Salad Bơ Thanh Mát: 5 Cách Làm Đơn Giản Tại Nhà

Quả bơ là thực phẩm giàu dinh dưỡng, ngon miệng. Ngoài làm món tráng miệng, bơ còn là nguyên liệu lý tưởng cho món salad. Khám phá các công thức salad bơ ngon, đơn giản!

Bơ – món ngon miệng, dinh dưỡng dồi dào, không chỉ là món tráng miệng tuyệt vời mà còn là nguyên liệu hoàn hảo cho những món salad hấp dẫn. Hãy cùng khám phá những công thức salad bơ ngon tuyệt, dễ làm ngay tại nhà!

Bơ, với vị béo ngậy và hương thơm đặc trưng, là nguyên liệu lý tưởng cho nhiều món ăn, từ tráng miệng, thức uống đến salad. Hãy khám phá những công thức salad bơ đơn giản, thơm ngon, hấp dẫn dưới đây.

1Salad bơ tôm

Thời gian chế biến: 30 phút

Dành cho: 3 – 4 người ăn

Salad bơ tôm: Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 200g tôm tươi
• 1 quả bơ
• 3-4 quả cà chua nhỏ
• 1 trái bắp
• 80g đậu que
• 6 lá xà lách
• Sữa chua không đường, mayonnaise, vị thanh mát, béo ngậy.
• Gia vị: ớt bột, muối

Cách làm món salad bơ tôm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Chuẩn bị nguyên liệu: Xà lách, cà chua rửa sạch, cà chua thái múi cau. Bơ lột vỏ, bỏ hạt, thái miếng. Tôm rửa sạch, bóc vỏ, luộc chín. Bắp ngọt tách hạt, đậu que ngắt đầu, cắt đoạn ngắn, luộc chín và để ráo nước.

Bạn chỉ cần trộn nửa muỗng canh sốt mayonnaise, một muỗng canh sữa chua không đường, một muỗng cà phê ớt bột và một chút muối ăn là đã có ngay sốt trộn thơm ngon.

Kết hợp các nguyên liệu, hoàn thành món salad.

Chỉ cần chuẩn bị một tô lớn hoặc thau, sau đó xếp đầy tôm, cà chua, bắp ngọt, đậu que, quả bơ và xà lách. Cuối cùng, đổ nước sốt vào và trộn đều tất cả là bạn đã có món salad ngon miệng.

Ngoài 5 cách làm salad bơ, khám phá thêm 15 công thức xà lách trộn ngon miệng, đa dạng hương vị cho cả gia đình.

Thành phẩm

Món salad tươi mát với sốt ngon tuyệt, tôm chín vừa tới, bắp ngọt và đậu que giòn tan. Sự kết hợp hài hòa giữa vị thơm béo, chua cay tạo nên hương vị khó cưỡng.

2Salad bơ cà chua

Thời gian chế biến: 30 phút

Dành cho: 1 – 2 người ăn

Salad bơ cà chua: Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 1 quả bơ
• 1 quả cà chua bi
• 1 củ hành tây
• 1 quả ớt chuông
• 1 quả chanh
• 1 muỗng dầu olive
• 1 ít rau mùi
• 1 muỗng muối

Cách làm món salad cà chua

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Chuẩn bị cà chua, hành tây, ớt chuông rửa sạch, thái nhỏ. Bỏ hạt bơ, lấy phần thịt.

Bước 2: Trộn salad

Cho tất cả nguyên liệu vào tô lớn, thêm vài giọt chanh, chút muối và 1 muỗng canh dầu olive. Cắt nhỏ rau mùi, cho vào và trộn đều là xong.

Thành phẩm

Món ăn với hương vị chua béo, thơm lừng mùi olive, dễ làm và vô cùng hấp dẫn với màu sắc bắt mắt.

3Salad bơ khoai tây nướng

Thời gian chế biến: 30 phút

Dành cho: 3 – 4 người ăn

Salad bơ khoai tây nướng: Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 1 kg khoai tây nhỏ
• 5 củ hành tím
• 1 quả cà chua
• 1 ít rau cải mầm
• 1 muỗng dầu olive
• 2 hộp sữa chua không đường
• 1 muỗng giấm táo
• 1 muỗng mật ong

Công thức salad khoai tây nướng thơm ngon, đơn giản.

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Chuẩn bị bơ, lấy phần thịt; hành tím bóc vỏ, cắt mỏng; cà chua rửa sạch, thái lựu. Khoai tây rửa sạch, nướng trong lò 200-210 độ C trong 20 phút, để nguội, lột vỏ, cắt miếng vừa ăn. Rau cải mầm rửa sạch, để ráo nước.

Kết hợp tất cả nguyên liệu, tạo nên món salad hoàn hảo.

Bạn hãy trộn đều mù tạt, giấm táo, mật ong, sữa chua, tiêu và muối trong một chén nhỏ để tạo thành sốt trộn salad. Sau đó, cho các nguyên liệu còn lại vào bát lớn, thêm sốt và trộn đều là xong.

Thành phẩm

Món ăn với màu sắc bắt mắt, hương vị hòa quyện béo ngậy, bùi bùi, ngọt thanh, mặn vừa phải, khoai tây và bơ kết hợp hoàn hảo tạo nên một món ngon khó cưỡng.

4Salad bơ với xoài

Thời gian chế biến: 25 phút

Dành cho: 1 người ăn

Công thức salad bơ xoài thơm ngon

• 1 trái xoài chín 1 trái
• 1 trái bơ 1 trái
• Nửa củ hành tây, ớt, ngò rí và 1 trái chanh.
• Gia vị: Muối và tiêu

Công thức salad bơ xoài thơm ngon, hấp dẫn

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Chuẩn bị xoài, bơ, hành tây, ớt, ngò rí. Gọt vỏ xoài, bỏ hạt bơ rồi thái tất cả thành hạt lựu.

Bước 2: Trộn salad

Chuẩn bị nước sốt bằng cách trộn đều 1 chén cốt chanh, 1 muỗng cà phê muối và tiêu, thêm sốt mayonnaise vừa đủ. Sau đó, cho tất cả nguyên liệu vào bát lớn, rưới sốt vào và trộn đều. Món salad của bạn đã sẵn sàng!

Thành phẩm

Xoài ngọt, bơ béo, chanh chua, hành cay hòa quyện tạo nên hương vị độc đáo, ăn hoài không ngán.

5Salad bơ với trứng

Thời gian chế biến: 30 phút

Dành cho: 3 – 4 người ăn

Công thức salad bơ thơm ngon với trứng

• 200g xà lách
• 1 trái bơ chín tới
• 4 trái trứng gà
• 10 cà chua bi
• 20ml dầu olive
• Sốt mayonnaise
• Gia vị: 20ml giấm, 10g đường, thêm chút tiêu.

Salad bơ trứng: Bí quyết cho món ngon đơn giản, hấp dẫn

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Rửa sạch xà lách, cà chua bi và cắt thành miếng vừa ăn. Thái thịt bơ thành miếng. Luộc chín trứng, lột vỏ và thái thành múi cau.

Bước 2: Trộn salad

Trộn đều 1 muỗng canh mayonnaise, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê giấm, 1 ít cốt chanh và 1 muỗng canh dầu oliu. Đổ nước sốt lên đĩa lớn chứa nguyên liệu, trộn đều là hoàn thành món salad ngon miệng.

Thành phẩm

Sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo thơm của bơ, ngậy của trứng, sốt mayonnaise chua nhẹ, giấm thanh mát và xà lách giòn tan tạo nên một món ăn ngon tuyệt vời.

Bạn đã khám phá 5 cách chế biến salad với bơ hấp dẫn. Còn chần chờ gì nữa? Hãy tự tay làm một đĩa salad thơm ngon để chiêu đãi bạn bè và người thân trong dịp cuối tuần này!

Salad bơ ngon cần rau xanh tươi ngon. Mua ngay để chế biến món ăn hấp dẫn này!