Bạn muốn ăn bánh tráng ngon như ngoài tiệm? Học ngay cách làm nước sốt trộn bánh tráng cực đơn giản, dễ làm tại nhà, thỏa mãn cơn thèm bánh tráng bất cứ lúc nào!
Bạn mê bánh tráng nhưng ngại ra ngoài mua? Hãy học ngay cách làm nước sốt trộn bánh tráng cực ngon, đơn giản tại nhà, đảm bảo hương vị chẳng kém gì ngoài tiệm.
Bánh tráng trộn ngon hay không phụ thuộc rất nhiều vào nước sốt. Cách làm nước sốt tưởng chừng đơn giản nhưng để tạo ra hương vị hoàn hảo lại không hề dễ. Hãy thử ngay công thức làm nước sốt trộn bánh tráng ngon số 1 dưới đây, đảm bảo bạn sẽ có món ăn hấp dẫn khó cưỡng.
Nguyên liệu
- 1 củ tỏi
- 5 nhánh hành lá
- 2 trái ớt băm
- Gia vị: tương ớt, nước tương, đường, dầu điều, dầu ăn
Nguyên liệu
Công thức nước sốt ngon tuyệt cho bánh tráng cuốn
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Sơ chế nguyên liệu
Tỏi được đập dập và băm nhuyễn.
Hành lá tách riêng gốc và lá, băm nhuyễn phần gốc, cắt nhỏ phần lá.
Ớt xắt nhỏ.
Bước tiếp theo: Chuẩn bị nước sốt chấm bánh tráng.
Làm nước sốt trộn bánh tráng
Bắc chảo lên bếp, đợi nóng, cho 1 muỗng canh dầu ăn vào, phi thơm gốc hành và tỏi.
Tiếp theo, cho hành lá và ớt băm vào đảo đều. Nêm thêm 2 muỗng canh tương ớt, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu điều, 1 muỗng canh đường, đảo đều tay cho gia vị thấm vào.
Khuấy đều nước sốt cho đến khi sánh lại rồi tắt bếp.
Thành phẩm
Nước sốt trộn bánh tráng
Nước sốt sánh vàng, thơm nức mũi với vị cay the, ngọt thanh, dậy mùi tỏi phi và hành phi. Đợi sốt nguội hẳn, bạn múc ra chén và trộn đều với bánh tráng. Món ăn đơn giản nhưng đảm bảo “ngon hết sảy” khiến bạn khó lòng cưỡng lại.
Thêm một giọt màu dầu điều vào nước sốt trộn bánh tráng sẽ giúp món ăn thêm hấp dẫn và bắt mắt.
Công thức nước sốt bánh tráng đơn giản này sẽ giúp bạn tự tay làm món ngon chẳng kém gì ngoài hàng. Chỉ cần bỏ ra vài phút chế biến là bạn đã có ngay chén nước sốt thơm ngon để thưởng thức cùng bánh tráng. Chúc bạn thành công!
- Bí mật tạo nên bánh tráng mỡ hành phi giòn rụm, thơm nức mũi chỉ trong vài bước đơn giản.
- Bánh tráng trộn ngon, sạch tại nhà: bí quyết đơn giản cho món ăn vặt hấp dẫn!
- Bí mật tạo nên bánh tráng trộn chay ngon tuyệt đỉnh, với hương vị hấp dẫn, lạ miệng.
Nước tương chuẩn vị, bí kíp cho món bánh tráng ngon tuyệt. Mua ngay!
Kinh nghiệm hay chúng tôi
