Trà dâu Đông Du là thức uống giải nhiệt ngày hè thơm ngon, mát lạnh. Cách làm đơn giản, chỉ cần 3 bước: pha trà, thêm dâu, khuấy đều. Thưởng thức hương vị thanh mát, giải nhiệt hiệu quả!
Ngày nắng nóng, giải nhiệt cơ thể với ly trà dâu mát lạnh thơm ngon, tự làm đơn giản tại nhà. Cùng khám phá công thức độc đáo này!
Chỉ mất 30 phút để chuẩn bị và chế biến món ăn ngon này, phục vụ 2-3 người.
Trà dâu, thức uống thơm ngon được giới trẻ yêu thích, không chỉ giải nhiệt cơ thể mà còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Với công dụng làm đẹp da, giải độc và bổ sung dưỡng chất, trà dâu là lựa chọn hoàn hảo cho những ngày hè oi bức. Thay vì tốn kém tại quán, hãy tự tay pha chế món trà này ngay tại nhà, vừa tiết kiệm lại đảm bảo vệ sinh.
1Bí mật nguyên liệu trà dâu Đông Du
- Dâu tây: 500g
- Trà túi lọc: 6-7 gói, tùy khẩu vị.
- Đường phèn: 100g
- Chanh vàng: 1 quả
- Nước lọc: 2 lít
- Mật ong: 3 muỗng
- Lá bạc hà
- Đá viên
2Cách làm trà dâu Đông Du
Bước 1 Nấu trà
Đun sôi 2 lít nước. Sau đó, cho các gói trà túi lọc vào nồi, chú ý thời gian hãm trà được ghi trên bao bì mỗi loại trà.
Khi nước trà chuyển sang màu trà vàng sậm, vớt túi lọc ra, cho 100g đường phèn vào nồi, đun cho đường tan rồi tắt bếp. Để trà nguội trước khi thưởng thức.
Bước 2 Chế biến dâu và chanh
Trong lúc chờ trà nguội, bạn xay nhuyễn 300g dâu tây, lọc qua rây để loại bỏ hạt. Sau đó, thêm 3 muỗng mật ong vào hỗn hợp dâu tây xay nhuyễn và khuấy đều.
Cắt 200g dâu tây thành những miếng nhỏ để lát nữa cho vào trà ăn kèm. Chanh cắt khoanh tròn mỏng, bỏ hạt, vừa trang trí vừa tạo hương thơm cho trà.
Bước 3 Hoàn thành món trà dâu
Trà nguội, bạn thêm dâu tây xay, dâu tây miếng, chanh vàng và lá bạc hà, khuấy đều là đã có ngay ly trà dâu mát lạnh. Hãy vớt bỏ bọt trắng nếu thấy xuất hiện trong trà để thưởng thức trọn vẹn hương vị.
Bước 4 Thành phẩm
Rót trà vào ly, thêm đá để thưởng thức vị ngon trọn vẹn. Phần trà còn lại, cho vào bình bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, bạn sẽ có ly trà ngon mát lạnh bất cứ lúc nào.
3Thưởng thức
Trà dâu với sắc đỏ rực rỡ, mang hương thơm mát của dâu tây, vị chua dịu hòa quyện ngọt ngào, mang đến cảm giác sảng khoái và giải khát hiệu quả.
Chỉ cần vài bước đơn giản, bạn đã có thể tự tay pha chế ly trà dâu mát lạnh, ngon tuyệt vời. Còn chần chờ gì nữa, hãy bắt tay vào thực hiện ngay thôi! Chúc bạn thành công với món trà dâu thơm ngon này.