Hôm nay, chúng tôi giới thiệu món súp lơ xào thịt heo bổ dưỡng, ngon miệng và dễ thực hiện. Món ăn này là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt của thịt heo và độ giòn của súp lơ, mang đến hương vị hấp dẫn cho bữa ăn của bạn.
Súp lơ xào thịt heo: Món ngon bổ dưỡng, dễ làm, cho bữa ăn gia đình thêm phong phú.
Súp lơ không chỉ giàu canxi, vitamin K và chất xơ hơn hẳn các loại rau họ cải khác, mà còn là nguồn cung cấp dồi dào folate, protein và các vitamin cần thiết, với lượng calo thấp. Kết hợp súp lơ với thịt heo tạo nên một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng, hoàn hảo cho sức khỏe.
Thời gian chế biến: 15 phút.
Khẩu phần ăn: 2 người.
Súp lơ xào thịt heo: Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 1 cây súp lơ (Xanh hoặc trắng).
- 200g thịt nạc heo.
- Gia vị: Hạt nêm, đường, bột ngọt, nước mắm, muối, dầu ăn, tiêu.
- Tỏi băm.
Súp lơ, thịt heo
Công thức chế biến món súp lơ xào thịt heo thơm ngon, hấp dẫn.
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Sơ chế nguyên liệu
Rửa sạch súp lơ, cắt thành từng miếng nhỏ.
Thái thịt heo đã rửa sạch thành những lát mỏng vừa miệng.
Bước 2: Ướp thịt heo
Ướp thịt heo
Ướp thịt với 1 muỗng cà phê nước mắm, đường, bột ngọt, hạt nêm, muối và 1/2 muỗng cà phê tiêu. Trộn đều và ướp 5 phút trước khi xào.
Bước 3: Luộc súp lơ
Luộc súp lơ
Rửa sạch bông súp lơ, luộc sơ trong 5 phút rồi vớt ra để ráo nước.
Xào súp lơ và thịt heo cho đến khi chín mềm.
Xào súp lơ với thịt heo
Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo nóng, sau đó thêm 1 muỗng cà phê tỏi băm vào và đảo đều.
Tỏi vàng thơm, cho thịt heo vào xào chín, dậy mùi hấp dẫn.
Cho súp lơ vào đảo cùng thịt heo chín, thêm 1 muỗng cà phê nước mắm và nêm nếm vừa miệng.
Xào lửa nhỏ trong 5 phút rồi tắt bếp.
Thành phẩm
Thịt heo xào súp lơ
Sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt heo mềm ngọt và súp lơ giòn tan, thêm chút dậy mùi từ tỏi phi thơm, đảm bảo sẽ khiến bạn mê mẩn. Món ăn đơn giản, nhanh gọn, đầy đủ dinh dưỡng, là lựa chọn lý tưởng cho những ngày bận rộn.
Súp lơ giàu dinh dưỡng kết hợp với thịt heo mềm thơm, tạo nên món ăn đơn giản mà ngon miệng, bổ sung đầy đủ dưỡng chất cho cả gia đình. Hãy thêm món ăn này vào thực đơn của bạn để bữa cơm thêm ấm áp và trọn vẹn! Chúc bạn ngon miệng!
Súp lơ xào thịt heo ngon tuyệt, thịt heo tươi ngon mua ngay tại đây!
Có thể bạn quan tâm
Súp lơ chế biến ngon đúng chuẩn: bí quyết giữ trọn vị ngọt, mềm mà không bị nhũn.
Thịt bò xào súp lơ – món ngon đơn giản, nâng niu bữa cơm gia đình.
Cháo mực tươi súp lơ xanh: Món ăn bổ dưỡng, thơm ngon, kích thích vị giác bé yêu.
Kinh nghiệm hay chúng tôi
