Canh rau dền thịt băm là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình nhờ sự đơn giản, vị ngọt mát dễ ăn và màu sắc hấp dẫn. Cùng vào bếp trổ tài ngay nào!
Canh rau dền thịt băm – món ăn quen thuộc, dễ làm, vị ngọt mát, màu sắc hấp dẫn, sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm ngon miệng. Cùng vào bếp thực hiện ngay nào!
Ngon miệng chỉ sau 15 phút, dành cho 2-3 người.
Món canh rau dền thịt băm là lựa chọn lý tưởng cho bữa cơm gia đình bạn, vừa ngon miệng lại giàu dinh dưỡng. Hương vị thanh mát, thơm ngon của bát canh sẽ giúp các thành viên thêm ngon miệng, xua tan mệt mỏi sau ngày dài. Chỉ với 15 phút, bạn đã có ngay món canh bổ dưỡng và hấp dẫn. Nhanh tay vào bếp và cùng thưởng thức món ăn tuyệt vời này nhé!
1Công thức nấu canh rau dền thịt bằm thơm ngon
- Rau dền 2 bó
- Thịt heo 200gr
- Hành tím 1 củ
- Nêm nếm: Hạt nêm, muối, tiêu, nước mắm.
2Canh Rau Dền Thịt Băm: Món Ngon Dễ Làm Cho Bữa Cơm Gia Đình
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu
Rau dền nhặt bỏ gốc già, lá vàng, rửa sạch với nước muối. Hành tím bóc vỏ, băm nhỏ. Thịt heo rửa sạch, băm nhuyễn rồi cho vào bát.
Thêm vào bát 1/3 thìa cà phê tiêu, ½ thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa nước mắm, trộn đều và ướp thịt heo khoảng 10 phút cho ngấm gia vị.
Bước 2 Nấu canh
Bắc nồi lên bếp, cho dầu ăn vào, phi thơm hành. Thêm thịt băm vào xào săn, đổ nước vào đun sôi. Khi nước sôi, cho rau dền vào nấu 4-5 phút cho chín. Nêm gia vị vừa miệng, tắt bếp.
Bước 3 Thành phẩm
Canh rau đền xanh mướt, đẹp mắt, ăn kèm với cơm nóng và đồ mặn, thật là ngon miệng!
3Thưởng thức
Món canh rau dền thịt băm với nước dùng ngọt thanh, thịt bằm ướp vừa miệng sẽ mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho bữa cơm gia đình bạn.
Canh rau dền – món ăn dân dã, quen thuộc nhưng lại ẩn chứa nhiều lợi ích cho sức khỏe. Rau dền không chỉ giúp giải nhiệt cơ thể mà còn bổ sung sắt, tốt cho người thiếu máu. Hãy cùng vào bếp thực hiện món canh đơn giản, bổ dưỡng này cho gia đình bạn!