Soju, thức uống quốc dân Hàn Quốc, có vị đắng khiến nhiều người e ngại. Đừng lo! Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ những công thức pha chế Soju ngon tuyệt vời mà bạn nhất định phải thử.
Soju, thức uống quốc dân của Hàn Quốc, có thể không hợp khẩu vị với tất cả mọi người. Nhưng đừng lo lắng, bài viết này sẽ giới thiệu những công thức pha chế Soju độc đáo, hấp dẫn, đảm bảo bạn sẽ muốn thử ngay!
Soju, thức uống quốc hồn quốc túy của Hàn Quốc, đã chinh phục khẩu vị của người dân trên toàn thế giới. Được lên men từ gạo, lúa mì, lúa mạch và thậm chí cả khoai tây, khoai lang, đào, táo, chanh,… soju mang hương vị thanh tao, nồng độ cồn nhẹ nhàng từ 12% đến dưới 35%. Bạn có thể nâng tầm hương vị của soju bằng những công thức pha chế đơn giản, tạo nên những trải nghiệm mới lạ và thú vị.
1Rượu soju vị nho
Nguyên liệu
- Rượu soju hoặc soju đào
- Kẹo nho
- Kem vị nho
- Nước ngọt vị nho, bất kỳ thương hiệu nào bạn yêu thích!
- Ly, đá viên
Cách thực hiện
Chuẩn bị một chiếc ly, thêm đá vào trước.
Bước 2: Cho 2 viên kẹo nho vào ly, thêm rượu soju, nước ngọt vị nho, và kem vị nho.
Bước 3: Khuấy đều hỗn hợp bằng muỗng.
Ly rượu soju vị nho thơm ngon, đậm đà, màu sắc hấp dẫn, mang đến cảm giác thanh mát, giải nhiệt tuyệt vời.
2Rượu soju vị xoài
Nguyên liệu
- 1 chai soju
- 1 chai 7 Up
- 1 cây kem vị xoài
Cách thực hiện
Cho đá vào ly, sau đó bóc que kem và thả vào ly.
Mở nắp chai soju và rót rượu vào ly, chỉ cần rót nửa ly là đủ.
Bước 3: Cuối cùng, đổ 7 Up vào.
Cuối cùng, khuấy đều kem với rượu soju và 7 Up để tạo thành hỗn hợp đồng nhất. Vậy là bạn đã có ngay thức uống soju xoài thơm ngon, đậm vị!
3Rượu soju vị dâu
Nguyên liệu
- 1 chai soju
- 1 chai 7 Up
- 1 cây kem vị dâu
Cách thực hiện
Pha rượu soju vị dâu đơn giản như vị xoài. Đầu tiên, cho đá vào ly, thêm que kem vào, rót rượu soju đầy nửa ly. Sau đó, rót nước ngọt 7 Up vào, dùng kem khuấy đều lên và thưởng thức.
Hương vị soju truyền thống kết hợp với vị ngọt béo của kem dâu, ly soju vị dâu này sẽ khiến bạn say mê ngay từ ngụm đầu tiên.
4Rượu soju và sữa tươi
Nguyên liệu
- Rượu soju
- Sữa tươi vị soccola
Cách thực hiện
Kết hợp soju và sữa tươi vị socola theo tỷ lệ 1:1 trong ly để tạo nên một thức uống độc đáo.
Khuấy đều hỗn hợp bằng muỗng cho đến khi hai nguyên liệu quyện vào nhau.
Thêm vài viên đá vào ly và tận hưởng hương vị mát lạnh.
Hòa quyện vị đắng của soju với vị ngọt ngào của sữa socola, bạn sẽ có một thức uống độc đáo, ngon bất ngờ.
5Yogurt Soju
Công thức pha chế yogurt soju độc đáo, đơn giản và dễ làm tại nhà.
- 70ml rượu Soju
- 30ml sữa chua
- 60ml soda chanh
- Bình lắc, đá viên lạnh
Cách pha chế yogurt soju
Đầu tiên, hãy cho đá viên vào bình lắc.
Bước 2: Cho lần lượt soju, sữa chua uống và soda chanh vào bình lắc.
Lắc đều tay để soju, sữa chua và soda hòa quyện, tạo nên thức uống thơm ngon, ngọt ngào.
Bước 4: Đổ ra ly và tận hưởng hương vị tuyệt vời!
Mùi thơm sữa chua thoang thoảng hòa quyện cùng vị cay nồng đặc trưng của soju, tạo nên một ly cocktail đầy hấp dẫn.
6Soju Bomb
Soju Bomb là cách uống rượu độc đáo của Hàn Quốc, kết hợp bia và soju để tạo nên hương vị mạnh mẽ và trải nghiệm thú vị.
Nguyên liệu pha chế soju bomb
- 70ml soju
- 30ml bia (chọn loại bia yêu thích như Budweiser, Tiger,…)
- Ly, muỗng, đá viên
Cách pha chế soju bomb
Bước 1: Bạn cho đá vào ly.
Bước 2: Đổ 70ml soju vào ly trước, sau đó rót bia vào.
Khuấy đều hỗn hợp bia và rượu bằng muỗng cho đến khi chúng hòa quyện hoàn toàn.
Hương thơm nồng nàn của soju hòa quyện cùng vị đắng nhẹ của bia và rượu, tạo nên một dư vị khó quên.
7Soju Ale
Nguyên liệu pha chế soju ale
- 2 ly soju
- ½ ly bia gừng
- Vài lát táo xanh
- Bình, ly, đá viên
Bạn có thể tìm mua bia gừng tiện lợi trên các trang thương mại điện tử hoặc tại những cửa hàng chuyên bán rượu bia.
Cách pha chế soju ale
Chuẩn bị một bình lớn, cho đá và vài lát táo xanh vào. Sau đó, thêm 2 ly soju và 1/2 ly bia gừng.
Khuấy đều hỗn hợp soju và bia gừng để chúng hòa quyện vào nhau.
Trang trí ly bằng lát táo xanh, nhẹ nhàng rót soju ale vào, và tận hưởng hương vị tuyệt vời!
Soju táo gừng, hương thơm nồng nàn, vị ngọt thanh, uống cùng cực đã!
8Cocktail Cojinganmek: Sự kết hợp bùng nổ của Coke, Soju và Bia!
Công thức pha chế cojinganmek
- 50ml coca cola
- 50ml soju
- 450ml bia
- Ly, đá viên
Cách pha chế cojinganmek
Hãy cho đá vào ly trước khi làm gì khác.
Bước 2: Thêm lần lượt Coca-Cola, soju và bia vào ly.
Khuấy đều tay cho tất cả nguyên liệu hòa quyện hoàn toàn.
Soju và Coca-Cola, sự kết hợp tưởng chừng chẳng ăn nhập lại bất ngờ tạo nên một thức uống tuyệt vời. Vị ngọt ngào của Coca-Cola hòa quyện cùng hương vị đặc trưng của Soju, mang đến trải nghiệm mới lạ và đầy hấp dẫn.
9Ujju Ujju Melony
Ujju ujju melony: Nguyên liệu pha chế độc đáo, tạo nên hương vị thơm ngon, thanh mát.
- 120ml soju
- 80ml cider/Sprite/7up
- Que kem dưa gang Melona
- Ly, đá viên
Cách pha chế Ujju ujju melony
Bỏ đá vào ly, sau đó bóc que kem và thả vào ly đá.
Rót soju vào ly.
Bước 3: Hoàn thành bằng cách rót nước ngọt vào là xong.
Mùi thơm ngọt dưa gang của soju hòa quyện với vị ngọt gas của nước ngọt, tạo nên một hương vị độc đáo, vừa thanh mát, vừa nồng nàn khó cưỡng.
10Enerzizer
Nguyên liệu pha chế enerzizer
- 100ml soju
- 200ml nước uống thể thao, ví dụ như Pocari Sweat.
- 200ml nước tăng lực
- Ly, đá
Cách pha chế enerzizer
Bước 1: Cho đá vào trong ly.
Bước 2: Thêm lần lượt soju, nước uống thể thao và nước tăng lực vào ly.
Bước 3: Khuấy đều hỗn hợp, sau đó thưởng thức trọn vẹn hương vị.
Soju mang hương vị độc đáo, kết hợp tinh tế giữa vị ngọt mát của nước tăng lực, sự thanh mát của nước uống thể thao và vị cay nồng đặc trưng, tạo nên một thức uống ấn tượng và khó quên.
11Soju Cà Phê
Công thức pha chế soju cà phê độc đáo.
- 180ml cà phê đóng lon
- 45ml soju
- Ly, đá
Cách pha chế soju cà phê
Thêm đá vào ly.
Bước 2: Mở nắp lon cà phê, rót cà phê và soju vào ly.
Khuấy đều và tận hưởng hương vị thơm ngon!
Ly soju mang vị đắng nhẹ, pha lẫn hương cà phê quen thuộc, tạo nên một sự kết hợp độc đáo và đầy hấp dẫn.
12Soju Sangria
Công thức pha chế soju sangria độc đáo.
- 70ml nước ép bưởi hoặc chanh
- 30ml soju
- Vài lát chanh tươi
- Ly, đá
Cách pha chế soju sangria
Thêm vài lát chanh và đá vào ly.
Thêm nước ép bưởi vào ly, sau đó cho soju vào.
Khuấy đều hỗn hợp, thêm lát chanh lên miệng ly để trang trí.
Nước chanh hay bưởi chua ngọt, soju đắng nhẹ thơm ngon, nhâm nhi tám chuyện, cuộc vui trọn vẹn.
13Screwdriver
Công thức pha chế cocktail Screwdriver
- Nước ép cam tươi hoặc đóng chai (80ml)
- 20ml soju
- Ly, đá
Cách pha chế screwdriver
Cho đá vào ly.
Cho nước cam và soju vào ly, khuấy đều là bạn đã hoàn thành.
Nước cam chua ngọt hòa quyện với soju thơm nồng, tạo nên hương vị lạ miệng, giải khát vô cùng. Chắc chắn bạn sẽ muốn thử ngay!
Bạn không thích vị đắng của rượu soju? Hãy thử pha chế theo những công thức trên để có thức uống từ soju vừa ngon, vừa dễ uống.