Trái dư chưng mâm ngũ quả miền Tây là gì và có ăn được không? Cùng khám phá bí mật của trái dư, một loại trái cây độc đáo chỉ để ngắm!
Trái dư, đặc sản miền Tây – “ngắm thôi đừng ăn”? Sự thật về trái dư là gì, có ăn được không? Khám phá cùng chúng tôi!
Quả dư, với màu vàng bóng bẩy và kích thước nhỏ nhắn, đã trở thành biểu tượng may mắn cho mâm ngũ quả miền Tây, tượng trưng cho sự dư dả, sung túc. Độ bền của quả dư, có thể chưng đẹp từ 5 đến 10 ngày, khiến nó trở thành lựa chọn phổ biến. Tuy nhiên, những lời đồn về độc tính của loại quả này khiến nhiều người hoang mang. Vậy thực hư câu chuyện về quả dư như thế nào? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu!
1Trái dư là trái gì?
Trái dư là trái gì?
Cà vú bò (Solanum Mammosum), còn gọi là cà vú hay trái đầu bò, là một loài thực vật có hoa thuộc họ cà. Cây cao khoảng 1,5m, thân cây phủ đầy lông dày và dài. Lá cây to và dài khoảng 10-15 cm. Cây cho quả nhỏ, cứng, mỗi cành có thể cho 3-4 quả.
Trái dư, hay còn gọi là quả dư, là loại quả phổ biến ở miền Tây Việt Nam, cũng có thể tìm thấy ở Đà Lạt và một số tỉnh phía Bắc như Cao Bằng, Lạng Sơn, Phú Thọ. Được biết đến với công dụng sát khuẩn, giảm đau, tiêu viêm, tan máu bầm và trị viêm hạch bạch huyết, mọc mụn ở nách, trái dư còn được dùng để làm chất tẩy rửa và đuổi côn trùng nhờ nước ép quả.
2Trái dư ăn được không?
Trái dư ăn được không?
Theo Missouri Botanical Garden, loại quả này chứa độc tố solanine và scopolamine với hàm lượng cao, khiến nó cực kỳ độc hại.
Cây cà độc dược chứa atropine và hyoscyamine, hai chất độc gây ảo giác và liệt cơ. Chỉ cần 2 quả là đủ để gây tử vong cho người lớn do độc tính cao của chúng.
Ngoài tác dụng ăn uống, loại quả này còn có thể dùng ngoài da để sát khuẩn, giảm đau, tiêu viêm. Nước ép quả cũng có thể dùng làm chất tẩy rửa hoặc đuổi côn trùng.
Mặc dù phổ biến trong mâm ngũ quả, quả dư lại mang độc tính. Hãy cẩn trọng, đặc biệt với trẻ nhỏ, khi sử dụng loại quả này. Bạn có thể dùng quả dư để cúng nhưng nhớ nhắc nhở mọi người trong gia đình về sự nguy hiểm tiềm ẩn của nó.
3Công dụng của trái dư trong y học là gì?
Công dụng dược liệu của trái dư?
Dù chứa độc tố có thể gây chết người, cây dư lại ẩn chứa một vị thuốc quý giá trong trái của nó, nhưng chỉ khi được sử dụng đúng cách.
Trong y học cổ truyền, cây dư là một vị thuốc quý. Toàn bộ cây, từ thân, lá đến rễ, đều có thể bào chế thành thuốc bôi da sát khuẩn. Trái dư cũng có thể sử dụng làm thuốc an thần, tuy nhiên cần hết sức thận trọng do độc tính của nó và chỉ dùng liều lượng nhỏ.
Dư là vị thuốc quý trong y học cổ truyền Trung Quốc. Theo kinh nghiệm dân gian, bạn có thể bổ đôi trái dư, hơ nóng nhẹ rồi đắp lên da để giảm đau nhức, tiêu viêm, giảm bầm tím. Thân cây dư cũng có tác dụng chữa tràng nhạc và đau vùng tâm vị.
Do lo ngại độc tính, cây dư ít được sử dụng trong y học, chủ yếu được dùng để diệt trừ côn trùng và động vật thân mềm.
Hy vọng thông tin chúng tôi cung cấp đã giúp bạn hiểu rõ về quả dư và khả năng ăn được của nó. Nếu bạn dự định mua quả dư để chưng Tết, hãy lưu ý những điểm cần thiết. Nếu còn bất kỳ thắc mắc nào, hãy để lại bình luận để chúng tôi hỗ trợ bạn.
