273 lượt xem

Tequila: Bí mật về loại rượu mạnh Mexico

Bạn muốn khám phá hương vị Tequila, một loại rượu ngon từ nước ngoài? Hãy cùng tìm hiểu về Tequila và cách uống chuẩn để tận hưởng trọn vẹn hương vị độc đáo của nó!

Bạn muốn khám phá loại rượu ngon tuyệt hảo từ nước ngoài? Tequila chính là lựa chọn hoàn hảo! Cùng tìm hiểu về Tequila và cách thưởng thức đúng điệu, để trải nghiệm trọn vẹn hương vị tuyệt vời của nó.

Bạn là tín đồ của rượu ngoại và yêu thích những hương vị độc đáo? Tequila, tinh hoa của đất Mexico, chắc chắn sẽ chinh phục bạn. Cùng khám phá thế giới Tequila, từ nguồn gốc, các loại rượu đến cách thưởng thức đúng điệu!

1Tequila là gì?

Rượu Tequila

Rượu Tequila

Tequila, xuất xứ từ vùng Tequila, bang Jalisco, Mexico, là loại rượu truyền thống được chưng cất từ cây Agave Azul Tequilana. Nổi tiếng với độ cồn cao, dao động từ 38-40%, thậm chí lên đến 46% ở một số loại đặc biệt, Tequila mang đậm bản sắc văn hóa Mexico.

2Các loại rượu Tequila

Loại pha trộn

Tequila pha trộn

Tequila pha trộn

Rượu Tequila pha trộn (Mixtos) là loại rượu được sản xuất bằng cách kết hợp ít nhất 51% nước rượu Agave với rượu đường được lên men từ fructose và glucose.

Loại 100% thơm Agave

Tequila loại 100% thơm Agave

Tequila loại 100% thơm Agave

Agave thơm 100% có hai loại chính:

Có thể bạn quan tâm

  • Blanco và Plata là hai loại tequila mạnh, nồng độ cao.
  • Reposado và Anejo là hai loại tequila được ủ lâu hơn, mang hương vị dịu nhẹ, nồng độ thấp.

Rượu Agave 100% được chưng cất hoàn toàn từ cây Agave, mang hương vị thảo mộc tự nhiên, ít vị hắc hơn so với các loại rượu ngũ cốc.

Rượu Tequila: Khám phá thế giới hương vị

Blanco (trắng) và Plata (bạc)

Tequila Blanco & Plata

Tequila Blanco & Plata

Loại rượu trắng này được chưng cất và đóng chai ngay sau khi sản xuất, có thể được ủ ngắn hạn (dưới 2 tháng) trong thùng sắt không rỉ hoặc thùng gỗ sồi không mùi trước khi đóng chai.

Joven, nghĩa là trẻ, hoặc Oro, nghĩa là vàng.

Tequila Joven & Tequila Oro

Tequila Joven & Tequila Oro

Rượu Joven hoặc Oro là loại rượu Tequila ít hăng, có màu vàng tự nhiên nhờ đường caramel hoặc màu thực phẩm. Thành phần chính của chúng là rượu Tequila trắng hoặc bạc.

Resposado (rested)

Tequila Resposado

Tequila Resposado

Rượu Resposado được ủ trong thùng gỗ sồi cỡ vừa, trải qua quá trình ủ từ 2 tháng đến 1 năm, mang đến hương vị êm mượt và phức hợp.

Anejo (Aged hay vintage)

Tequila Anejo

Tequila Anejo

Rượu Anejo được ủ trong thùng gỗ sồi nhỏ, trải qua ít nhất một năm, tối đa ba năm, mang đến hương vị đậm đà và phức hợp.

Rượu tequila Extra Anejo, được ủ lâu hơn, mang hương vị phức tạp và sâu lắng.

Tequila Extra Anejo

Tequila Extra Anejo

Extra Añejo là loại tequila cao cấp nhất, được ủ ít nhất 3 năm trong thùng gỗ sồi để đạt được hương vị và độ phức tạp độc đáo.

Gold Tequila (Tequila vàng)

Tequila Gold

Tequila Gold

Gold Tequila, được ủ với đường caramel, mang đến hương vị ngọt ngào và êm dịu hơn so với tequila nguyên chất, tạo nên trải nghiệm thưởng thức rượu nhẹ nhàng, dễ chịu hơn.

3Bí mật thưởng thức Tequila như một chuyên gia

Thưởng thức trực tiếp, không cần thêm chanh hoặc muối.

Uống Tequila trực tiếp

Uống Tequila trực tiếp

Uống Tequila theo cách truyền thống của người Mexico là uống trực tiếp, không pha thêm chanh hay muối.

Tequila thường được uống nguyên chất, không ướp lạnh, để giữ trọn vẹn hương vị đặc trưng. Rót một ly shot nhỏ, nhâm nhi và tận hưởng vị cay nồng, khoáng đạt của loại rượu này.

Tequila chất lượng cao thường không cần ướp lạnh trước khi uống. Việc khuyến cáo ướp lạnh có thể là dấu hiệu của rượu kém chất lượng, giúp che đi mùi vị không hấp dẫn.

Thưởng thức tequila chuẩn vị Mexico với chanh và muối.

Uống tequila với chanh và muối

Uống tequila với chanh và muối

Người dân vùng ngoại vi Mexico có cách thưởng thức tequila độc đáo. Họ thường uống rượu kèm với chanh và muối, giúp giảm bớt vị hăng nồng và tôn lên hương vị tự nhiên của rượu.

Để tăng thêm hương vị và trải nghiệm cho ly Tequila, bạn có thể thử cách sau: Đặt một ít muối trắng lên mu bàn tay hoặc giữa ngón trỏ và cái. Sau đó, nếm muối, uống một ngụm Tequila và ngậm một miếng chanh. Lặp lại chu trình này khi bắt đầu ly Tequila tiếp theo.

Uống Tequila kèm chanh và muối

Uống Tequila kèm chanh và muối

Để thưởng thức Tequila theo cách truyền thống, bạn có thể phủ muối lên miệng ly shot, sau đó uống rượu và ngậm miếng chanh để cân bằng vị.

Tequila mang đến hương vị độc đáo, nhưng nồng độ cồn cao đòi hỏi bạn sử dụng điều độ. Hãy thưởng thức một cách tinh tế và đảm bảo sức khỏe khi uống rượu.

Bài viết này hy vọng đã giúp bạn hiểu rõ hơn về Tequila và cách thưởng thức loại rượu này. Chúc bạn có những trải nghiệm tuyệt vời với Tequila!

Khám phá bộ sưu tập rượu hảo hạng của chúng tôi để pha chế những ly cocktail tuyệt vời!

Bí quyết pha chế một ly cocktail hoàn hảo, từ lựa chọn nguyên liệu, cách pha trộn, đến trang trí hấp dẫn.

Pha chế cocktail trái cây thơm ngon, mát lạnh, cùng bạn bè quây quần tại nhà, đơn giản mà cực chill! 🍹

Tự pha chế Cocktail bổ dưỡng, giúp bạn sáng mắt ngay tại nhà!

Kinh nghiệm hay chúng tôi