Bầu xào tỏi là món ăn thanh mát, dễ chế biến với nguyên liệu chính là bầu non và tỏi. Cùng vào bếp thực hiện món ăn đơn giản, ngon miệng này nhé!
Bầu xào tỏi – món ăn thanh mát, dễ chế biến, là lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình ngày hè. Với nguyên liệu đơn giản là bầu non và tỏi, bạn đã có thể tạo nên món xào ngon, đậm đà hương vị. Cùng vào bếp thực hiện ngay nào!
Bạn đã từng say mê vị ngọt đậm đà của bầu xào tôm? Hãy thử đổi gió với món bầu xào tỏi đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn. Vị ngọt mát, tươi ngon của bầu được giữ nguyên, hòa quyện với hương thơm nồng nàn của tỏi, mang đến một bữa ăn ngon miệng cho cả gia đình.
Nguyên liệu
- 400gr bầu non
- 1 củ tỏi
- Gia vị: Dầu ăn, bột ngọt, bột nêm.
Nguyên liệu
Cách nấu món bầu xào tỏi
Bước 1: Chế biến nguyên liệu
Sơ chế nguyên liệu
Bầu gọt vỏ, rửa sạch rồi thái thành từng miếng mỏng.
Đập dập và băm nhỏ tỏi, chia làm 2 phần.
Bước 2: Phi thơm tỏi
Phi thơm tỏi
Bắc chảo lên bếp, đợi chảo nóng rồi cho dầu ăn vào, đun sôi. Phi thơm một nửa số tỏi băm để món ăn dậy mùi hấp dẫn.
Bước 2: Xào chung bầu với tỏi
Xào chung bầu với tỏi
Phi thơm tỏi, cho bầu vào xào cùng, nêm bột nêm, bột ngọt, đảo đều cho đến khi bầu chín mềm.
Bầu chưa chín, bạn có thể thêm chút nước vào nồi để giúp bầu chín mềm hơn.
Bầu chín, cho tỏi băm vào đảo đều, tắt bếp.
Thành phẩm
Thành phẩm
Bầu chín múc ra đĩa, ăn cùng cơm nóng, ngon tuyệt!
Bầu xào tỏi – món ăn đơn giản nhưng thơm ngon, là lựa chọn tuyệt vời để bạn trổ tài nấu nướng cho cả gia đình. Cùng vào bếp và thực hiện ngay món ăn hấp dẫn này nhé!
