợi ích cho cả mẹ và bé. Các chuyên gia khuyên rằng nên ăn 2-3 quả măng cụt mỗi ngày để cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho thai nhi, giúp bé phát triển khỏe mạnh và phòng ngừa nguy cơ suy dinh dưỡng hoặc dị tật bẩm sinh.
2Lợi ích của măng cụt cho bà bầu
Lợi ích dinh dưỡng của măng cụt cho thai kỳ
Bảo vệ thai nhi khỏi dị tật bẩm sinh, cho bé yêu một khởi đầu khỏe mạnh.
Măng cụt giàu axit folic, một chất dinh dưỡng quan trọng cho phụ nữ mang thai. Axit folic giúp ngăn ngừa dị tật bẩm sinh ở thai nhi về não và cột sống, đảm bảo sự phát triển khỏe mạnh cho cả mẹ và bé.
Nâng cao sức khỏe và sự phát triển toàn diện cho thai nhi.
Măng cụt chứa nhiều mangan – khoáng chất thiết yếu cho sự phát triển xương và sụn của thai nhi. Mangan đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành hệ xương khỏe mạnh và thúc đẩy sự phát triển toàn diện của thai nhi.
Tăng cường hệ miễn dịch
Măng cụt giàu vitamin C, hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch cho bà bầu, giảm nguy cơ nhiễm trùng, bảo vệ thai nhi. Vitamin C còn thúc đẩy sản xuất collagen, giúp da đàn hồi, hạn chế rạn da trong thai kỳ.
Điều chỉnh đường huyết
Măng cụt chứa chất xanthone và xơ, giúp kiểm soát đường huyết hiệu quả. Xanthone duy trì lượng đường trong máu ổn định, trong khi chất xơ hỗ trợ kiểm soát đường huyết, mang lại lợi ích cho sức khỏe.
Trị táo bón
Măng cụt tươi không chỉ thơm ngon mà còn mang đến lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là giúp giảm táo bón nhờ lượng chất xơ dồi dào. Chất xơ giúp đẩy nhanh quá trình tiêu hóa, đồng thời giảm nguy cơ biến chứng thai kỳ như tiền sản giật.
Ngăn ngừa bệnh lao
Măng cụt chứa chất chống oxy hóa mạnh, có khả năng ức chế và tiêu diệt vi khuẩn Mtb, nguyên nhân gây bệnh lao, mang lại lợi ích cho sức khỏe mẹ bầu.
Bổ sung sắt ngừa thiếu máu
Măng cụt là lựa chọn tuyệt vời cho bà bầu muốn bổ sung sắt, giúp phòng ngừa thiếu máu. Loại quả này chứa lượng sắt dồi dào, kích thích sản sinh tế bào máu. Bên cạnh đó, vitamin C có trong măng cụt còn hỗ trợ cơ thể hấp thu sắt từ các nguồn khác hiệu quả hơn, đảm bảo bà bầu luôn khỏe mạnh.
3Măng cụt: Bí mật của những món ngon, giàu dinh dưỡng
Măng cụt: Ngon, bổ dưỡng!
Để lấy thịt măng cụt, bạn chỉ cần dùng dao khứa nhẹ một đường giữa thân quả và tách đôi ra. Lưu ý, khứa nhẹ nhàng, không quá sâu để tránh cắt vào phần thịt quả, khiến nhựa dây vào, ảnh hưởng đến vị ngon. Ngoài ra, bạn có thể dùng ngón cái ấn nhẹ và dứt khoát vào phần đáy quả cho đến khi vỏ nứt ra.
Bạn cũng có thể chế biến những món ăn này thành:
Gỏi gà măng cụt
Gỏi gà măng cụt
Gỏi gà măng cụt Lái Thiêu – món ngon độc đáo, hòa quyện vị chua ngọt cay nhẹ, mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên. Sự kết hợp độc đáo giữa gà, măng cụt và gia vị tạo nên hương vị đặc trưng, khiến bạn muốn thử ngay lần đầu tiên.
Gỏi măng cụt tôm thịt
Gỏi măng cụt tôm thịt
Món ăn này là sự hòa quyện độc đáo giữa vị thanh mát của hoa quả, vị mặn đậm đà của tôm thịt, tạo nên hương vị khó quên.
Sinh tố măng cụt
Sinh tố măng cụt
Sinh tố măng cụt với vị chua ngọt thanh mát, là thức uống lý tưởng cho mùa hè oi nóng.
Chè măng cụt
Chè măng cụt
Vị béo ngậy của nước dừa, hương thơm dịu nhẹ của lá dứa kết hợp cùng vị chua ngọt thanh mát của măng cụt tạo nên một bản hòa ca đầy mê hoặc trong món chè măng cụt, khiến bạn khó lòng bỏ qua.
4 Những lưu ý khi ăn măng cụt
Những lưu ý khi ăn măng cụt
Mẹ bầu nên hạn chế ăn măng cụt vì lượng axit lactic cao có thể gây hại cho hệ tiêu hóa, dẫn đến các vấn đề sức khỏe không mong muốn.
Xanthone trong măng cụt có thể giúp mẹ bầu kiểm soát lượng đường trong máu, tuy nhiên cũng có thể ảnh hưởng đến khả năng đông máu tự nhiên. Vì vậy, các mẹ bầu nên tránh ăn măng cụt ít nhất 2 tuần trước khi sinh để đảm bảo an toàn cho cả mẹ và bé.
Mẹ bầu bị bệnh đau hồng cầu tuyệt đối nên tránh ăn măng cụt. Với mẹ bầu mắc bệnh tiểu đường, dạ dày, cần thận trọng khi sử dụng loại quả này.
Bách Hóa Xanh chia sẻ những thông tin hữu ích về việc bà bầu có nên ăn măng cụt hay không, cũng như những lưu ý cần biết khi sử dụng loại trái cây này. Hy vọng bài viết mang đến kiến thức bổ ích cho bạn!
Bác sĩ Nguyễn Thường Hanh, chuyên gia y tế, đã chia sẻ những thông tin hữu ích về sức khỏe trên trang web Hello Bacsi.
