Cơm gạo lứt bí đỏ: Bổ dưỡng, ngon miệng, không lo tăng cân!

Gạo lứt bí đỏ là món ăn bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe mà không lo tăng cân. Hãy cùng vào bếp chế biến món ăn ngon miệng và tốt cho sức khỏe này!

Gạo lứt không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn là nguyên liệu tuyệt vời cho những món ăn ngon miệng. Hãy cùng chúng tôi vào bếp chế biến món gạo lứt bí đỏ bổ dưỡng, giúp bạn khỏe mạnh mà không lo tăng cân!

Gạo lứt và bí đỏ là bộ đôi hoàn hảo cho sức khỏe! Gạo lứt giàu dinh dưỡng, hỗ trợ giảm cân hiệu quả, kết hợp cùng bí đỏ thơm ngon, bổ dưỡng tạo nên món ăn hấp dẫn, tốt cho cơ thể. Còn chờ gì nữa, hãy thử ngay thôi nào!

Công thức chế biến cơm gạo lứt bí đỏ thơm ngon, bổ dưỡng

• 4 quả bí Nhật
• 1,5 chén cơm gạo lứt
• 1/4 chén hạt sen đã luộc chín
• 1/4 chén đậu bi đã luộc chín
• 50g nấm rơm búp cắt hạt lựu
• 1/2 chén cà rốt hạt lựu
• 1/4 chén đậu hũ cắt hạt lựu
• 1 muỗng canh hành boa rô băm
• 1/2 muỗng canh ngò rí băm
• Gia vị: Tiêu, đường, muối, dầu mè, dầu ăn, hạt nêm, nước tương.

Công thức nấu cơm gạo lứt bí đỏ thơm ngon, bổ dưỡng

Bước 1: Nấu cơm gạo lứt

Để có bữa cơm ngon, bạn nên chọn gạo lứt mới, vo sạch và ngâm trong 2 tiếng trước khi nấu. Cách này giúp cơm mềm và thơm ngon hơn.

Bước 2: Xào rau củ

Cho dầu vào chảo, đợi nóng rồi thả đậu hũ vào chiên đến khi vàng giòn, sau đó vớt ra.

Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm hành boa rô băm rồi cho nấm rơm, đậu bi, cà rốt và hạt sen vào xào. Nêm 1/3 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng canh nước tương và 1/2 muỗng canh ngò rí băm, đảo đều. Cuối cùng, cho đậu hũ chiên vào, trộn đều.

Thêm 1,5 chén cơm gạo lứt vào hỗn hợp, đảo đều và tắt bếp.

Bước 3: Sơ chế bí

Cắt bỏ phần trên của trái bí, lấy hết ruột. Rắc đều muối và tiêu lên thân bí, nghiêng và vỗ nhẹ để gia vị thấm đều. Cuối cùng, thêm một ít dầu mè cho món ăn thêm thơm ngon và bổ dưỡng.

Bước 4: Hấp bí

Nhồi hỗn hợp xào vào từng quả bí.

Hấp bí trong nồi hấp khoảng 30 phút cho đến khi chín mềm. Sau đó, lấy bí ra khỏi nồi.

Thành phẩm

Cơm gạo lứt bí đỏ thơm ngon, bổ dưỡng với sự kết hợp hài hòa của gạo lứt dẻo mềm, hạt sen bùi bùi, đậu bi béo ngậy, nấm ngọt thanh và bí đỏ dẻo ngọt. Món ăn càng thêm hấp dẫn khi ăn kèm nước tương và chút cay nồng của ớt, mang đến một trải nghiệm vị giác khó quên.

Bài viết này mong muốn mang đến cho bạn công thức chế biến món ăn vừa ngon miệng, bổ dưỡng, lại không lo tăng cân. Chúc bạn thành công!

Nấu cơm gạo lứt bí đỏ ngon, bổ dưỡng với gạo lứt giá ưu đãi tại cửa hàng chúng tôi!

Có thể bạn quan tâm

Bí đỏ: Nguồn dược liệu quý giá cho sức khỏe, mang đến nhiều bài thuốc chữa bệnh hiệu quả.

Bí đỏ: Từ món ngon đến thần dược – Khám phá công dụng chữa bệnh bất ngờ của loại quả quen thuộc này!

Bí đỏ giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ tim mạch, tốt cho mắt và làn da. Nên chế biến bí đỏ đa dạng, ăn vừa phải, kết hợp với các thực phẩm khác để tăng hiệu quả.

Kinh nghiệm hay chúng tôi