273 lượt xem

Canh Rau Dền Thịt Băm: Ngon, Dễ Làm, 15 Phút

Canh rau dền thịt băm là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình nhờ sự đơn giản, vị ngọt mát dễ ăn và màu sắc hấp dẫn. Cùng vào bếp trổ tài ngay nào!

Canh rau dền thịt băm – món ăn quen thuộc, dễ làm, vị ngọt mát, màu sắc hấp dẫn, sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm ngon miệng. Cùng vào bếp thực hiện ngay nào!

Canh rau dền thịt băm, ngon ngọt, 15 phút.

Canh rau dền thịt băm, ngon ngọt, 15 phút.

Ngon miệng chỉ sau 15 phút, dành cho 2-3 người.

Món canh rau dền thịt băm là lựa chọn lý tưởng cho bữa cơm gia đình bạn, vừa ngon miệng lại giàu dinh dưỡng. Hương vị thanh mát, thơm ngon của bát canh sẽ giúp các thành viên thêm ngon miệng, xua tan mệt mỏi sau ngày dài. Chỉ với 15 phút, bạn đã có ngay món canh bổ dưỡng và hấp dẫn. Nhanh tay vào bếp và cùng thưởng thức món ăn tuyệt vời này nhé!

1Công thức nấu canh rau dền thịt bằm thơm ngon

  • Rau dền 2 bó
  • Thịt heo 200gr
  • Hành tím 1 củ
  • Nêm nếm: Hạt nêm, muối, tiêu, nước mắm.
Thành phẩm

Thành phẩm

2Canh Rau Dền Thịt Băm: Món Ngon Dễ Làm Cho Bữa Cơm Gia Đình

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Rau dền nhặt bỏ gốc già, lá vàng, rửa sạch với nước muối. Hành tím bóc vỏ, băm nhỏ. Thịt heo rửa sạch, băm nhuyễn rồi cho vào bát.

Thêm vào bát 1/3 thìa cà phê tiêu, ½ thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa nước mắm, trộn đều và ướp thịt heo khoảng 10 phút cho ngấm gia vị.

Sơ chế nguyên liệu

Sơ chế nguyên liệu

Bước 2 Nấu canh

Bắc nồi lên bếp, cho dầu ăn vào, phi thơm hành. Thêm thịt băm vào xào săn, đổ nước vào đun sôi. Khi nước sôi, cho rau dền vào nấu 4-5 phút cho chín. Nêm gia vị vừa miệng, tắt bếp.

Nấu canh

Nấu canh

Bước 3 Thành phẩm

Canh rau đền xanh mướt, đẹp mắt, ăn kèm với cơm nóng và đồ mặn, thật là ngon miệng!

Thành phẩm

Thành phẩm

3Thưởng thức

Món canh rau dền thịt băm với nước dùng ngọt thanh, thịt bằm ướp vừa miệng sẽ mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho bữa cơm gia đình bạn.

Thưởng thức

Thưởng thức

Canh rau dền – món ăn dân dã, quen thuộc nhưng lại ẩn chứa nhiều lợi ích cho sức khỏe. Rau dền không chỉ giúp giải nhiệt cơ thể mà còn bổ sung sắt, tốt cho người thiếu máu. Hãy cùng vào bếp thực hiện món canh đơn giản, bổ dưỡng này cho gia đình bạn!