Cháo phô mai bí đỏ – Món ngon cho bé ăn dặm

Nấu cháo phô mai bí đỏ thơm ngon, bổ dưỡng cho bé ăn dặm cực đơn giản. Cùng chuẩn bị nguyên liệu nào!

Bé yêu nhà bạn đã đến giai đoạn ăn dặm? Cháo phô mai bí đỏ thơm ngon, bổ dưỡng sẽ là lựa chọn tuyệt vời! Hôm nay, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách nấu món cháo này một cách siêu đơn giản. Cùng chuẩn bị nguyên liệu thôi nào!

Món ăn dành cho 3-4 người, mất 15 phút chuẩn bị và 45 phút chế biến.

Bạn muốn bổ sung thêm dinh dưỡng cho bé yêu? Hãy thử ngay món cháo phô mai bí đỏ thơm ngon, bổ dưỡng. Bí đỏ và phô mai là sự kết hợp hoàn hảo cho món ăn dặm của bé. Cùng khám phá công thức chế biến đơn giản ngay!

1Cháo bí đỏ phô mai thơm ngon, bổ dưỡng

• 50g bí đỏ
• 100g xương heo
• Phô mai viên

2Cách nấu cháo phô mai cho bé

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch. Xương heo rửa sạch, chặt khúc 5cm.

Bước 2 Xay bí đỏ

Cho bí đỏ vào nồi, đổ ngập nước rồi đun đến khi mềm. Vớt bí ra và xay nhuyễn bằng máy sinh tố.

Bước 3 Lọc nước hầm xương heo

Cho xương heo vào nồi, đổ 1,5 lít nước, ninh 20 phút. Sau đó, lọc bỏ xương, giữ lại nước dùng.

Bước 4 Nấu cháo phô mai bí đỏ

Sau khi lọc nước, thêm bí đỏ xay nhuyễn và 1 viên phô mai vào, khuấy đều. Đun sôi hỗn hợp trong 2-3 phút rồi tắt bếp. Không cần thêm gia vị cho bé ăn dặm.

3Thành phẩm

Cháo phô mai bí đỏ thơm ngon, dễ làm với vị ngọt dịu của bí đỏ, vị mặn béo của phô mai, cùng xương heo hầm ngọt thanh. Món ăn dặm lý tưởng cho bé yêu!

4Bí mật dinh dưỡng: Cho bé ăn cháo phô mai bí đỏ như thế nào?

Đối với phô mai

• Bé trên 6 tháng tuổi có thể được bổ sung phô mai vào chế độ ăn dặm. Bắt đầu với lượng nhỏ và tăng dần theo thời gian để bé làm quen với hương vị và dưỡng chất của phô mai.

• Hãy lựa chọn các loại phô mai có hàm lượng chất béo không quá 20% để bảo vệ sức khỏe.

• Tránh cho bé ăn phô mai trước khi ngủ, vì nó có thể gây khó tiêu và ảnh hưởng đến giấc ngủ ngon của bé.

• Phô mai là “bạn thân” của khoai tây, cà rốt, thịt bò, bí đỏ,… nhưng “kỵ” cua, lươn, rau dền, mùng tơi.

Đối với bí đỏ

• Bí đỏ nên luộc hoặc hấp thay vì chiên xào để giữ trọn vẹn dưỡng chất. Cách chế biến này giúp bảo toàn vitamin, khoáng chất quý giá trong bí đỏ, mang đến lợi ích tối ưu cho sức khỏe.

• Bí đỏ giàu vitamin A, tuy nhiên, ăn quá 2 lần/tuần có thể dẫn đến tích tụ vitamin A vượt mức, gây hại cho sức khỏe.

• Rối loạn tiêu hóa, bạn nên tránh ăn bí đỏ để hạn chế tình trạng khó tiêu, đầy bụng, chướng hơi.

Có thế bạn quan tâm:

• Bí đỏ xào tỏi, món ăn đơn giản nhưng đầy đủ hương vị, giúp đầu óc bạn thêm minh mẫn.
• Bí đỏ sánh mịn, thơm ngọt, bổ dưỡng là bí quyết giúp bạn tăng cân hiệu quả, khỏe mạnh.
• Hương vị thơm ngon, ngọt bùi của chè bí đỏ đậu phộng sẽ chinh phục bạn chỉ với cách nấu đơn giản, dễ làm.

Tìm bí đỏ ngon, chất lượng? Chúng tôi có đủ loại, chọn ngay!

Kinh nghiệm hay chúng tôi