Bạn muốn cải thiện vóc dáng? Hãy khám phá công thức nấu sữa đậu nành và thực đơn giảm cân hiệu quả, vừa ngon miệng vừa giúp bạn đạt được vóc dáng mơ ước.
Muốn sở hữu vóc dáng thon gọn, săn chắc? Bí mật nằm trong cách nấu sữa đậu nành và thực đơn giảm cân vừa ngon vừa hiệu quả ngay trong bài viết này!
Hè nóng bức, cùng vào bếp chế biến món sữa đậu nành thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà nào!
1Cách nấu sữa đâu nành
Thời gian chế biến: 30 phút.
Dành cho: 2 người.
Nguyên liệu làm sữa đậu nành
- 200 gram đậu nành còn vỏ
- Nước lọc.
- Đường, muối, lá dứa.
Công thức sữa đậu nành & thực đơn giảm cân ngon, hiệu quả.
Hạt đậu nành nhỏ mang lại hương vị thơm ngon và kết cấu mềm mịn hơn.
Để có ly sữa đậu nành thơm ngon, hãy chọn loại đậu nành tròn nhỏ, còn vỏ. Loại đậu này sẽ cho ra vị sữa đậm đà hơn so với đậu nành hạt to.
Cách làm sữa đậu nành
Bước 1: Sơ chế
Rửa sạch đậu nành và ngâm trong nước sạch từ 6 – 8 tiếng. Để tăng vị béo, bạn có thể thêm đậu xanh vào ngâm chung. Sau khi ngâm, rửa lại đậu nành và đậu xanh bằng nước sạch.
Công thức sữa đậu nành & thực đơn giảm cân hiệu quả.
Bước 2: Nấu sữa đậu nành
Đổ 500ml nước vào nồi, thêm đậu nành và bật bếp.
Công thức sữa đậu nành & thực đơn giảm cân hiệu quả.
Tắt bếp ngay khi nước sôi để loại bỏ mùi hăng của đậu nành và giữ sữa tươi ngon lâu hơn.
Công thức sữa đậu nành và thực đơn giảm cân hiệu quả.
Thêm khoảng 1,2 lít nước vào nồi. Khi đậu nành còn hơi ấm và nước ngập 1 nửa thì cho vào máy xay. Trong lúc xay, nếu máy quá nóng, hãy tạm dừng để máy nguội bớt rồi tiếp tục xay.
Công thức nấu sữa đậu nành & thực đơn giảm cân hiệu quả.
Bóp mạnh túi vải để vị béo thơm ngon tràn ra.
Công thức sữa đậu nành & thực đơn giảm cân hiệu quả.
Sau khi vắt lấy nước lần đầu, phần xác đậu nành còn lại được vắt thêm một lần nữa với nửa lượng nước đã dùng. Toàn bộ nước đậu nành thu được được cho vào nồi nấu cùng một ít lá dứa để tăng thêm hương thơm. Nấu trên lửa nhỏ cho đến khi nước sôi.
Công thức sữa đậu nành & thực đơn giảm cân hiệu quả.
Khi sôi, giảm lửa nhỏ nhất và chờ 5 phút cho sữa không bị trào. Lá dứa héo là lúc bỏ ra. Tắt bếp và gỡ lớp màng sữa trên mặt.
Công thức nấu sữa đậu nành & thực đơn giảm cân hiệu quả
Sau khi sữa sôi, tắt bếp, cho 50g đường vào khi sữa còn nóng, khuấy đều. Không nên cho đường khi đang nấu, uống sẽ không ngon. Cuối cùng, thêm một chút muối là hoàn thành.
Công thức nấu sữa đậu nành và thực đơn giảm cân hiệu quả.
Thành phẩm
Hương lá dứa thoang thoảng, vị béo ngọt thanh của sữa đậu nành quyện hòa trong từng ngụm, mang đến cảm giác dễ chịu và thư giãn.
Công thức sữa đậu nành & thực đơn giảm cân hiệu quả
2Thực đơn giảm cân ngon miệng với sữa đậu nành: Bí kíp cho vóc dáng thon gọn
Thực đơn 1
Bắt đầu ngày mới với một ly nước ấm pha mật ong và chanh, tiếp theo là bữa sáng nhẹ nhàng với trứng chiên, sữa đậu nành và lựu tươi ngon.
Công thức nấu sữa đậu nành & thực đơn giảm cân hiệu quả.
Bữa trưa nhẹ nhàng với salad tôm tươi ngon, kết hợp rau mâm xôi, cà chua, dầu olive, chanh và tiêu đen. Thưởng thức thêm nước trà xanh và bánh quy để thêm phần trọn vẹn.
Thưởng thức bữa tối với cá ngừ tươi ngon kết hợp salad mát lành, tráng miệng bằng trà xanh thanh tao hoặc nước ép trái cây tươi mát.
Thực đơn 2
Bắt đầu ngày mới với 200ml nước pha giấm táo, tiếp theo là bánh mì trứng và 1/2 ly nước ép cà rốt cho bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng.
Bữa trưa nhẹ nhàng với súp rau thanh mát, sữa chua bổ dưỡng và trà xanh thơm ngon.
Thưởng thức bữa tối với cá ngừ nướng thơm ngon, kết hợp rau trộn thanh mát. Uống kèm 1 ly sữa đậu nành 200ml. Kết thúc bữa ăn với vị trà xanh thanh tao hoặc 1/4 ly nước ngô ép ít đường ngọt ngào.
Công thức nấu sữa đậu nành & thực đơn giảm cân hiệu quả.
Thực đơn 3
Bắt đầu ngày mới với 200ml nước ấm pha chanh, tiếp theo là bữa sáng nhẹ nhàng với trứng ốp la, 1 ly nước ép dưa hấu và 2 quả hạnh nhân (hoặc 2 bánh quy mặn nếu không có hạnh nhân).
Bữa trưa nhẹ nhàng với cá ngừ thơm ngon, cải xoăn bổ dưỡng, salad trứng thanh mát và nước dừa giải khát.
Thưởng thức bữa tối với cá ngừ nướng thơm ngon, kèm ly sữa đậu nành ấm 200ml. Nếu vẫn thòm thèm, một chiếc bánh quy mặn sẽ là điểm nhấn hoàn hảo.
Bạn đã học được bí quyết nấu sữa đậu nành đơn giản, nhanh chóng tại nhà. Chỉ cần một chút nỗ lực, bạn đã có ngay ly sữa thơm ngon, mát lành cho những ngày nắng nóng. Chúc bạn luôn vui vẻ và khỏe mạnh!
