Bột tỏi Phan Rang: Gia vị thay thế tỏi tươi được nhiều người ưa chuộng. Vậy bột tỏi là gì? Liệu nó có thực sự tốt cho sức khỏe? Cùng tìm hiểu thông tin chi tiết trong bài viết này.
Bột tỏi: Gia vị tiện lợi hay lựa chọn thông minh? Từ lâu, bột tỏi đã được nhiều người yêu thích như một giải pháp thay thế cho tỏi tươi. Nhưng liệu bột tỏi có thực sự mang lại lợi ích tương tự như tỏi tươi? Hãy cùng khám phá những thông tin chi tiết trong bài viết này để đưa ra câu trả lời chính xác cho câu hỏi: Bột tỏi – Liệu có tốt như bạn nghĩ?
Bột tỏi là gì?
Bột tỏi (garlic powder), màu vàng nhạt, mang hương vị đặc trưng của tỏi, là gia vị tự nhiên, không chứa chất bảo quản hay phụ gia.
Bột tỏi được tạo ra từ quá trình loại bỏ vỏ, cắt lát và sấy khô tỏi tươi, sau đó nghiền mịn thành bột.
Bột tỏi, nguồn dinh dưỡng dồi dào với 331 calo, 17g protein, 9g chất xơ và 73g carbohydrate trong 100g. Sản phẩm không chứa chất béo và cholesterol, đồng thời cung cấp nhiều khoáng chất như canxi, natri, kali, lipid, magie, vitamin B6 và vitamin C.
Bột tỏi mịn, vàng nhạt, từ tỏi tươi.
Công dụng của bột tỏi
1Chế biến món ăn
Bột tỏi là lựa chọn tối ưu thay thế tỏi tươi khi ướp thịt, cá và hải sản. Bột tỏi ngấm đều hơn, giúp dậy mùi thơm ngon cho món ăn, đồng thời mang đến hương vị đậm đà, hấp dẫn hơn.
Bột tỏi không chỉ tăng hương vị cho món ăn mà còn là “thần dược” khử mùi hiệu quả cho thịt, cá.
Với khả năng hòa tan tuyệt vời trong nước, chúng là lựa chọn lý tưởng cho các món nước sốt, tương cà, tương ớt, tạo nên hương vị hấp dẫn và đồng nhất.
Không thích tỏi tươi? Bột tỏi là lựa chọn hoàn hảo, với hương vị thơm ngon và dễ chịu hơn, thay thế hoàn hảo trong mọi món ăn.
Bột tỏi dùng trong chế biến món ăn
2Đối với sức khỏe
Bột tỏi, giống như tỏi tươi, mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, là một gia vị bổ dưỡng.
Lially sulfide, Allicin và Ajoene trong tỏi có tác dụng tăng cường sức đề kháng, chống viêm, diệt khuẩn, giúp giảm ho, viêm họng và có thể được sử dụng như thuốc kháng sinh tạm thời.
Da mụn, thâm sạm? Hãy thử rửa mặt hàng ngày với hỗn hợp bột tỏi, nước cốt chanh, giấm táo và tinh dầu oải hương. Các hoạt chất kháng sinh tự nhiên trong hỗn hợp này sẽ giúp cải thiện tình trạng da hiệu quả.
Chất chống oxy hóa bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của gốc tự do, giúp giảm nguy cơ mắc ung thư.
Cholesterol tốt và lipid đóng vai trò quan trọng trong việc điều hòa huyết áp, đồng thời giúp ngăn ngừa và điều trị bệnh rối loạn đông máu.
Tỏi – thần dược sức khỏe.
3Vệ sinh nhà cửa
Để đuổi côn trùng và muỗi, hãy rắc bột tỏi quanh nhà, đặc biệt là những nơi chúng thường lui tới. Mùi hương của tỏi sẽ giúp bạn tránh được những vị khách không mời mà đến.
Thêm bột tỏi vào thức ăn của vật nuôi giúp xua đuổi bọ ve và bọ chét, giữ cho thú cưng của bạn khỏe mạnh.
Bột tỏi, một loại thuốc trừ sâu tự nhiên hiệu quả và an toàn, có thể được rắc quanh gốc cây trồng để bảo vệ chúng khỏi sâu bệnh.
Bột tỏi: Thuốc trừ sâu tự nhiên.
Bột tỏi là giải pháp tiện lợi để tăng hương vị cho món ăn mà không lo ảnh hưởng sức khỏe. Bạn có thể mua sẵn tại các cửa hàng hoặc tự làm tại nhà. Bảo quản bột tỏi ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp để giữ trọn hương vị và giá trị dinh dưỡng.
Bột tỏi đa dạng, chất lượng cao, chọn ngay tại đây!
