Bảng Calo Chi Tiết Cho Món Ăn Ngày Tết

Tết là dịp nghỉ ngơi, sum họp gia đình. Hãy cùng tìm hiểu lượng calo trong các món ăn truyền thống để có chế độ ăn uống khoa học, vui Tết trọn vẹn mà không lo tăng cân!

Tết đến, xuân về, ai ai cũng háo hức được sum họp bên gia đình, cùng nhau thưởng thức những món ngon ngày Tết. Tuy nhiên, bên cạnh niềm vui sum vầy, bạn cũng cần lưu ý đến lượng calo trong những món ăn truyền thống để có thể tận hưởng trọn vẹn niềm vui Tết mà không lo tăng cân sau kỳ nghỉ. Hãy cùng chúng tôi khám phá lượng calo trong những món ăn ngày Tết và lên kế hoạch ăn uống khoa học để giữ gìn vóc dáng nhé!

Mâm cỗ ngày Tết với đủ món ngon hấp dẫn, từ những món ăn truyền thống đến những món ăn sáng tạo, khiến ai cũng phải xuýt xoa. Tuy nhiên, nỗi lo tăng cân sau Tết vẫn là nỗi ám ảnh của nhiều người.

Hãy cùng chúng tôi khám phá lượng calo ẩn chứa trong các món ăn ngày Tết để thỏa mãn vị giác mà không lo tăng cân sau kỳ nghỉ!

1Bánh chưng, bánh tét

Một chiếc bánh chưng nặng 750 gram (chưa tính lá dong) cung cấp khoảng 2.472 kcal. Chia thành 8 miếng đều nhau, mỗi miếng chứa 309 kcal, tương đương 56,7 gam carbohydrate, 11,8 gam protein và 4 gam chất béo.

Bánh tét, món ăn truyền thống ngày Tết miền Nam, mang đến hương vị đặc trưng. Bánh tét nhân thịt với 100 gram cung cấp khoảng 440 kcal, giàu carbohydrate (56,7 gam), protein (11,8 gam) và chất béo (4 gam). Trong khi đó, bánh tét nhân chuối lại ít calo hơn, chỉ khoảng 300 kcal cho 100 gram.

2Lạp xưởng

Lạp xưởng là món ăn phổ biến nhưng chứa nhiều năng lượng. 100 gram lạp xưởng thông thường chứa khoảng 304 kcal, tăng lên 356 kcal khi chiên. Một cây lạp xưởng thông thường (300 gram) có thể cung cấp đến 912 kcal, tương đương với một bữa ăn đầy đủ.

Để cân bằng dinh dưỡng và tránh tích tụ mỡ thừa khi ăn lạp xưởng, hãy kết hợp với rau củ, nước uống và tráng miệng bằng một ly trà sau bữa ăn.

3Canh khổ qua nhồi thịt

Khổ qua nhồi thịt là lựa chọn nhẹ nhàng cho dịp Tết với lượng calo vừa phải. 100 gram khổ qua chỉ chứa 79 kcal, kết hợp với 100 gram thịt ba chỉ (260 kcal), tổng cộng món ăn này mang lại 365 kcal.

Khổ qua nhồi thịt không chỉ ngon miệng mà còn bổ dưỡng, với vị đắng thanh nhiệt, giúp giải độc cơ thể.

4Thịt kho hột vịt

Thịt kho hột vịt – món ăn truyền thống không thể thiếu trong ngày Tết Việt Nam, mang đến hương vị đậm đà, giàu dinh dưỡng. Thịt ba chỉ với sự kết hợp hài hòa giữa nạc và mỡ, kết hợp với trứng vịt giàu protein, tạo nên một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, thích hợp cho ngày Tết sum họp.

Món thịt kho hột vịt thơm ngon hấp dẫn nhưng lại chứa lượng calo đáng kể (250 kcal/150 gram). Kết hợp với cơm trắng trong những ngày Tết, bạn sẽ nạp vào cơ thể lượng calo dồi dào do lượng mỡ và chất béo trong món ăn này khá nhiều.

5Mứt hoa quả

Mứt hoa quả Tết chứa trung bình 200 kcal/100 gram, cụ thể:

• Mứt dừa chứa 500 calo cho mỗi 100 gram.
• Mứt gừng (100 gram) chứa 300 calo, một lượng năng lượng đáng kể.
• Mứt vỏ bưởi cung cấp khoảng 150-200 calo cho mỗi 100 gram, phù hợp cho những ai muốn bổ sung năng lượng và hương vị độc đáo.

6Thịt gà

Mỗi phần thịt gà chứa lượng calo khác nhau, tùy món ăn chế biến. Nói chung, 100 gram thịt gà cung cấp khoảng 200 kcal. Chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên lựa chọn cách chế biến phù hợp để kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể.

Ví dụ như:

• Ức gà chín (100g) chứa 165kcal, là lựa chọn giàu protein và ít calo cho chế độ ăn uống của bạn.
• Mỗi 100 gram chân gà (có da) cung cấp 226 calo.
• Gà hầm không da (100g) cung cấp 229kcal, là lựa chọn lành mạnh cho bữa ăn của bạn.
• Mỗi 100 gram gà quay da chứa 170 calo.

7Tôm khô củ kiệu

Tôm khô (347 kcal/100g) và củ kiệu (397 kcal/100g) là món ăn kèm lý tưởng cho các món nhiều calo, giúp cân bằng dinh dưỡng. Tôm khô giàu canxi, không cholesterol, là lựa chọn hoàn hảo cho ngày Tết, mang đến hương vị thơm ngon và bổ dưỡng.

8Thịt nấu đông

Mặc dù 100 gram thịt nấu đông chỉ cung cấp 297 kcal, nhưng lượng chất béo (21,5 gram) lại khá cao. Điều này có thể gây khó tiêu và tăng áp lực lên hệ tiêu hóa, đặc biệt khi bạn ăn quá nhiều.

Thịt nấu đông, món ăn quen thuộc ngày Tết, tuy ngon miệng nhưng tiềm ẩn nguy cơ gây hại sức khỏe. Việc ăn quá nhiều trong thời gian dài có thể dẫn đến gan nhiễm mỡ, mỡ trong máu, thậm chí là xơ vữa động mạch. Hãy thưởng thức món ăn này một cách điều độ để bảo vệ sức khỏe của bạn.

9Lượng calo trong thực phẩm: Điều bạn cần biết và lợi ích của nó.

Năng lượng là yếu tố quan trọng để duy trì các hoạt động hàng ngày. Biết lượng calo trong mỗi món ăn giúp bạn quản lý lượng calo nạp vào và tiêu hao, từ đó kiểm soát cân nặng hiệu quả.

Hiểu rõ lượng calo trong mỗi món ăn là chìa khóa để bạn kiểm soát lượng thức ăn trong những dịp lễ hội như Tết. Điều này giúp bạn tránh ăn quá nhiều, duy trì sức khỏe tốt. Bạn có thể điều chỉnh lượng thức ăn nạp vào và cường độ hoạt động thể chất để đạt được cân bằng dinh dưỡng tối ưu.

Tết đến xuân về, ai cũng muốn tận hưởng những bữa tiệc tùng rộn ràng. Để giữ gìn sức khỏe và vóc dáng, hãy chủ động lên kế hoạch cho bữa tiệc với lượng calo phù hợp, giúp bạn và mọi người cùng vui vẻ, khỏe mạnh đón xuân.

Chúc mừng năm mới! Hy vọng bài viết trên đã giúp bạn lên kế hoạch ăn uống khoa học cho Tết, tránh tình trạng “quá tải” cho cơ thể. Hãy tiếp tục đồng hành cùng chúng tôi để khám phá thêm nhiều bí quyết hữu ích cho cuộc sống khỏe mạnh!

Nguồn: careplusvn.com