Bạn muốn kiểm soát cân nặng? Món miến trộn rong biển dễ làm, ít calo sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho bạn! Cùng vào bếp với chúng tôi để khám phá công thức hấp dẫn này nhé!
Kiểm soát cân nặng mà vẫn muốn thưởng thức món ăn ngon? Hãy thử ngay món miến trộn rong biển thanh mát, dễ làm lại chẳng lo tăng cân! Bài viết sau sẽ bật mí công thức đơn giản, giúp bạn thỏa mãn vị giác mà vẫn giữ dáng hiệu quả.
Ai cũng muốn tự tin diện những bộ cánh xinh đẹp, phải không? Một vóc dáng cân đối sẽ giúp bạn tỏa sáng trong mọi trang phục. Chính vì thế, xây dựng chế độ ăn uống phù hợp và điều chỉnh thói quen là điều vô cùng cần thiết.
Bạn muốn ăn ngon, dễ làm mà lại chẳng lo tăng cân? Hãy cùng chúng mình vào bếp khám phá ngay món ngon hấp dẫn này!
Thời gian chế biến: 30 phút
Dành cho: 1-2 người ăn
1Công thức món miến trộn rong biển hấp dẫn
- 2 quả trứng gà
- 100g rong biển
- 100g miến
- Gừng, tỏi băm, mè
- Nêm nếm: Tương ớt, nước tương, dầu ăn.
2Miến trộn rong biển: Hướng dẫn chi tiết từng bước
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Sơ chế rong biển
Rong biển tươi hay khô đều có mùi tanh, bạn cần xả nước kỹ, sau đó ngâm với gừng thái lát (10-15 phút) để khử mùi. Cuối cùng, bóp muối, xả lại nhiều lần và để ráo nước.
Chần miến với nước sôi cho mềm
Chần miến với nước sôi cho mềm (khoảng 4-7 phút tùy loại miến). Sau đó, vớt miến ra xả dưới vòi nước lạnh để sợi miến không bị dính vào nhau, rồi cho vào rổ để ráo nước.
Bước 2: Rán trứng
Rán trứng
Đập 2 quả trứng vào tô, đánh đều. Bắt chảo chống dính lên bếp, cho ít dầu ăn vào. Khi dầu nóng, cho một lớp mỏng trứng vào rán, lặp lại cho đến khi hết trứng.
Cắt trứng thành sợi nhỏ
Rán trứng đến hết, sau đó cắt thành từng sợi nhỏ khoảng 0,5cm.
Bước 3: Trộn miến
Làm nước trộn gừng tỏi
Băm nhỏ gừng và tỏi, cho vào chén, thêm 1-2 muỗng canh nước rồi khuấy đều.
Trộn miến
Trộn đều trứng, rong biển, miến trong tô, rưới nước gừng tỏi lên. Thêm nước tương, tương ớt và nêm nếm cho vừa miệng.
Cho miến trộn ra đĩa, rắc mè lên là bạn đã có món miến trộn thơm ngon, hấp dẫn! Thật đơn giản phải không?
3Thành phẩm
Món miến trộn rong biển
Món ăn hấp dẫn với màu sắc đẹp mắt, vị đậm đà từ gia vị đơn giản. Sự kết hợp sần sật của rong biển, mềm mại của trứng và dai dai của miến tạo nên một hương vị khó cưỡng, khiến bạn khó lòng dừng đũa.
Bạn đã sẵn sàng cho một món ngon đơn giản mà đầy hấp dẫn? Hãy thử ngay miến trộn rong biển, chắc chắn bạn sẽ thích mê! Chúc bạn thành công!
Nâng tầm món miến trộn với nguyên liệu tươi ngon từ chúng tôi!
Có thể bạn quan tâm
Miến có giúp giảm cân? Hãy tìm hiểu thêm về giá trị dinh dưỡng của miến và cách kết hợp nó vào chế độ ăn uống khoa học để đạt hiệu quả giảm cân tối ưu!
Giảm cân hiệu quả với thực đơn miến 5 ngày, đánh bay mỡ thừa nhanh chóng.
Biến miến ăn liền thành món miến tôm ngon tuyệt đỉnh, chỉ với vài bước đơn giản!
Kinh nghiệm hay chúng tôi
