273 lượt xem

Món Ngon 8/3: Thịt Bò Xào Cà Rốt – Đơn Giản, Bổ Dưỡng

Chiều vợ yêu ngày 8/3 với món thịt bò xào cà rốt đơn giản, ngon miệng và bổ dưỡng. Hãy thử ngay công thức này để mang đến cho người phụ nữ của bạn một ngày thật ý nghĩa.

8/3 sắp đến rồi, các chàng đã lên kế hoạch gì để dành tặng người phụ nữ của mình chưa? Bên cạnh những món quà ý nghĩa, hãy thể hiện tình yêu bằng những bữa ăn ngon và đầy dinh dưỡng. Thịt bò xào cà rốt, món ăn đơn giản mà hấp dẫn, sẽ là lựa chọn tuyệt vời để chiêu đãi vợ yêu vào ngày 8/3.

Dịp lễ đến rồi, các anh chồng “lên sàn” trổ tài bếp núc với món thịt bò xào cà rốt đơn giản, ngon miệng để chiều chuộng vợ yêu. Cùng chúng tôi thực hiện ngay nào!

Phần thịt bò ngon nhất phụ thuộc vào cách chế biến bạn muốn. Nói chung, phần nạc thăn, thăn ngoại, bắp bò thường được ưa chuộng vì mềm, ít mỡ.

Thời gian chế biến: 30 phút

Dành cho: 2 – 3 người ăn

Công thức chế biến món bò xào cà rốt thơm ngon, hấp dẫn

  • 200g thịt bò
  • 2 củ cà rốt
  • Ngò rí
  • Tỏi băm nhỏ, tỏi đập và gừng
  • Gia vị: hạt nêm, muối, tiêu, dầu ăn
Thịt bò, cà rốt

Thịt bò, cà rốt

Món ngon đơn giản: Thịt bò xào cà rốt – Cách làm chi tiết

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Sơ chế nguyên liệu

Sơ chế nguyên liệu

Rửa sạch thịt bò với gừng băm nhỏ, để ráo, rồi cắt lát mỏng vừa ăn. Ướp thịt với tiêu, hạt nêm, tỏi băm và dầu ăn trong 20 phút cho ngấm gia vị.

Rửa sạch cà rốt, gọt vỏ và cắt thành khúc vừa ăn. Tùy thích bạn có thể tỉa hoa cho đẹp mắt.

Rửa sạch ngò rí, để ráo nước rồi thái nhỏ.

Bí mật chế biến thịt bò mềm ngon, không dai, bạn đã biết?

Nấu món thịt bò xào cà rốt ngon miệng, bạn cần chế biến nguyên liệu theo từng bước cụ thể. Bước 2: Chế biến thịt bò xào cà rốt.

Chế biến món thịt bò xào cà rốt

Chế biến món thịt bò xào cà rốt

Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng rồi phi thơm tỏi đập dập.

Xào cà rốt mềm trong 3 phút, sau đó thêm thịt bò và đảo đều cho chín tới.

Nêm nếm gia vị thật vừa miệng trước khi tắt bếp để món ăn thêm ngon.

Trang trí món ăn thêm hấp dẫn với một ít tiêu và ngò rí, tạo mùi thơm ngon khó cưỡng.

Thành phẩm

Món thịt bò xào cà rốt

Món thịt bò xào cà rốt

Màu sắc bắt mắt từ sắc cam đỏ của cà rốt cùng những thớ thịt bò nhỏ săn lại, hấp dẫn khó cưỡng. Mùi thơm nồng nàn, được khuếch tán thêm bởi tiêu và ngò rí, khiến món ăn vô cùng hấp dẫn, khiến các chị em không thể cưỡng lại.

Hành động ngọt ngào của các ông chồng khi lăn vào bếp, tự tay nấu những món ăn ngon cho vợ, không chỉ khiến các chị em cảm động mà còn là cách tuyệt vời để hâm nóng tình cảm gia đình. Chúc các bạn thành công và chúc các chị em có một ngày 8/3 thật vui vẻ, đầm ấm bên gia đình!

Thịt bò tươi ngon, chế biến món xào cà rốt cực hấp dẫn, chỉ có tại đây!